今年の桜は早かったですねー
お花見は皆さん行かれましたか?
カナイはまだ行けてません(>_<)
散るまえに行けるかなぁーなんて思ってます！

唐突で私事ですが、
サル・ベーコンを4月6日で退職する事になりました！m(_ _)m

サル・ベーコンで色々な経験や挑戦をさせて頂いた中で、
昨年の『オクトーバーフェスト』でやらせて頂いた
“プレッツェル” をお客様に食べて頂いた時の感動に、
もっとしっかりとパン作りの勉強をしたいと思い、
この春からパン作りの勉強に行って来ます

サル・ベーコンで働かせて頂いた 1年10ヶ月、
本当にいろいろな経験をさせてもらい、
プラスたくさんのお客様との出会いもありました(^O^)／
日々、当店を気にいってご来店くださった皆様すべてに
感謝ですm(_ _)m　　ありがとうございましたm(_ _)m

私は店を離れますが、
今後は 一 サル・ベーコンファンとして
通いたいと思っています(^O^)

そうです、今日は何の日でしょうか?

「エイプリルフール」ですよー (^O^)／

全部、「ウソ」ですよー ψ(｀∇´)ψ

……と、言いたかったんですが…
実は本当なんです(>_<)

改めて、本当にありがとうございましたm(_ _)m
たくさんのお客様が楽しく呑んで美味しく食事をして頂いて、
たくさんのお褒めの言葉を頂いたり、
そんな時間に楽しく接客させて頂いたこと、
私の今後の財産です
ここでは、書ききれないぐらい
お客様やスタッフに感謝ですm(_ _)m

なんだか、アイドルの卒業ブログみたいで恥ずかしいですが f^_^;)
これからもサル・ベーコンを宜しくお願いしますm(_ _)m
そして何処かで見かけた時は、
気軽に「カナイちゃん」と声かけてくださいね(^O^)／

では、ラストブログ〆させて頂きます
本当にありがとうございましたo(^▽^)o

プラス今週も皆様のご来店を
スタッフ一同 楽しみにお待ちしております(^o^)

以上、カナイでした

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

関東ではもう桜が開花したそうですねー
だいぶ春らしくなってきましたが、
花粉症の方々はツライ(>_<) 時期で、
サル・ベーコンにご来店のお客様からも
花粉症の辛さのお話もちらほら聞きます(>_<)

かく言うカナイも花粉症の為、コンタクトレンズが出来ず、
今週はメガネっこで勤務しておりますf ^_^;)

大阪も来週ぐらいでしょうか？桜の開花は…
桜の開花と言えば→お花見。
お花見と言えば→お酒（≧∇≦）
安易でまた、お酒話かいっ！と突っ込みされそうですが… f ^_^;)

可愛いらしいカップ酒を見つけたのです！

きっとお花見にも、女子が一人呑んでも可愛く見えるはず… f ^_^;)

デザインが懐かしの「サクラクレパス」で、

お酒は新潟の純米吟醸「麒麟」と言うお酒です！

お花見に絶対合うと思いませんか (^O^)／
女子が一人で呑んでもきっと絵になるはず… (^O^)／
今年のお花見はこれを持って
近所の緑地公園で花見をしたいと思います

今週末はやっと暖かくなるようですよー (^-^)
今週も頑張った皆さん
〆に美味しいビールと焼ソーセージ、なんていかがですか？

当店のソーセージは燻製をかけた物とかけていない物とあります！
いつも焼ソーセージなんだよなぁー、なんて方々も
他の種類のソーセージの食べ比べなんてのも楽しいですよー (^O^)／

（ ↑ 写真は、燻製をかけた “自家製 荒挽きフランク” 1本￥300 ）
はたまた全種類制覇もオススメです

では、本日も皆さんのご来店を
スタッフ一同 楽しみにお待ちしております♪

以上、カナイでした

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最近 当店のブログをよくチェックして頂いている
Ｋさんご夫婦さん(^-^)
ご来店くださった際は、いつも感想を言って頂き、
ありがとうございますm(_ _)m

更に頑張らねばー〓と思いつつ、
最近 ダイスケさんと一緒でネタが…(>_<)
呑むアテの話か辛い話、はたまた嫁に行けない話とか f^_^;)
ちょっと初心に戻り、
今回は仕込みネタを書く事に決めた〓カナイです(^O^)／

“自家製リンゴドレッシング”
→ 当店のどのメニューに使われているかご存知ですか?
実は「生ハムサラダ」のドレッシングとして使われています(^-^)

材料は…

リンゴ、タマネギ、お酢、オイルなどを、
リンゴの粗さが残るようにミキサーで軽くまぜます。
最後にこっそりとお醤油も少々入れています。

お客様には、しっかりリンゴの味がして美味しいと好評です！
是非まだの方、いつもポテサラなんだよなぁーなんて方々も、
一度ご注文頂いて、リンゴドレッシングの美味しさを
味わって頂きたいと思っています(^O^)／

さぁー、今週の〆に美味しいビールと焼ソーセージ、
いかがですかー♪( ´▽｀)

最近、樽生ビールに続く人気の黒ビール
「クロンバッハ・ダーク」と

「モンヒスホーフ・シュヴァルツ」の２種類☆
是非こちらもまだの方々オススメです(^_^)

では、週末も皆様のご来店を、
スタッフ一同 楽しみにお待ちしてます

以上、カナイでした

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まだまだ春は遠い…?
でも、昨日の昼間はだいぶ暖かい一日でしたね♪( ´▽｀)
ビールが美味しい季節が近づきつつあるのを嬉しく思うカナイです♪

先日、常連さんのTさんご夫婦さんに、ある物を頂きました(^-^)
タバスコ好きな私を知って頂いていて、なんと……

「タバスコ醤油」 なる物を頂いちゃいましたー

私も初めて見る代物でございます

何にかけてみようか… と帰宅してからいろいろ考えた末、

大好きな納豆にかけてみましたー

お醤油自体も美味しいのですが、
あとにちゃんとタバスコの辛味があり、
でも通常のタバスコよりは辛味はマイルドです！

不思議な組み合わせですが、
お醤油にもタバスコの辛味は合うんだなー と
ちょっと驚きでもありました(^O^)／
次はお刺身などで試してみたいと思います
是非タバスコ好きさんにもオススメしたいです！

今週もあっという間の週末ですねー
6日の「サルの日」は、沢山のお客様にご来店して頂き
ありがとうございましたm(_ _)m
ソーセージを全種類制覇したお客様も多かったです！

さぁー、今週末は暖かくなりそうなので、
一週間頑張った皆さーん
〆に美味しいビールとソーセージ、なんていかがでしょうか?

月変わりのスティック春巻 “山芋＆自家製ベーコン” も
好評で、ビールにとっても合いますよー
まだの方は、是非食べてみてくださいね♪

では、本日も皆様のご来店をお待ちしております☆

以上、カナイでした