月別アーカイブ: 4月 2017

ここだけの話ですが、

皆様! おはこんばんちは!! サル・ベーコン 西天満店のぉ、 おくちゃんです!(^o^) はいっ! テンション高いです!!(笑) 先日 ヨドバシカメラにて、 遂に “ 炊飯器 ” 購入しました!(^o^) 2年以上 一人暮らししてて、今さらかいっ!! って言う突っ込みは、受け付けます (^o^) これで 毎朝、 炊きたてのごはんが 食べれます ♪ 嬉しいですね~ (^o^) “ 炊きたて ” といえば、 サル・ベーコンのランチのご飯は、 毎朝、土鍋で 炊いております ♪ 『 ここは ご飯も美味しい!』 と、先日 お褒めのお言葉 頂戴しました (^o^) … 続きを読む

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〆 の「 アスパラ 酒米リゾット☆」の巻。

まいどです! サル・ベーコン の カッシー です! ただいま 江坂店にて 連日、大盛況 開催中の 『 アスパラ祭  2017 』 私からは、 今年、初登場の新メニュー! 〆 の「 アスパラ 酒米リゾット 」を ちょこっと ご紹介! 〆メニュー を 今年は リゾットで いってみよう! と、なりまして。 あれやこれやと、 色んな お米で 試作の連続 。。。 そして、ようやく たどり着いたのが、 酒米でした! 酒米とは、食用米と違い、 日本酒を作る為だけに作られるお米で、 関西の方には、特に 馴染みのある … 続きを読む

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アスパラ 真っ最中!!

はいっ! サル・ベーコン 西天満店 の “ おがG ” こと、おがチャンです。 『 アスパラ祭 2017 』 昨日から 江坂本店 始まりましたね〜 ♪ 旬のアスパラを使った、 限定メニュー に   限定ビールに 限定ワインと〜 盛り上がってるみたいです!! 西天満店は、 ゴールデンウィーク明けの 5月9日 (火) からの 開幕ですが、 待ち遠しいですね ^^ はいっ! アスパラ祭を待たずして、 今、西天満店でも 旬のアスパラを使ったメニュー、 食べられますよ (^o^) 好評の 春の季節メニュー から、 フィッシュ … 続きを読む

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4日間 限定 ☆ フード Menu 紹介\(^o^)/

『 アスパラ祭  2017 』at  江坂本店!! 開幕しましたーっ\(^o^)/\(^o^)/ では、改めまして、 4日間のフェスト限定 フード Menu を、 ご紹介したいと思いまーす\(^o^)/\(^o^)/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・ ◆ 肉巻アスパラフライ ¥300 グリーンアスパラを 豚バラでクルッと巻いて、 1本 そのまま揚げた、 毎年、圧倒的な人気を誇るコチラ ☆ ディル (香草) の 効いた マヨクリームが、爽やか !! アスパラ祭の始まりの合図は、 まずこの子から !!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・ ◆ 蒸しアスパラ ¥580 ~自家製 マヨネーズ & 温玉 燻製醤油に付けて~ … 続きを読む

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『アスパラ祭 2017』 限定ビール!

こんにちは、 サル・ベーコン 江坂本店 ナツです (^O^) 皆様、お待たせ致しました! 『 アスパラ祭  2017 』at 江坂本店 本日 開幕です (^O^) そして 今回のアスパラ祭の 限定ビール 開栓です! 私が 最も 楽しみにしている 瞬間です\(^^)/ ワクワク (^O^)(^O^) 『 ホフブロイ ヘーフェ ヴァイツェン』 樽生!! ヘーフェ = 酵母 ヴァイツェン = 小麦 酵母特有の 白濁した色合いが 特徴です。 フルーティな 味わいで … 続きを読む

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ゴールデンウィークの営業日のお知らせです☆

皆様、おはこんばんちは! サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^) 今日は、皆様 気になる (?!) ゴールデンウィーク の 営業日 の お知らせです☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「 サル・ベーコン 江坂本店 」 「 サル・ベーコン 西天満店 」 「 サル食堂 」 ・・・・・・・・・・・・・・・ 三店舗とも 5月 1日 (月)・2日 (火)・3日 (祝)  は 営業 しております!! ( ※ 4月30日は、日曜日なので 定休日です ) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ … 続きを読む

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深夜のアスパラ試食会!の話

どうも、 サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです! 毎回恒例! フェスト前の深夜の試食会! 限定ビール で プロースト!(乾杯) 「肉巻アスパラフライ」で、 つばぜり合い!!(笑) ディルソース が 旨い! これはレーベン が 進む!! 「アスパラのケーゼ」 ガブさんの 心のこもった ケーゼです! シュパーゲルワインでも、限定 白ビールでも! なんたって、シンプル旨いは、 「蒸しアスパラ」 燻製醤油と卵黄 の 相性抜群! アスパラ好きは、これでしょう! 本町からも 応援 (!?) に 駆けつけてくれた お二人さん! なにやら 楽しそう! ただの 飲んべえですね☆ カッシーさんから 「シュパーゲルワイン」の … 続きを読む

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