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黒板メニュー 変更してます!

毎日 暑い… が、仕事あがりのビールが 旨い!! サル・ベーコン 江坂本店 ナツです!! 季節メニュー 変更してまーす! お待たせしました! サル・ベーコン 夏の大人気メニュー 『 揚げ茄子 ねばねばオクラ 』 今年も さっそく、 「 ナスオクラ 食べにきたよ!」 と ご来店頂いた お客様も (^o^)/ 素揚げした 熱々の茄子に、 お出汁で 味付けした 冷たいオクラ を かけた シンプルメニュー! 間違いなく ビールが 進む~ (^O^) オクラって 星の形で 可愛い!! … 続きを読む

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植田さんの無農薬☆新鮮お野菜の日!

こんにちは! 『 トマトマトマト 』開催 真っ最中 の サル・ベーコン 江坂本店より ナツです! 江坂本店 限定の 「 トマトンカツ 」 昨日は好評で、おかわりも 頂きましたー (^o^) ありがとうございます! 本日も「 トマトンカツ 」 ありますよー (^o^)/ さて、本日は 火曜日恒例! 植田さんの 新鮮お野菜が 届く日です。 本日は 「 丸オクラ 」 「 真黒ナス 」 「 ピーマン 」( 西天満店は 万願寺とうがらし … 続きを読む

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ビール検定!

こんにちは! サル・ベーコンのビール好きこと 江坂本店 ナツです! 「日本ビール検定」 2級に合格してから 早4年!! 今年は1級に 挑戦です! ビール検定とは、、 ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、 おいしく飲むための方法・うんちくなど 幅広い知識がないと合格できない、 なかなか 難しい検定です! 公式テキストも 新たに、改訂版を購入しました! 去年の1級 合格率5、1% ( ; ゜Д゜) 受験者数 195名 合  格  者 10名!! なかなかの難関です!! サルチームも 沢山のスタッフが 2級や1級に 挑戦します! 受験生に 戻った気分です! これから2ヶ月間 は、 ビール漬けの毎日 に なりそうです … 続きを読む

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今週の植田さんお野菜!

こんにちは! サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! 私、『麦茶』が 好きです! ウーロン茶、ほうじ茶、 緑茶、ジャスミン茶など 皆さん 好みがあると思いますが、 私は『麦茶』派 ですね! そして、ビール好きな 私! ビール=麦酒! “麦茶”    “麦酒”!! なるほど!! 私は 麦が 好きなのか! はいっ、どうでもいいことでした (笑) 本題です! 本日も 植田さんが 新鮮な 無農薬野菜を 届けてくれました! 今日は、 モロッコインゲン、ズッキーニ、空芯菜です! 植田さん野菜では、 今年 初登場 の 空芯菜。 「 最近のジメジメ天気のおかげで   … 続きを読む

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梅酢 出来上がりました!

こんにちは! サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! 7月が スタートしました! ということは、 2017年も 下半期が スタート… 早いです… ところで、先日 漬けた、 お酢ドリンク 『梅酢』出来上がりました! 梅には、 クエン酸が多く含まれていて、 疲労回復効果がありますので、 暑くて体力を消耗しやすい 今の時期に、 ぴったりかと!! いつもの お酢ドリンクのように、 ソーダ割り、ビール割り、チューハイ割りなど お好きな 飲み方で どーぞ (^O^) 江坂本店 限定 で 本日より登場です! それでは、本日も 元気に お待ちしておりまーす\(^_^)/ 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 … 続きを読む

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植田さんの新鮮☆無農薬お野菜!

こんにちは! サル・ベーコン 江坂本店ナツです!! 本日は、火曜日 恒例! 植田さんの 新鮮な無農薬野菜が 届く日です! 今日は、 『ズッキーニ』『モロッコインゲン』 『春大根』です! 大人気の2色のズッキーニと、 モロッコインゲンは、 焼き or Beerフリットにて! 春大根は、 グリルで 焼いて『大根ステーキ』か、 水分が 多く 柔らかいので、 『大根スティック』も いいですね! ソーセージ と 植田さんの新鮮お野菜 と ビール\(^_^)/ 間違いなく 元気でます (^O^)(^O^) 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン) ******************* … 続きを読む

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ビールの旅 ~城北公園フェア 編~

こんにちは、 サル・ベーコンのビール好き、 江坂本店 ナツです! またまた ビアフェスに 行ってきましたー (^O^) 今回は 『 城北公園フェア 2017    ~全国 地ビールフェスティバル~ 』編です! 初めて 行きましたが、 すごく のどかな公園でしたー (^O^) そんな公園の 一角で、 すごい 盛り上がりのお祭り! しかし、、、 ワクワクの私のテンションが 一気にさがってしまう出来事が、、、! 大行列に 並んで 待った、 この日イチバンのお目当てビール、 箕面ビール 『国産桃ヴァイツェン』が 私の目の前で 売り切れるという、、(泣) ショックから 立ち直ろうと、 代わりの 限定ビール 『麦茶ビター』というビールを購入! … 続きを読む

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