カテゴリー別アーカイブ: ナツの隙間ブログ

ビール検定!

こんにちは! サル・ベーコンのビール好きこと 江坂本店 ナツです! 「日本ビール検定」 2級に合格してから 早4年!! 今年は1級に 挑戦です! ビール検定とは、、 ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、 おいしく飲むための方法・うんちくなど 幅広い知識がないと合格できない、 なかなか 難しい検定です! 公式テキストも 新たに、改訂版を購入しました! 去年の1級 合格率5、1% ( ; ゜Д゜) 受験者数 195名 合  格  者 10名!! なかなかの難関です!! サルチームも 沢山のスタッフが 2級や1級に 挑戦します! 受験生に 戻った気分です! これから2ヶ月間 は、 ビール漬けの毎日 に なりそうです … 続きを読む

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今週の植田さんお野菜!

こんにちは! サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! 私、『麦茶』が 好きです! ウーロン茶、ほうじ茶、 緑茶、ジャスミン茶など 皆さん 好みがあると思いますが、 私は『麦茶』派 ですね! そして、ビール好きな 私! ビール=麦酒! “麦茶”    “麦酒”!! なるほど!! 私は 麦が 好きなのか! はいっ、どうでもいいことでした (笑) 本題です! 本日も 植田さんが 新鮮な 無農薬野菜を 届けてくれました! 今日は、 モロッコインゲン、ズッキーニ、空芯菜です! 植田さん野菜では、 今年 初登場 の 空芯菜。 「 最近のジメジメ天気のおかげで   … 続きを読む

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梅酢 出来上がりました!

こんにちは! サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! 7月が スタートしました! ということは、 2017年も 下半期が スタート… 早いです… ところで、先日 漬けた、 お酢ドリンク 『梅酢』出来上がりました! 梅には、 クエン酸が多く含まれていて、 疲労回復効果がありますので、 暑くて体力を消耗しやすい 今の時期に、 ぴったりかと!! いつもの お酢ドリンクのように、 ソーダ割り、ビール割り、チューハイ割りなど お好きな 飲み方で どーぞ (^O^) 江坂本店 限定 で 本日より登場です! それでは、本日も 元気に お待ちしておりまーす\(^_^)/ 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 … 続きを読む

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植田さんの新鮮☆無農薬お野菜!

こんにちは! サル・ベーコン 江坂本店ナツです!! 本日は、火曜日 恒例! 植田さんの 新鮮な無農薬野菜が 届く日です! 今日は、 『ズッキーニ』『モロッコインゲン』 『春大根』です! 大人気の2色のズッキーニと、 モロッコインゲンは、 焼き or Beerフリットにて! 春大根は、 グリルで 焼いて『大根ステーキ』か、 水分が 多く 柔らかいので、 『大根スティック』も いいですね! ソーセージ と 植田さんの新鮮お野菜 と ビール\(^_^)/ 間違いなく 元気でます (^O^)(^O^) 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン) ******************* … 続きを読む

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ビールの旅 ~城北公園フェア 編~

こんにちは、 サル・ベーコンのビール好き、 江坂本店 ナツです! またまた ビアフェスに 行ってきましたー (^O^) 今回は 『 城北公園フェア 2017    ~全国 地ビールフェスティバル~ 』編です! 初めて 行きましたが、 すごく のどかな公園でしたー (^O^) そんな公園の 一角で、 すごい 盛り上がりのお祭り! しかし、、、 ワクワクの私のテンションが 一気にさがってしまう出来事が、、、! 大行列に 並んで 待った、 この日イチバンのお目当てビール、 箕面ビール 『国産桃ヴァイツェン』が 私の目の前で 売り切れるという、、(泣) ショックから 立ち直ろうと、 代わりの 限定ビール 『麦茶ビター』というビールを購入! … 続きを読む

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ビールの旅 ~オクトーバーフェスト 編~

こんにちは、 サル・ベーコンのビール好き、 江坂本店 ナツです! またまた ビアフェスに 行ってきました! 今回は 『 オオサカ オクトーバーフェスト   ~ 長居公園~ 』編です!! ドイツビールの祭典です! 平日だというのに、本当に 沢山の人!人!人! またまた ビール人気を 再確認 (^O^) まずは、お気に入りビール 『ケーニッヒ・ルードヴィッヒ』 で、プロースト (乾杯)!! 会場では、生演奏で 『 アイン・プロージット 』( ドイツの乾杯の歌 ) が 何回も流れ、みんな 歌って 乾杯してます (^O^) そして、 ビール と … 続きを読む

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植田さんのお野菜 到着!

こんにちは、 サル・ベーコン 江坂本店 ナツです! 今週も 到着しました! 植田さんの無農薬の新鮮お野菜の日です\(^_^)/ 今週は、 ロメインレタス・ズッキーニ・大阪しろな です! 「ロメインレタス」は、先週 大好評だった、 『 植田さんの ロメインレタス と   SARU ベーコン を 使った、シーザーサラダ☆』 ¥500 で。 自家製のベーコン & クルトンをのっけて、  特製のシーザードレッシング & 削りたてのパルミジャーノチーズを たっぷりかけちゃいます! ロメインレタスで くるくるっと巻いて、 どうぞ!! 毎年 大人気の「ズッキーニ」は、 焼き or  Beer フリット にて。 「大阪しろな」は、グリルで … 続きを読む

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