月別アーカイブ: 5月 2015

専用グラスの話

どうも、 サル・ベーコン江坂本店のダイスケです。 頂きました、IPA 専用グラス。 IPA とは、 インディアペールエールの事で、 まぁ、ホップの効いた、 苦〜くて、香りが良いビールです。 その、ビールを飲む為のグラス。 「インドの青鬼」という、 日本の IPA を飲んでみます。 変わった形のグラスです。 おっ!! 旨し!! グラスで 味は変わる!! これは、本当かもしれない!! 今日はそんな話。 ではまた! 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で … 続きを読む

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能勢便り 5/22

5/5 以来の能勢入り。 GW に植えたミニトマトの苗が、 随分 大きくなりました (*^^*)ノ そして、ラディッシュ君。 ガンガンに芽を出してます☆ ◆ 本日の業務 ◆  「ラディッシュの間引き」 確定!   じゃがいもが、草まみれです。 ◆ 本日の業務 ◆ 「じゃがいも周りの草抜き」 確定! では、ラディッシュの間引きから 始めたいと思います\(^o^)/ 40分後。 間引きラディッシュの小山。 更に1時間後。 ラディッシュの畝が、 いくらかスッキリしました!   次に、バジルのミニ苗を20苗、 ミニトマトの株と株の間に、 こんな感じで植えていきました\(^o^)/ 今年も、トマト達に 美味しい働きかけをしてくれることを期待して☆ その後、 「人参の間引き」 と 「じゃがいも周りの草抜き」 少々。  19時… … 続きを読む

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ユウヤ君。

やたら 胸 ( 腹?) を張っておりますが、 どうやら、 6月3日から 江坂店にて 開催の 『 四周年☆感謝祭 』 ユウヤ担当の「スコッチエッグ」 ゴールが見えてきたようです ( /^ω^)/ 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で 4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪ 電 話 : … 続きを読む

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「カラマリフリット登場☆」の巻。

まいどです! サル・ベーコン西天満店のカッシーです! 西天満の空。 今日も天気が良かったですね~ ♪ さてさて、 西天満店の本日 5/29 のオススメ☆ スルメイカですっ!(≧∇≦) お刺身でいける新鮮なヤツを サッと白ワインでマリネして、 フリットに ♪ シンプルにレモンをキュッ と絞ってどうぞ! ビールに合うこと 間違いナシです ^_^ \480円也☆ 仕込みは、おがちゃんに バッチリ任せてます! 頼みますよっ!おがちゃん☆ こんな暑い週末は、 ビールと ソーセージ! そして、ちょこっと美味しいアテが あれば、一週間の仕事の疲れも 吹っ飛ぶってもんですよ ^_^ さぁ、今日も快晴、ビールが旨い! 蛇。 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店 ********************* … 続きを読む

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能勢便り 5/5

5/3 以来の能勢入り。 しかし “こどもの日” の 能勢便りって… いつの話やねぇ~ん Σ(|||▽||| ) ブログアップ・・・ さぼっておりました (・_・;)_・) ソォーッ この日はまず、ガブさん Jr. の為に、 畑の隅っこに 鯉のぼりを泳がせ、 ガブさんは草刈り。 そして、デッキとデッキの間のスペースに、 コンクリートを流し始めました w(゚o゚)w 野菜部 saru は、 前々日に、スタッフ皆で植えた、 ミニトマトの支柱と誘引の手直しに時間を費やし、 余力で「つるなしクレソン」の 種まき☆ しかし、この種、高ぁーい!! ずっとずっと前から、 「 クレソン、育てたい!」と、 ガブさんから要望をもらっており、 以前にも種をまいたことがありますが、 芽が出た試しがなく・・・ 今回も どうも 期待薄。。。 ぎょぎょぎょっ!!! なんか、スゴイことになってますね・・・ … 続きを読む

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あと 一週間!!の話

どうも、 サル・ベーコン江坂本店のダイスケです! いよいよあと一週間です! 江坂本店『 四周年☆感謝祭 』 来週の水曜日、 6月3日 から3日間 限定!! 目玉は、四周年にちなんだメニュー、 『 Special 肉モク4種盛り 』 ・イベリコ豚の ベーコン! ・黒胡椒の効いた パストラミポークハム! ・チーズやプルーン、パプリカの入った ケーゼ! ・鶏手羽もとの燻製! と、すべて自家製! ガッツリこのボリュームで、 なんと 1000円!! 特大の 1300 cc ジョッキ(写真左) の レーベンブロイ も、 感謝祭価格、980円!! ビール大瓶 二本が 丸々入るこの特大ジョッキは、 一杯 飲むだけでも、かなり大満足です! その他にも、 … 続きを読む

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「大好評☆シーザーサラダ!」の巻。

まいどです! サル・ベーコン西天満店のカッシーです! 今週も植田さんが はるばる能勢から、届けてくれました! 採れたての野菜達☆ そして、今週も ロメインレタスが 届きました!! 先週、好評だった 「能勢の植田さんのロメインレタスと、  SARUベーコンを使った  シーザーサラダ」500円也☆ 今週もやっちゃいます ♪ 炙った自家製ベーコンを くるっと包んで食べる、 ちょっと楽しい シーザーサラダ☆ 西天満店限定 で、ご用意しております! 今日も快晴、ビールが旨い☆ 蛇。 自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店 ********************* 住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7 近江ビル1階 交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄 … 続きを読む

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