パドロン登場!江坂本店!の 話

どうも、サル・ベーコン江坂本店の、

タップスターこと、

ダイスケです。

西天満は
オクトーバーフェストで
盛り上がってますが、

江坂も 盛り上がります!

 

本日、再入荷!

パドロン!!

 

スペインのバルでは定番の、

このお野菜!

日本では生産している所はほとんど無く、
パドロン生産の第一人者、
岩手県 遠野市の吉田さんより
直接 仕入れています!

シシトウの様な、
ピーマンの赤ちゃんの様な、
このパドロン。

素揚げにして、
塩を振って、
パクっとどうぞ!

 

 

 

ビールとの相性最高です!

 

限定入荷ですので、

是非お早めに!

今日はそんな話。

 

ではまた!

 

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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オクトーバーフェスト 限定ビール!の 話

どうも、

サル・ベーコン 江坂本店
タップスターこと、ダイスケです!

本日よりスタートの
オクトーバーフェスト 2019 にて、

開栓する限定タップはこちら!

ハッカープショール
オクトーバーフェストビア!

本場ドイツのミュンヘンにて開催される
オクトーバーフェスト公式ビールです!

ミュンヘンのオクトーバーフェストで
テントを出店が出来るのは、
6つの醸造所のみ!

その中で、
サルチームが 一番美味しい!と
太鼓判を押すオクトーバーフェストビアが、
このハッカープショールです!

生樽で飲める機会は
滅多にない レアなビールです!

コクがあるのに 飲みやすい!

乾杯は、
ハートランド の 特大ジョッキ!

2杯目は、ハッカープショール で!

まだまだ いけるぞ!というお客様は、

「パウラーナー
 オクトーバーフェストビア」

の 瓶も ご用意しています!

こちらも6大醸造所の一つ!

あと、21〜22時くらいからは、
6大醸造所の3つ目!

ホフブロイ醸造所より、

「ホフブロイ/シュヴァルツヴァイス」

を、ハッカープショールに代わり
繋ぐつもりです!

 

シュヴァルツ=黒

ヴァイス=白

小麦を使った白ビールですが、
ローストしたモルトを使った黒ビール!

白黒ビールです!

深みのあるヴァイツェンは、
遅い時間にゆっくりと飲むのが
おススメです!

ビールの樽に限りがあるので、
臨機応変に
樽を変更しながらやっていきますが、
楽しい宴になりそうです!

それでは、

プロースト\ (乾杯) /

オクトーバーフェスト 試食会!の 話

どうも、

サル・ベーコンのタップスターこと、
ダイスケです!

いよいよ
10月10日、木曜日より開幕します!

オクトーバーフェスト 2019!

年に4日間だけのビールの祭典です!
先駆けて、恒例の試食会をしました!

今回は、
林 隊長率いる、
鼓笛隊による、PVの披露により開幕!

オクトーバーフェスト中は、
このPVがBGMとなり、映像も流します!

手前味噌ですが、
メチャクチャ いい出来です!笑

そして、
特大ジョッキ (マースジョッキ) で、
プロースト!(乾杯)!

オクトーバーフェスト盛りや、

ソーセージフェスト盛りなど、

豪快な料理が多いので、

是非、皆さん!
色んな人に 声をかけて、
3人以上で お越し頂いた方が、
より楽しめると思います!!

今回も「サバ」

をサラダに使ってます!

「ドイツサラダ」を
サバフライ で アレンジ!

「ドイツサバダ」・・・

・・・・

気を取り直して、

やっぱりビールにはシーフード唐揚げ

リンゴのアイス

などなど、

楽しいお祭りになりそうです!

オクトーバーフェスト専用のビールも、
生樽で登場しますし、

今回は 瓶ビールも 限定品を!

乾杯は、ハートランド の
特大ジョッキが最高です!

さぁ、楽しみになってきました!!

P. S.
パドロンは、9日か 10日くらいに
売り切れてしまいそうなので、
こちらは お早めに!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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緊急速報!!

サル・ベーコン 江坂本店
ダイスケです!

岩手県、遠野の吉田さんより、

パドロン!!

届きました!!

スペインで食される、このお野菜。

素揚げにして、塩をかけると、

ビールに最高!!

辛いヤツが 混じっている事があるので、

当たりを引く事が… あるかも♪

江坂本店、西天満店ともに、

『 パドロン 素揚げ 』450円

数量限定です!

 

そして、

江坂本店では、

 

サンマの燻製!!

市場で、刺身で食べられる
新物のサンマを、燻製にしました!

 

今年は高すぎて、サンマは厳しいですが、
サンマ好きの皆さんの為に
頑張りました!

次は、いつ仕入れられるか
分かりませんが、
本日10匹 あります!

こちらは 江坂本店 限定です。

 

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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『 オクトーバーフェスト 2019 』の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店
タップスターこと、ダイスケです!

※ 日本に4人いるタップスターズです

1番左が僕です。

先日、
『食楽』という雑誌にて取材された際に
色々 撮って頂いた写真を貰ったので、
載せてみました。

最近インスタばかりで、
ブログを書いていなかった事を反省し、
深夜に書いています。

さて、何を書こうか。

 

告知です!!(←いきなり)

 

今年も モチロンやります!

オクトーバーフェスト!!

江坂本店 は、
10月10 〜14日まで!
( ※日曜は定休日です )

西天満店 は、
10月15〜18日まで!

ビールの祭典です!!

ドイツと同じく、

1リットル以上入る、
「マスジョッキ」ご用意します!!

フェスト限定料理、

モチロン ご用意します!!

日本一お得な
オクトーバーフェスト 目指してます!

 

乞うご期待!!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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