ヴァイスビアの生樽ビールの話。

どうも、

サル・ベーコン 江坂本店 の
タップスターこと、
ダイスケです!

「ケーニッヒ・ルードヴィッヒ・ヴァイスビア・ヘル」

完全に、何かの呪文のようですが、
ビールの名前です。

南ドイツ、特にバイエルン州では、
ヴァイスビアと呼ばれるビールが
とても よく飲まれます。

ヴァイスとは、
「白」という意味。

白ビールという事です。

 

ピルスナーなどの通常のビールは
大麦を使うのに対し、
ヴァイスビアは
小麦が 50%以上 使われています。

味は、苦味が少なく、
ふくよかな麦の旨味と、
まろやかさを感じます。

一般的なビールとは、
見た目も 味も 全く違うんです。

もちろんドイツでは定番ビールなので、
ソーセージとの相性は言わずもがな。

そして、この、

「ケーニッヒ・ルードヴィッヒ・ヴァイスビア・ヘル」

イベントなどでは時折見ますが、
飲食店で置いているところは
かなり少ないかと思います。

680円ですが、
この値段で、このビールが
毎日 飲めるお店は、

江坂 広しとはいえ、
サル・ベーコン 江坂本店くらい
ではないでしょうか?

 

あ、

サル・ベーコン 西天満店でも
飲めますね!

ヴァイスビアマニアの、
ナツさんが 注ぐヴァイスビアも、
最高のクオリティです!

※おそらく、日本でこのお値段で
このビールが普段から飲めるお店は
ほとんど無いかと思います。

大阪で、ヴァイスビアの生が飲みたい!

と思ったら、
是非 サル・ベーコンに!!

 

今日はそんな話。

 

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

江坂本店/土曜日は 17時からやってます!の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店 の
タップスターこと、ダイスケです!

サル・ベーコン 江坂本店は、

土曜日のみ、
17時から 営業しております!

月〜金 は 17時30分より、
日曜日 は 定休日です。

8月 最終日の土曜日は、
ちょっと明るいうちから、
樽生ハートランド!!

と、

焼ソーセージ!!

いかがでしょうか?

 

季節限定で、
自家製 スイカドレッシングと
自家製 ビアシンケン (ビールに合うハム) の、
サラダ!!
も やってます!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

島ライム!の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店 の
タップスターこと、ダイスケです!

 

コロナにライムを入れて盛り上がった、

夏。

 

そして、

ガブさんからお盆休みのお土産、
頂きました!

「島ライム」

淡路島産のライムを使ったライムビール!

ドイツの小麦麦芽を使い、
ライムピールの入ったこのビール!

「香りのご褒美」の 名に恥じぬ、
ライムの素晴らしい香り!

そして、しっかりビールです!
美味しい!!

世の中には
色んなビールがありますね!
毎日が勉強です!

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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15日 ランチより営業します!の 話

どうも、

サル・ベーコン の タップスターこと、
ダイスケです!

お盆休みを頂きまして、

「蛇口からみかん」が 出る街、

和歌山に帰省して、
両親や、友人達に会ってきました!

後は、

『ライオン・キング』を 観に行ったり、

ビフカツ 食べたり。

満喫しております!

 

また 皆さんの夏休みの話、
お聞かせください!

台風が心配ですが、

サル・ベーコン 江坂本店
サル・ベーコン 西天満店

ともに、
明日15日のランチより 営業しております!

そして、

江坂本店、
17日の土曜日は
17時よりオープンします!

そう、

江坂本店は、
営業時間を変更しまして、

これから土曜日はずっと、
17時半では無く、
17時からオープンする事にしました!

土曜日は どうしても 前半一気に忙しく、
お料理のお待たせなども多いのと、
土曜日は 早い時間から
お食事されるお客様も多いので、

30分 早く開ける事になりました!

それに伴い、
金曜日は、24時半ラストオーダー だったのを
平日と同じく、24時ラストオーダー に
変更させて頂きました。

何卒 ご了承ください!

 

台風が心配ですが、

お盆休み後半は、
ぜひ サル・ベーコン へ!!

お待ちしております!

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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お盆休みのお知らせ!の 話

どうも、
サル・ベーコン の タップスターこと、
ダイスケです!

さて、

サル・ベーコン 江坂本店
サル・ベーコン 西天満店

ともに、

8月11日 (日) 〜 14日 (水)
お休みとなります!

8月15日 (木)ランチより
営業しておりますので、

ぜひ お待ちしております!

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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