カテゴリー別アーカイブ: Saru ブログ

トマトの成長を 促すべく、 トマトの株間に 植えている、 “ コンパニオンプランツ ” としての「バジル」 今日から 始まる『 トマトマトマト 』の 「 SARU カプレーゼ 」と 「 トマトハムカツ 2017 」で 使いたいので、２株だけ 頂いて帰ります！ 江坂店用 !! 西天満店用 !! ひたすらウマイもの！作ろうゼ！！（ガブ） 自家製ソーセージ＋炙りベーコン ＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！ ソーセージ＆麦酒 SARU BACON（サル・ベーコン） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＜江坂本店＞ 06・6310・3655 ＜西天満店＞ 06・6312・3655 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「 SARU畑☆便り」 ・・・・・・・・・ 　vol.２ の つづき ・・・・・・・・・ 「 肉、食いたいかぁ～～！！」 「 うぉーーー！！！」 というわけで、 お待たせしました！！！ 焼き上がりました！！！ みんな ワクワク o(｡>ω<｡)o 待ちきれず、 ジリジリと 距離を詰めてくる人々。 ウマそ～！！！ ・・・・・・・・・・・・・・・  仔羊のロースト  ペルシヤード ・・・・・・・・・・・・・・・ ウマかった～！！！ こちらは、 ガブさんが 最近 試作にハマっている、 ハーブソーセージ に 並ぶ人々。 予想に反して、かなりの 高評価 !!! ソーセージ には、やっぱりビール！ ドイツは ニュルンベルク土産に … 続きを読む →

「 SARU畑☆便り」 ・・・・・・・・・ 　vol.１ の つづき ・・・・・・・・・ BBQ チームによる 集合の合図で、 乾杯は、やっぱり～ !!! ＼(^o^)／「レーベンブロイ」＼(^o^)／ 「 プロースト！(乾杯)！」 さぁ、BBQ 開始です☆ まずは、前菜 ♪ スウェーデンの夏の風物詩ともいわれる、 伝統的なイベント『 クレフト・フィーバ 』 （ ザリガニ・パーティー ）を イメージして、 ・・・・・・・・・・・・・・・・  ザリガニの冷製  スウェーデン風 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 活ザリガニを仕入れて、 三昼夜 ドロを吐かせて、 ディルと 一緒に ボイルしました !! カニ・パーティー にも … 続きを読む →

皆で収穫した、 SARU畑 の３種の新じゃが☆☆☆ 飾りました！ 蒸しました！ コロッケにしました！ シンプルに 揚げました！ バター 添えました！ ビールは、やっぱり、 レーベンブロイ が お似合い！ あっ、いつものジャーマンポテトも ３種の新じゃが で お作りします☆ ソーセージのお供は、 いつもは ポテサラですが、 今日から 数日は、 是非、我が SARU畑の新じゃがで☆☆☆ 自家製ソーセージ＋自家製ベーコン ＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！ ソーセージ＆麦酒 SARU BACON（サル・ベーコン） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＜江坂本店＞ 06・6310・3655 ＜西天満店＞ 06・6312・3655 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

GW 以来となる、 スタッフ大集合 の SARU畑☆ ４ヶ月前 の 3月19日、 皆で 植え付けした３種のジャガイモを、 収穫しまーす (^o^)/ 10日ほど前、先発隊が、 「キタアカリ」を 収穫したので、 この日は、 「デストロイヤー」と「アンデスレッド」 SARU畑は、 無農薬 の “ 自由奔放ったらかし畑 ” なので、 草だって、パワフルに 成長します！ そんなわけで、 草を かきわけ かきわけ、 ＼(^o^)／デストロイヤー＼(^o^)／ ＼(^o^)／デストロイヤー＼(^o^)／ ひょうたん型 ?! ＼(^o^)／アンデスレッド＼(^o^)／ いっぱ～い＼(^o^)／ ＼(^o^)／アンデスレッド＼(^o^)／ ＼(^o^)／デストロイヤー＼(^o^)／ みんな、いい汗、かいてまぁ～す !!! ん？？？ … 続きを読む →

梅雨の合間を縫って、 6/18 以来、ようやくの SARU 畑入り！ 「 気をつけ！」「 前へならえ！」 「 休め！」「 ヨロシクお願いします！」 ガブさん & 愛子 の ペアリング、 気合が違います (￣^￣)ゞ まずは、 気になっていた、ミニトマト達。 茎も、葉も、草も、バジルも、 ごちゃ混ぜに 成長しております！ 誘引せねばぁー！ 草抜きせねばぁー！ 色付いて来ました (*^^*) そして、もう一つ 気になっていたのが、ジャガイモ。 ４畝のうち１畝が、 黄色く枯れてきていたので… これは… 収穫のサイン。 というわけで、 枯れてきた１畝だけ 掘ることに！ おっ！ あっ！ 悪くない！ 「 デカじゃがーっ … 続きを読む →

昨日の雨上がり、 19時過ぎの空。 今日の雨は、もう終わり！（ のハズ！） 明日の予報は、晴れ 七夕も 晴れて欲しいなぁ★｡.::｡.::・’ﾟ☆｡.::・’ﾟ 自家製ソーセージ＋自家製ベーコン ＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！ ソーセージ＆麦酒 SARU BACON（サル・ベーコン） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＜江坂本店＞ 06・6310・3655 ＜西天満店＞ 06・6312・3655 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊