「菊芋」初登場です!

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

火曜日は、
植田さん の 新鮮野菜の日!

今日は、

「にんじん」「白ネギ」「菊芋」
です!

「 菊芋??」

先日の「ヤーコン」に 続き
サル・ベーコン 初登場のお野菜です!

私、これまた
初めて出会いましたので
早速 調べてみました!

キク科 ヒマワリ属の多年草で
別名 ブタイモ?ぶた

菊のような黄色の花が咲き
その根の部分を食します!

「ヤーコン」に 続き、
これまた すごい効能です!

ほとんど 糖質が含まれておらず
低カロリー。

「イヌリン」という成分が
多く含まれており、
食後の血糖値の上昇を
抑える機能があり、
「天然のインスリン」
と 呼ばれているんだとか!

ダイエットにも
最適な食べ物のようですね!

ホクホクとした食感!

“ビアフリット” が

オススメです!

“焼き” も アリです!

ぜひ、この珍しい「菊芋」
お楽しみください!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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十日戎 !残り福!!

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!!

十日戎も、今日が 最終日!

残り福ですね!

私達も 福をもらいに
ちょこっと 行って来ました (^O^)

西天満店 限定!
十日戎 限定!!

リンゴ飴付の
Special ホットワイン 600円

今日も 美味しいの 仕込んでます!

「醸し人 九平次」の
純米大吟醸 (山田錦) の 酒粕を使い、
お野菜もたっぷり入った、

粕汁 ! !  390円

お碗も、鶴と亀に 松竹梅の柄で
めでたい!!

じっくり眺めると、この亀↓カワイイ (^O^)

「 お碗も キレイですね!」
と 言ってくださったお客様もおられ
嬉しい限りです!

外は 寒~いので、
お詣りの前後に、立ち寄ってもらって
暖まっていってくださいねー (^O^)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

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住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6310・3655
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2019年 1発目の植田さん野菜!

明けまして おめでとうございます!

お正月に 島根に帰省し、
同級生の子ども (小3) に
「 何歳?」と聞かれ、
実際の年齢を答えると

「えっ!!もっと若く見えるねー!
◯歳かと思った」と
実際よりも7才下に言われ、
喜んでます (^O^)

サル・ベーコン
西天満店 ナツです!!

その後、
ショッピングモールの
ゲームコーナー で、コインを
沢山 買ってあげました!。。

それが 狙い??(笑)

最近の子どもは
賢いです。。。(笑)

はい!
新年1発目の
植田さんの新鮮お野菜は、
・白ネギ
・にんじん
・壬生菜

です!

今年は お正月休みが長く、
胃が弱っている方も多いのでは!!

ぜひぜひ、
植田さんの朝採れ新鮮野菜で

栄養チャージ いかがですか (^O^)?

 

旨い 樽生ビール!

自家製ソーセージ!

植田さんの新鮮野菜で

今年のスタートを (^O^)

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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P. S.
西天満店の近く、堀川戎神社では
明日9(水) から11(金) まで
十日戎の為、辺りで 祭りの準備が…

詳しくは、明日の
いなちゃんブログにて~ (^O^)!

サル・ベーコン の Weiß Xmas !

メリークリスマス!!

西天満店 ナツです!!

西天満店も
限定 Weiß bier (白ビール)
ケーニッヒ・ルードヴィッヒ醸造所
『 ヴァイスビア・ヘル 』樽生!!

🎄680円🎄

開栓してますよー

ヴァイスビア好きとしては、
またまた
ウキウキな 期間です (^O^)!

1から手作り!
ブレッツェル! 🎄( 1ヶ ) 250円🎄

今日も 美味しく焼きあがりました!!

そして、

サル・ベーコン ならではの
Weiß Xmas  の メインは~

Weiß wurst  ヴァイスヴルスト
🎄580円🎄

ミュンヘンっ子 の
大好きな 食べ合わせ♬
・・・・・・・・・・
白ソーセージ
(ヴァイスヴルスト)
白ビール
(ヴァイスビア)
ブレッツェル
・・・・・・・・・・

で、Weiß Xmas!

お楽しみください!

Xmas 限定料理 の ご用意は…
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江坂本店 & 西天満店ともに
2018. 12/20 (木
)・21 (金)・22 (土)
と …  12/24 (祝)・25 (火) の5日間♪
*****************

P. S.
上記 期間中も、
焼ソーセージ を はじめ、
いつもの料理は いつも通り、
ご用意しております!!

植田さん野菜!

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

火曜日は、
植田さん の 朝採れ野菜の日!

今日は

ターサイ
白ネギ
ヤーコン

です!

『 ヤーコン??』

なんですか!? それは!!
私は 初めて聞きました!!
見ました!!

サル・ベーコン
初 お目見えですので
早速 調べてみました!

アンデスを原産地とする根菜。

低カロリー なのに
豊富な栄養成分で、
美容や健康に効果があり、

『究極のダイエット野菜』
といわれるほど
ヘルシーな 野菜なのです!

スーパーでは
あまり出回ってないので、
知らない方も、多いかと!

私も 初めて食べます!

しゃきしゃきした 食感で
ほんのり甘くて、
“生” が オススメ かと!
“焼き” も アリです!

そして 今日は
18日
SARU の 日
・・・・・・・・・
『ポテサルセット』
・・・・・・・・・

樽生レーベンブロイ!

焼ソーセージ!

ポテトサラダ!

で 1136 ( イイサル !! ) 円
も お忘れなく!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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