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西天満店も、季節メニュー 変更してます!

こんにちは! 今日も 仕事あがりの お疲れビールを 楽しみにしている、 サル・ベーコン 西天満店 ナツです! 西天満店も 今週より 季節メニュー 変更してます! ワサビ菜と春菊 の 豚燻サラダ ¥580 たっぷりのワサビ菜と春菊の上に、 炙った自家製の豚の燻製を のっけてます。 オリーブオイル、塩、レモン で シンプルに。 さっぱりモリモリ食べられるサラダです! 初鰹のタタキ  薬味ぶっかけ ¥500 薬味 たっぷり! カツオも 新鮮で、まさに旬の味。 サラダ感覚でもよし! ビールのアテにもよし!! そして、私の1番のオススメ! 新生姜 の 冷製ポタージュ ¥350 今が旬 の “新生姜” … 続きを読む

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火曜日 は 植田さん野菜の日!

こんにちは! サル・ベーコン 西天満店  ナツです! 先週より再開しました、 火曜日 恒例! 能勢の植田さん の 新鮮野菜の日!! 本日は、 ・ワサビ菜 ・春菊 ・ニンニクの芽 です! ワサビ菜 と 春菊   ということは、 あの大人気サラダ が 登場! 『 ワサビ菜と春菊 の 豚燻サラダ 』¥580 たっぷりのワサビ菜 と 春菊の上に、 炙った 豚バラの燻製 を のっけてます。 オリーブオイル、レモン、塩、と シンプルで、 さっぱりと モリモリ食べてください! それでは、本日は、 ソーセージ 樽生ビール … 続きを読む

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西天満店『 アスパラ祭 』限定ビール、開栓です!

プロースト!(乾杯) サル・ベーコン 西天満店 の ビール好きこと ナツ です! 本日、開幕します! 『 アスパラ祭  2018 』at  西天満店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・   期間:2018. 5/09 (水) ⇒ 5/12 (土) ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 待ってました (^O^) 限定ビールの開栓です! はいっ! 私が1番 テンションあがる瞬間 (笑) 今回 の special ビールは ドイツより 「 リーゲレ・プリヴァート 」樽生! スッキリと 飲みやすく アスパラ … 続きを読む

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30日(祝) 営業してます!

こんにちは! サル・ベーコン 西天満店 ナツです! ダイスケさんのブログにも ありましたが、 本日 30日 (祝)、 西天満店は、 ランチから ディナー まで 通し営業です。 ( 江坂本店は ディナー営業のみ ) 土曜日、祝日 限定! 数量 限定! 西天満店 限定! 『 おとな様ランチ 』 ホントに 大人気で、 わざわざ  おとな様ランチを食べに オープン時間に 来たよー! と言ってくださるお客様も (^O^) ・トンテキ ・ハンバーグ ・ナポリタン ・自家製 フランク … 続きを読む

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樽生ビールと本日の39野菜!

こんにちは! サル・ベーコンのビール好きこと 西天満店  ナツです! ビールが 美味しい季節に なってきました! サル・ベーコン の 看板ビール 樽生『 レーベンブロイ 』 鮮度! 三度注ぎ! 手作りグラス! と こだわっています! 私も 毎日ビールを 注ぎながら、 より美味しいビール を 注げるよう 日々 研究しております! 本日も 美味しいビール、 ガンガン 注ぎますよー!! そして 樽生『 ヒューガルデンホワイト 』 599円。 常に ビールを求め、飲み歩いている私ですが、 専用グラスで この値段は、 まだ … 続きを読む

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『 新玉ねぎ 』

こんにちは! サル・ベーコン 西天満店 ナツです。 ただいま、西天満店では、 『 フィッシュ & アスパラ 』フィーバー が 巻き起こってますが、 密かに人気の “ 新玉ねぎ ” を 使ったメニュー!! 『 原木おかか の オニオンサラダ 』 新玉ねぎのスライスに 削りたての 半生かつお節を のせてます。 その他にも 『 3種の春野菜 の Beer フリット 』 新玉ねぎ、新ごぼう、万願寺とうがらし! そして、 『 焼き 新玉ねぎ 』 … 続きを読む

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『 シュナイダー・アヴェンティヌス・アイスボック 』開栓!

こんにちは! サル・ベーコン の ビール好きこと ナツです! いよいよ 本日開栓 (^O^) 『 シュナイダー・アヴェンティヌス・アイスボック 』 アイスボックとは、ビールを 一度 凍らせて、 凍った水分を取り除き アルコール度数を高くしたビールです。 アルコール度数 12 %!! ワイン並みの度数です! ワインのような 濃厚な味わい、 芳醇な香りと甘み! このアイスボック、 樽生での販売は、ドイツでも ほとんどなく、 なかなか 現地でも 飲めません。 専用グラス ¥799 ちょこっと お試しグラス ¥430 西天満店・江坂本店 ともに、 1樽 限定 で、 無くなり次第、終了です! … 続きを読む

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