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植田さんの新鮮☆無農薬お野菜!

こんにちは! サル・ベーコン 江坂本店ナツです!! 本日は、火曜日 恒例! 植田さんの 新鮮な無農薬野菜が 届く日です! 今日は、 『ズッキーニ』『モロッコインゲン』 『春大根』です! 大人気の2色のズッキーニと、 モロッコインゲンは、 焼き or Beerフリットにて! 春大根は、 グリルで 焼いて『大根ステーキ』か、 水分が 多く 柔らかいので、 『大根スティック』も いいですね! ソーセージ と 植田さんの新鮮お野菜 と ビール\(^_^)/ 間違いなく 元気でます (^O^)(^O^) 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン) ******************* … 続きを読む

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ビールの旅 ~城北公園フェア 編~

こんにちは、 サル・ベーコンのビール好き、 江坂本店 ナツです! またまた ビアフェスに 行ってきましたー (^O^) 今回は 『 城北公園フェア 2017    ~全国 地ビールフェスティバル~ 』編です! 初めて 行きましたが、 すごく のどかな公園でしたー (^O^) そんな公園の 一角で、 すごい 盛り上がりのお祭り! しかし、、、 ワクワクの私のテンションが 一気にさがってしまう出来事が、、、! 大行列に 並んで 待った、 この日イチバンのお目当てビール、 箕面ビール 『国産桃ヴァイツェン』が 私の目の前で 売り切れるという、、(泣) ショックから 立ち直ろうと、 代わりの 限定ビール 『麦茶ビター』というビールを購入! … 続きを読む

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ビールの旅 ~オクトーバーフェスト 編~

こんにちは、 サル・ベーコンのビール好き、 江坂本店 ナツです! またまた ビアフェスに 行ってきました! 今回は 『 オオサカ オクトーバーフェスト   ~ 長居公園~ 』編です!! ドイツビールの祭典です! 平日だというのに、本当に 沢山の人!人!人! またまた ビール人気を 再確認 (^O^) まずは、お気に入りビール 『ケーニッヒ・ルードヴィッヒ』 で、プロースト (乾杯)!! 会場では、生演奏で 『 アイン・プロージット 』( ドイツの乾杯の歌 ) が 何回も流れ、みんな 歌って 乾杯してます (^O^) そして、 ビール と … 続きを読む

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植田さんのお野菜 到着!

こんにちは、 サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! 今週も 到着しました! 植田さんの無農薬の新鮮お野菜の日です\(^_^)/ 今週は、 ロメインレタス・ズッキーニ・大阪しろな です! 「ロメインレタス」は、先週 大好評だった、 『 植田さんの ロメインレタス と   SARU ベーコン を 使った、シーザーサラダ☆』 ¥500 で。 自家製のベーコン & クルトンをのっけて、  特製のシーザードレッシング & 削りたてのパルミジャーノチーズを たっぷりかけちゃいます! ロメインレタスで くるくるっと巻いて、 どうぞ!! 毎年 大人気の「ズッキーニ」は、 焼き or  Beer フリット にて。 「大阪しろな」は、グリルで … 続きを読む

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ビールの旅 ~CRAFT BEER LIVE 編~

こんにちは、 サル・ベーコンのビールマニアこと 江坂本店 ナツです。 私、最近 ビール好きなお客様に 刺激を受け、 更に ビール熱が 熱くなってきました (^O^) 全国各地で ビールのイベントが 沢山 開催されてますね! 私も イベントに 参加するぞー!! 今回は、 なんば・湊町リバープレイスにて行われた 『 CRAFT  BEER  LIVE 』編 です。 ホントに 沢山の人! みんな 楽しそう! ビール人気を 再確認 (^O^) まず、チケット7枚セットを購入 (^O^) シール1枚につき1杯と交換です! 関西の 27 のブルワリー が … 続きを読む

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今週の植田さん野菜!

こんにちは、 サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! おや? サル・ベーコンに 見知らぬ車が、到着! 珍しい 緑色の車~ (^O^) お野菜色の車から 出てきたのは、、、 植田さん\(^_^)/ そうです! 本日は、火曜日 恒例!! 植田さんが 無農薬の新鮮なお野菜を 届けてくれる日です! 待ってました (^O^) お野菜を届けるには、最高な色ですね!! そんな お野菜色の車から 登場のお野菜は、 「ロメインレタス」 「ワサビ菜」(写真右) 「春菊」(写真左)   です。 「ロメインレタス」は、 グリル台で 焼いて にんにく × オリーブオイルで! もしくは、ペペロン炒めで! 「ワサビ菜」と「春菊」は、 大人気の黒板メニュー 『 ワサビ菜と春菊 … 続きを読む

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復活メニュー 登場!

暑くなってきました! ビールが 旨い!! サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! 明日 18日 (木) より ( 西天満店は、本日より ) 黒板メニュー が リニューアルします! 復活! 『 肉盛り 』 ¥650 ・ショルダーハム ・豚バラの燻製 ・ビアシンケン 自家製三昧 の3種盛りです! お待たせしました! 『 ワサビ菜と春菊 の 豚燻サラダ 』 ¥580 たっぷりのワサビ菜と春菊の上に、 炙った豚バラの燻製をのっけてます。 オリーブオイル、レモン、塩、と シンプルで、 モリモリ 食べられるサラダです! どちらも とても人気が高く、 … 続きを読む

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