作成者別アーカイブ: Ando

みどりのいやし

ゴールデンウィークを使い 立ち上げた 水を入れない 水草水槽 水草が 根を広げるのを しずかに 見守って 一ヶ月強 ようやく 注水し お魚も泳がし エビなんかも 入れちゃって ほら  水草も 気泡を上げて たまには TVも付けず 水槽 眺めながら しっぽり 家飲みも いいんじゃない?  apua shop anchan 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 … 続きを読む

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黒から白へ!の話 2

どうも、 サル・ベーコン 江坂本店 の 安ちゃんです! 一昨年 乗ってた 自転車が、 ボロボロになったので、 新車で 買った、真っ黒の「 mamacha 」 これに、キャベツを箱ごと積んで、 八百屋か 業者の様に 使っておりました。 しかしながら、 買い出し係をバトンタッチし、 荷台に 食材を積むことも 少なくなったので、 通勤仕様としては、 重くて 遅過ぎる!! という事で、 mamacha に 乗るメリットが 無くなっていたので、 乗り換えました! 真っ黒 から 真っ白に!! 「 BIANCHI  ROMA 2 」 うん、めちゃめちゃ … 続きを読む

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あんちょん 3分クッキング

皆さま こんにちは あんちょん 3分クッキングのお時間です 本日のソーセージの仕込みは ハーブソーセージです まずは 豚の挽き肉に スパイスを 加えていきます はい では しっかり混ざりましたら 何処の御家庭にも有る 羊の腸に 詰めて いきましょう ここで 大切な ポイントです 詰め方が 甘いと 食べた時の食感が スカスカした感じになるので きっちり 詰めましょう はい 詰め 終わりましたら 同じ 長さに スピーディー に 結んでいきましょう はい 結べましたら きっちり熱を加え 中心まで 熱が入れば いったん冷まして 結び目を 切れば 完成です … 続きを読む

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僕たち 飲むなら picnic !!

梅や桜の 時季も過ぎ 今は 新緑 真っ盛り 近所の お寿司屋さんで 調達し 近所の 酒屋で 調達し かち割り氷に 並々と こんな 呑み方 picnic ならでわ 後は 日曜の昼間から 微睡むのみ 笑顔推進委員会 安ちゃんでした 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で … 続きを読む

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あんたっ 今日は まぐろで 呑んでんの KAI !!

日本酒好き、負けません! 日本人が 愛してやまない、 ま~ぐ~ろ~ 鮪専門店にて 食べました! 鮪の六種盛り 鮪のカマ焼き お酒も もりもり 注いでくれて、 ありがとうございます !!! さすが鮪専門店、 脳天やら ほほ肉まで 生のまま 目玉の回りは 甘辛く炊いて 肉味噌ならぬ 鮪みそ 普段、お世話になってる “芋焼酎” とも 今宵ばかりは お別れ… そして、“ポン酒” へと バトンタッチ… 別れは 新しい時代の始まり。。。 とか 何とか かんとか ネタを作って、 其其に合う 日本酒を選びながら また、今日も、杯を重ねるのであった。 G.W… ありがたし\(^o^)/ … 続きを読む

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仕込みます

江坂本店 アスパラ祭も終わり 西天満店に バトンタッチしたので 久々に 向き合います そ~ ソーセージと この時間が 一日の中で 一番 真剣で 一番 静かな時間 やっぱり 楽しいです お客様の喜ぶ顔を 想像すると がぜん 力が入るってもんです 笑顔 推進委員会   安ちゃんでした 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン) ******************* <江坂本店> 06・6310・3655 <西天満店> 06・6312・3655 *******************

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あんた! まだっ 酒 呑んでんの KAI !!

貝好き、負けません! 安藤っ子が 愛してやまない、 日本酒と貝! 日本酒 久々に 解禁しました! 今日は ゆっくり呑みたいので お外で! 赤貝のお造り ???円 栄螺のお造り ???円 風味の違い コリコリ感の違い 楽しましてくれて、 ありがとうございます !!! 貝の とげとげ具合を見て 貴方は 太平洋? 貴方は 日本海? 何て 考えながら 微睡みながら 大あさり醤油焼き サザエのつぼ焼き ちょっと浮気して キンキの煮付け  貝汁                       普段、お世話になってる “芋焼酎” とも 今宵ばかりは お別れ 今晩だけは … 続きを読む

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