月別アーカイブ: 8月 2017

黒板メニュー 変更してます!

毎日 暑い… が、仕事あがりのビールが 旨い!! サル・ベーコン 江坂本店 ナツです!! 季節メニュー 変更してまーす! お待たせしました! サル・ベーコン 夏の大人気メニュー 『 揚げ茄子 ねばねばオクラ 』 今年も さっそく、 「 ナスオクラ 食べにきたよ!」 と ご来店頂いた お客様も (^o^)/ 素揚げした 熱々の茄子に、 お出汁で 味付けした 冷たいオクラ を かけた シンプルメニュー! 間違いなく ビールが 進む~ (^O^) オクラって 星の形で 可愛い!! … 続きを読む

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サル畑 18:30

撤収間際のサル畑、 18時30分。 畑の隅っこで、草にまみれて、 ゴソゴソ ゴソゴソ。 ゴソゴソ ゴソゴソ。 真剣な顔。。。 ・・・と、 「 ギャーーッ !!!  あったぁーー !!! 」 ( ↑ リアル 叫んでます ↑ ) 草と土を かき分けた先には、 ミョウガ!!! 自称「 ミョウガ 採り名人 」 愛子先生によって、 今年も、ミョウガ、収穫です\(^o^)/ 土を落とすと、キレイな お顔 ♥ 54個!なかなかの取れ高! 江坂店では、ミョウガ 大好き娘 ナツ が お待ちかね ♥ … 続きを読む

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3×6=18 !! 毎月18日=「 サルの日 !! 」

ギラギラ太陽。 暑いですね! お盆休み、いかがでしたか? 江坂本店 & 西天満店 界隈、 昨日から、仕事!という方も 多かった様子。 さて、本日 18日 は ・・・・・・・・・・ 毎月恒例『 SARU の 日 』です !!! SARU の 日は、 と・り・あ・え・ず 「ポテサルセット」☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ウマイ!! 「樽生ビール」1杯 (レーベンブロイ or スーパードライ) + 自家製「焼ソーセージ」4本 + 人気の「ポテトサラダ」1皿 = イイサル の 語呂合せで 1136 円也☆ … 続きを読む

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今年も パドロンの季節が やってきましたよ!の話

どうも、 サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです! サル・ベーコン の 夏の風物詩! 「 パドロン 」 今年も、岩手県 遠野市から 届きました! パドロンという野菜、 聞き馴染みの無い方も多いと思いますので、 軽く ご説明を。 これは、スペインはガリシア州にある、 パドロンという所が原産の野菜で、 地名がそのまま 野菜の名前になってます。 スペインバル の おつまみ の ド定番! 見た目は、シシトウやピーマンを 小さくした様な感じ! 素揚げにして お塩で パクパクと、 日本でいう “枝豆感覚” で 食べるのです! 旬のパドロンは、甘みもあって、旨いんです! 旬を外すと 辛くなる様ですが、 夏の旬の時期でも、 たまーに 辛いのが混じってる事があるので、 … 続きを読む

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お盆休みのお知らせ

オボン、ボン、ボボン! おぼん、ぼん、ぼぼん!! ※ ターミネーター 風に   脳内変換お願いします。 最近 amazon のプライム会員になり、 色んな映画が見放題なので、 ターミネーターをみました、 どうも、 サル・ベーコンのダイスケです。 サル・ベーコン 江坂本店 サル・ベーコン 西天満店 サル食堂(本町) 3店舗ともに、 8月12日 (土) 〜 15日 (火) 4日間のお盆休みを頂きます! 16日 (水) から、 3店舗ともに ランチから 通常営業です! それでは、 「 I’ll be back!」 自家製ソーセージ+炙りベーコン +ポテサラ+樽生ビール = … 続きを読む

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ビアシンケン♪

はいっ! サル・ベーコン 西天満店 の “ おがG ” こと、おがチャンです。 お店で手作り〜 自家製ソーセージ!! 今日は “ ビアシンケン ” です (^o^) ビアシンケン ⁉︎ ドイツ語で ビア = ビール、シンケン = ハム、 という事で 「ビールによく合うハム」 という意味のドイツソーセージです。 立派な太さ ^^ お肉をしっかりと詰めていくのに、 結構〜 力がいりますが、 美味しいのですよね〜! ビールによく合うのですよね〜!! はいっ! 人気の “ 肉盛り ” に … 続きを読む

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植田さんの朝どれ野菜、無事到着です☆

皆様、おはこんばんちは! サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです!(^o^) 『トマトマトマト』 大盛況の中、終了しました。 ご来店、本当にありがとうございました! そして 昨日は、台風の中、 足を運んでくださった皆様、 本当に! ありがとうございました!! 台風なんて 何のその! 本日も、植田さんの朝どれ野菜、 届きましたよ! 今週のお野菜は 「真黒ナス」「丸オクラ」「万願寺とうがらし」です! 江坂店では、先週『ナスナスナスビ』を プチ開催していたようですが、 大好評の植田さんの「真黒ナス」 今週もございます! 「万願寺とうがらし」は、 焼いて、 原木おかか醤油も美味! でも… このラインナップ、 『植田さん野菜の3種の Beerフリット』 も いけちゃいそうですね☆ お盆まで 後もう少し! 皆さん、植田さん野菜で エネルギーチャージして、 今週も がんばりましょー!(^o^) ではでは、さよなら Bye-bye (⌒∇⌒)ノ” 自家製ソーセージ+炙りベーコン … 続きを読む

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