こんにちわ！

西天満店 パン修行中 いなちゃんです🥖

今日は チャバタを焼いてみました！

チャバタとは
イタリア語で「スリッパ」！

20時間ほど 低温で
ゆっくり寝かした生地は
ぷるんっ ぷるんっ

めちゃくちゃ可愛いです……

ざくざくっと切って焼くと

こんな感じに仕上がりましたっ！

香りや食感はまだまだ改良しなければ…

でも、焼きたてのパンというだけで
幸せな気分にさせてくれます…🥖

お客様に食べてもらえるような
美味しいパンが作れるまで、日々精進！！！
がんばります！！！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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