月別アーカイブ: 1月 2012

営業時間 変更のお知らせ。

こんにちは! 江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・ SARU  BACON (サル・ベーコン) です! 1週間が始まりましたね! 今日も勿論、ガッツリ☆ランチやってまーす。 ところで、今日は 【 営業時間の変更 】のお知らせです。 明後日の2月1日(水)より、 夜の営業時間を、 今までの 17:00 から 30分遅い 17:30 open に、 close は 変わらず 24:30(ラストオーダー は 24:00に延長☆) ですが、 先月テストしてみて好評だった “金曜の営業時間の延長” の 正式導入を決めました!!! というわけで、 ■ 月~木 + 土曜 … 続きを読む

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買った話

20代も残すところあと4か月を切った アラサー男、サル・ベーコンのダイスケです。 いやぁ、今年もあっという間に1ヶ月経ちましたねぇ、 早いもんやねぇ、 なんて会話は、日本中のいたる所で行われていることでしょう。 しかし早いもんですね。 今年に入り二つ買い物をしました。 まずは財布!! 前の二つ折りの財布が5年くらい使ってボロボロだったので 革財布にしました。 人生初の長財布。 落とさないか心配です。 次は自転車!! ドンキホーテで買った安物のチャリが壊れたので、 修理に持っていくと修理不可とのこと。 チャリが修理不可とかあるのかと怪しんでいましたが、 説明を聞いたところ、どうやら本当に直らないようなので、 新しいのを買いました。 和歌山人なので、みかん色!! くれぐれもサドルのかわりに ブロッコリーを刺すなんてゆうイタズラはしないでくださいね!! もちろんカリフラワーもダメですよ!!! とまぁ、今年は何かと出費が多いです。 ところで話は変わりますが、 当店 サル・ベーコンの看板娘(?)なっちゃんが 今日をもって引退!? 卒業?? 退職します。 うちを辞めて、隣のお店で働くそうです。 嘘です、そんなことはまるでないんですが、 自分の将来に向けて一歩新しい道に踏み出すとのことです☆ 寂しくなりますねぇ・・・ なっちゃんファンのみなさん! 今日が最後ですよ、あのおもしろトークが聞けるのは。 では最後ですし、餞別でも買ってきますか。 今日はそんなお話。 では。 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール … 続きを読む

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キノコの話

ウチの実家では、 水餃子のことを、ずっと『ミズギョウザ』と呼んでいました。 サル・ベーコンのダイスケです! ちなみに和歌山では、 ビーチサンダルのことを、『ミズセッタ』と呼びます。 ちなみに、ゴミとかを捨てることを、『ほかす』と関西では言いますが、 北海道では『投げる』だそうです。 さてさて 「サルの日」もおかげさまで無事終わり、 次は22日の「夫婦の日」と思いきや、 (ご夫婦にスパークリングワインを一杯サービス) 今回は日曜日でお休みなので、今月は無かったです。。。 残念。 が、また新しいイベントも考えておりますので、お楽しみに☆ ところで、みなさんはサル・ベーコンに 謎のキノコの置物がある事に気付いていましたか? これはとある女性のセンスにより 置く事になったのですが、 専ら、女性のお客様から可愛いと評判の代物です。 店内の何箇所かに シレっと置いていますので、 探してみてください☆ くれぐれも持って帰りませんように!!(笑) では、今週末フグを食べに行くのを楽しみに 今日も頑張ります!! 今日はそういうお話。 では。 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU  BACON(サル・ベーコン) ********************** 住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 … 続きを読む

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本日、「サルの日」なので、

SARU  BACON の ロゴマークにならって、 サルポーズで お出迎え!? サルポーズで 気合が入ったのか、 いつもより フランクの長さ、長い気が・・・ こうなったら、メニュー名、変えますか? 「フランクながい」 スミマセン・・・ カナちゃんも、頑張って仕込み隊♪ ではでは、お待ちしておりまーす☆ 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU  BACON(サル・ベーコン) ********************** 住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で 4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪ 電 話 : 06・6310・3655 … 続きを読む

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3×6=18! 毎月18日は「サルの日」♪

こんにちは! 江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・ SARU  BACON (サル・ベーコン) です! 突然ですが、 今月から 毎月18日を 「サルの日」 と 定めました♪ 第一段となる 明後日 1月18日(水)は、 ナ!ン!ト! 「荒挽き フランク」 1本 300円を、150円にて ご提供!! 20cm 超えの立派なお姿!  食べ応えアリマス!! こればっかりは、 マスタードではなく、西洋ワサビでもなく、ケチャップがマッチします! 2本なら300円です。 ↓ コレが ↓ 300円 ↓ ですよ!! 企画してみたものの・・・ 震えます。 ちょっと あり得ない価格なのですが、 記念すべき … 続きを読む

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売り切れ御免の「生ソーセージ」

こんにちは! 江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・ SARU  BACON (サル・ベーコン) です! 1月21日から公開になる 『ALWAYS 三丁目の夕日’64』 に先駆けての 今夜の金曜ロードショー 「ALWAYS 三丁目の夕日」。 たまんないですねぇー。 実生活では 先週ママになった、 小雪 扮する居酒屋のママ・ヒロミの “エアー指輪” のシーンと、 淳之介が、実の父を振り切って、 “おじちゃん” こと 売れない小説家・茶川の胸に 飛び込んでくるシーン・・・ 泣けました。 2作目が放送される 来週の金曜ロードショーが、今から待ち遠しい!!! (金曜のピークにそんなん見とらんと、仕事しろ!の声が 聞こえてきそう・・・) いやいや、話は 「ALWAYS 一丁目のサル・ベーコン」 でした。 気持ちを切り替えて、久々にメニュー紹介でもしてみます! 当店の名物といえば、不動の「荒挽き 焼ソーセージ」ですが、 … 続きを読む

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本の話

「役不足」の意味をずっと逆に使っていた男、 サル・ベーコンのダイスケです。 とはいえ、ほとんどの人が逆に使っていますよね。たぶん。 素晴らしい役者に対して、役柄が不足している。 能力のある人につまらない仕事、簡単な仕事をさせるという意味だそうです。 ただ、言葉は生き物ですから、時代と共に意味が変わっていくので、 そのうち逆ではなくなったりするのかもしれません。 サル・ベーコンも 時代と共に変化せねばいかんと常々思っているので、 春メニューなんかを考え中です。 リクエストは ばんばん言ってくださいね☆ 今日は、読書好きの私がお気に入りの本について。 多すぎるんで、ふと思い出した一作品を。 北方謙三さんの「水滸伝」 これは男の中の男。ザ・漢のような本です。 108人の生き様、死に様がとにかく壮絶。 さらに敵側(?)というか、官軍側にも敵ながらあっぱれなキャラや、 志をもったオトコが登場するわけですよ。 そんな多い登場人物なのに、全員が個性的なキャラで、 各キャラにストーリーと志があるわけです。 人はどう生き、死んでいくのかという事を考えさせられるのと、 ただただ格好いい漢に憧れる作品です。 長編小説ですが、読み出したら止まりませんよ! サル・ベーコンは、 働く男が安くてもかっこよく飲める店 =「安カッコいい」 がテーマなんですが、 やはり男たるもの 一度「水滸伝」を読んでみることをお勧めします! 女性の方も 読めばきっと 男の気持ちがわかるはず!!お勧めです。 しかし、最近のサル・ベーコンには 働く女性もたくさん来て頂けて嬉しく思います。 男目線で作った料理ばかりなので、 ボリューム感とか シンプルさとかをウリにしている所があるので、 女性にはもっとオシャレな料理のほうが良いのかなとも思いきや、 女性のお客様も … 続きを読む

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