カテゴリー別アーカイブ: サイトウさんだぞ、一休み 一休み!

安納芋と鳴門金時のポタージュ!見参!!

こんにちわ! 江坂のホマサンです! 味覚の秋! サツマイモ 食べたくなる季節! ゆーことで 安納芋!  と 鳴門金時!  の ポタージュ   ( 写真は 期待の変態新人・林君!) 10月 30 (月) から 江坂本店 & 西天満店 で 始まります   グツグツ 煮込んでー トロ〜りとした サツマイモー!! さつまいもの 自然の甘味で まったり〜 ホッコリ〜 してください サツマイモのチップス添えは サツマイモを1時間半 オーブンで焼き 甘味を引き出し 低温で揚げてます。 それによってー … 続きを読む

カテゴリー: サイトウさんだぞ、一休み 一休み! | コメントをどうぞ

盛り上がれ

10月 8・9日 動物園前 一番街商店街で この日 ディープ大阪ストリート お手頃価格で 食事や買い物ができちゃうイベントに ワタクシの友達のお店が 屋台を出す ゆーことで 少しばかり お手伝い ウズラ卵と豆腐 の 味噌煮込み                         と          ワンカップ 酒波 (枡付き) 串に刺したウズラ卵と豆腐を片手に ワンカップ酒    西成の風情に合ってる しかしこの日 暑いのなんの・・・・ 最初の陽気なおっちゃん (お兄さんと呼ばな怒るおっちゃん、 … 続きを読む

カテゴリー: サイトウさんだぞ、一休み 一休み! | コメントをどうぞ

続・島びーる♪

おはようございます! 江坂本店の斉藤です。 先日 アップした「 あわぢびーる 」 の パッケージ デザインがー 先月上旬に リニューアルされてました! なんか ちょっとシンプルで カッコいい・・・ これからも 注目です!! 江坂のホマサンでしたー! 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で 4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪ 電 話 … 続きを読む

カテゴリー: サイトウさんだぞ、一休み 一休み! | コメントをどうぞ

島びーる♪

こんにちわ! 江坂本店の斉藤です。 夏の思い出にひかれてー 買いました そう! このラベルは! 「 あわぢびーる 」ですー! レッドエール  ヴァイツェン アルト 「 あわぢびーる 」は、 発酵・熟成時に、島の波の音を 聴かせる方法を用いた、 面白い 醸造所です 効果はー まだ 謎です でも その音で ビールに 何らかの 良い影響を 与えられるなら 興味深い話です。 それではまた! 江坂のホマサンでした! 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 … 続きを読む

カテゴリー: サイトウさんだぞ、一休み 一休み! | コメントをどうぞ

Summer Vacation ~ホマサン 編~ part2

〜自転車の旅〜 自分を見つめ直す旅 ( ウソ!) 福良 しゅっぱーつ の 前に 腹ごしらえ サクラマスが有名 ♪ 溶けるように なくなるー ♪ ハモの天ぷらー ♪ フライヤー こわれてるー・・・ そんなことも あるある 今度こそ しゅっぱーつ とにかく淡路島は 神社仏閣多し 中華っぽい お寺やー ひたすら でかっ 写真 載せきれないっ!! 千年一酒造さん!! 自転車なので 試飲できないけど 甘酒 いただきました (^-^) うまっ 夜は ゲストハウスに 泊まった … 続きを読む

カテゴリー: サイトウさんだぞ、一休み 一休み! | コメントをどうぞ

Summer Vacation ~ホマサン 編~

4日間の夏休み☆ 地元の友達ん家で バーベキューするため 市場で 買い物 ♪ ルンルン しかし サンダル 潰れて 裸足で 難波界隈 歩き回る  ガビーン なんやかんや 地元到着!! おばちゃんに サンダル 買ーてきてもらう! さすが オバチャン、サンキュー そして 二人きりの バーベキュー 開始っ!! なんか オツー 牡蠣・海老・鰯・牛 貝・椎茸・モロコシー 旨しっ 休み テンション 上がって 翌日 淡路島へ〜 ♪ 深日港 〜 洲本港 限定期間 運航中! … 続きを読む

カテゴリー: サイトウさんだぞ、一休み 一休み! | コメントをどうぞ

郷愁

故郷 岬町 動物園と遊園地のワイワイ王国 岬公園 少し休憩してからの す潜り 紫ウニやバフンウニが大量!! からの〜 サビキ釣り 成果はコレっ!! 極小サイズの鯵やチビメバル コレを酢が効いた南蛮に ♪ どれも 美味しかったー (>_<) コレを機に 釣り始めます 江坂のホマサンでした (^-^)/ 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で 4分 → … 続きを読む

カテゴリー: サイトウさんだぞ、一休み 一休み! | コメントをどうぞ