月別アーカイブ: 10月 2018

うふふ

ずっと 欲しかった ハンドクリーム 香りが 強いので 仕事の日は つけれないけど 嬉しいです  笑顔 推進委員会   あんちゃんでした  自家製ソーセージ+自家製ベーコン +ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ! ソーセージ&麦酒 SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店 ********************** 住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18 えさかパークビルディング1階 交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で 4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪ 電 話 : 06・6310・3655 **********************

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3×6=18 !! 毎月18日=「 サルの日 !! 」

今日も、始まっております! ランチタイム後 の ソーセージ作り!! 焼いた時に ちょうど良い食感 を 狙って、細い腸にアンを詰めて 結んでいく作業は、 なかなか 繊細ですが、 見ていて 楽しい (*^m^*) さて、 今日は 10月 18日 ( 晴天 !! ) そう、 毎月18日 は『 SARU の 日 』です !!! SARU の 日は、 と・り・あ・え・ず 「ポテサルセット」☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ウマイ!! 「 樽生ビール 」1杯 + 自家製「 … 続きを読む

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『 今日が 旬です!』

毎週 火曜日といえば 大人気 !! 植田さんの野菜の日です! 植田さんの野菜といえば “ 朝採れ ”。 朝採れの野菜は、 新鮮であるのはもちろん、 前日の養分を蓄えているため栄養満点! 水分も失われていないので、 とってもみずみずしい! つまり、おいしさの隠し味の1つが “ 朝採れ ” なんです! 本日のお野菜は、 『黒豆枝豆』『秋茄子』 『モロッコインゲン』 いずれも¥390 で 焼いたり 揚げたり! 売り切れゴメン!で ございます。 是非 “ 今が旬!” の 味を、 いや “ 今日が旬!” の 味を、 お楽しみください! 以上、江坂本店より … 続きを読む

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休日、ふらり旅。

フェストも 終わり、 ふらっと 岐阜へ。 風情ある古い町並みが残る、 城下町・郡上八幡。 「日本名水百選」の 第1号に 指定されたことで、 有名になった湧水、 「 宗祇水 (そうぎすい) 」 この地域の人々が、昔から今日まで 飲料水 や 生活用水として、大切に利用している水。 上から “飲料水” → その下 が “米等の洗い場” → その下 が “野菜等の洗い場” → 一番下 が 桶などをつけておく “さらし場” キレイな水。 やわらかい水。 豊富な水。 マンホール には アマゴ。 緑の旗が・・・ … 続きを読む

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西天満店『オクトーバーフェスト』最終日です♪

はいっ! サル・ベーコン 西天満店 の “ おがG ” こと、おがチャンです。 本日、最終日となります! 『 オクトーバーフェスト  2018 』 連日 沢山の方に、 限定 メニュー!  自家製 ソーセージ!! 限定 ビール!!! と 楽しんで頂き、ありがとうございます !! 西天満店、 普段の土曜日は、 昼から 夜まで 休まず、 通し営業させて頂いているのですが、 本日13日 は、勝手ながら、 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 昼の営業 は 14時30分まで 夜の営業 は 17時30分から ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ とさせて頂きます。 … 続きを読む

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休日!

どもっ! 江坂店ホマレです! サル・ベーコン オクトーバーフェストの チキンコンフィ=Oktober フェストチキン をご紹介! まずは鶏の足首をカットしてー ひらきまーす 塩 タイム ローリエ ニンニク 鶏肉おいしくなれ 1日マリネしたら オイルにつけて4時間 じっくり鶏に熱を加えてゆく (可愛いヤツやなー) そんな可愛い子ちゃんが コレ レンズ豆の煮込みとカブを添えて 鶏の身はホロホロ柔らかく お箸で いや 大胆にかぶり付いちゃってくださいっ 西天満店 オクトーバーフェスト お楽しみください 江坂店のホマレでした!

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西天満店『オクトーバーフェスト』2日目でーす!

こんにちわ! 西天満店いなちゃんです! 年に 一度 の 『 オクトーバーフェスト  2018 』 2日目に 差し掛かりました! 初日、たくさんのお客様が ビール を ガブガブ !! ソーセージ を バクバク !! している姿を見て、幸せでした! 最高のイベントですね! 最高のイベントを より楽しんでもらうには、 まず! なんと言っても こちら! ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ 全て 自家製!! 『 Oktoberフェスト盛り 』1,280円 自家製 ケーゼ、盛り込んでます! 自家製 ハム切り落とし も!! 自家製 ビアシンケン も!!! … 続きを読む

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