最近、
YOASOBIの「夜に駆ける」の意味を知って、
震えました。

どうも、
サル・ベーコン の ダイスケです！

この本、面白かったです。

さて、

店内メニュー、
新メニュー 登場しております！

「手作り３種 の ハム切り落とし」
850円！

・平戸いのししのベーコン
・ロースハム
・ビアシンケン

もちろん 全部自家製！

３種と言いながら、
もう一種、サービスでついてきます！

いのししベーコンの脂が
旨いこと、旨いこと。

トロけます！

ビールに 最高です！！

そして、
毎年恒例！

旬の「ホタルイカ」と「菜の花」を使ったアヒージョ！

３種のフリットは、

・菜の花
・新玉ねぎ
・新ごぼう

春を感じるメニューです！！

グランドメニュー も 全開放！

時間も ２３時半まで！！

江坂の夜に、
サル・ベーコン が 戻ってきましたよー！

今日はそんな話！
ではまた！！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

インターネット が 一気に普及し始めた時に、
真っ先に 無くなるだろうなと予想した
「 Fax 」というものを、
20年以上たった今でも、
サル・ベーコン の 発注の際に
使っているという現実を見て、

僕には 先見の明は無いなと気づきました。

どうも、
サル・ベーコン の ダイスケです！

#ファクスのメリットってなに
#送ったのに届いてないとかいわれるし
#証拠が残らないという恐怖

さて、

時短営業中は、沢山のご利用を頂きました、
「自社デリバリー」

いや、カッコつけてますが、
ただの「出前」です。

こちらは
時短解除と共に、一旦は 休止とさせて頂き、
店内営業に 力を入れていきたいと
思っています！

ご利用頂いたお客様、
本当に ありがとうございました！
本当に ピンチな時に 助けて頂いて、
感謝しかないです！！

テイクアウトは、
少しメニュー は 絞りながらも、
これからも 続けていくつもりです！

本日、３月１日より
ディナー は、月〜土曜すべて、
17時半オープン の 23時半まで。
（ラストオーダー 23時）

土曜や祝日のランチ は 継続。
で、やっていきます！

樽生ビール も 全て解放しており、

圧倒的１番人気の、
看板ビール の「 ハートランド 」

ドイツのヴァイスビア (白ビール) の、
「 エルディンガー・ヴァイスビア 」

タップスター の ダイスケが注ぐ、
「 ピルスナーウルケル 」

※ たまに チップスター が 注ぐ事もあります。

この三本柱で やっていきます！

春は ビールです！！
ガンガン 飲みましょう！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

３月から
時短営業が解除されるって
本当ですか？
期待していいですか？

どうも、
サル・ベーコン の ダイスケです！

長かった・・・

20時までの営業、という試練・・・

まぁ、
まだまだ、感染予防対策は継続して、
気は抜けない日々ではございますが、

３月からは
営業時間も少し伸びそうで、
ちょっと 安心しました。

樽生ビール は、
今週の金曜日から 全開放！

グランドメニュー なども、
３月１日から
全開放を目指してやっていきます！

宜しくお願いします！

今日はそんな話。
ではまた。

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

酔っ払って、知らない内に
非常食のカップラーメンを
食べてしまうので、

夜中にカップラーメンは
カロリー的にヤバいので、
メッチャ小さいカップラーメンに
変えておいたら、

朝起きたら、
知らない間に、
２個食べてました。

意味ないじゃん。

どうも、
サル・ベーコン の ダイスケです。

#しかも味違いを楽しんでいた
#記憶にございません

さて、表題の件です。

「 こいつぁ クレイジーだぜ！！」

約半分がパセリという、
超・個性派ソーセージ 爆誕！！

ソーセージというより、
ほぼパセリ。
#狂ってるよ

パセリ好き、集まれ！！
#ニッチ

店内はもちろん、
テイクアウトでも！

一口食べたら
衝撃が走ると思います！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

するんかい！せんのかい！
するんかい！せんのかい！
するんかい！

解除せんのか〜い！！

どうも、
サル・ベーコン の ダイスケです！

時短要請解除、せんかったですね。

ということで、
しばらくはまだ店内営業は、
20時までと寂しい限りではありますが、

時短中だからこそ、
デリバリー や テイクアウトメニュー が
充実しています！

20時まで店内で飲食されて、

生ビール飲んで、

ソーセージ食べて、

２次会はテイクアウトで、
「 おうち サル・ベーコン 」

というのが、

江坂界隈で、
流行ってるとか 流行ってないとか。

#ブームに乗り遅れないように気をつけて

さぁ元気いっぱい、

祝日もランチから営業していますので、
ぜひお待ちしております！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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