こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!
火曜日は、能勢の植田さんの
新鮮野菜の日!
今日は
・白ネギ ・菊芋 ・大根
です!
先週も大好評だった
『菊芋』
今週も 届きましたよー!
この『菊芋』
先週、朝の情報番組で、
“ 注目お野菜 ” としてクローズアップ
されているのを見た翌日に、
植田さんが 届けてくれ、
タイムリーな 出来事に 喜んでおります!
まだ 生産者が少なく
市場にあまり流通してなく
珍しいお野菜なんです!
菊芋には、糖の吸収を抑える
「イヌリン」という食物繊維がたっぷり。
そして低カロリー。
このイヌリンは、ニンニクやゴボウにも
沢山 含まれていますが、
菊芋のイヌリンは
野菜の中でもトップクラス。
糖を含む食品と一緒に摂取すると
糖質の吸収が ゆっくりとなります!
これは 素晴らしい (*^^*)
そして 今日の大根は、
『紅大根』
『紫大根』
と カラフル (*^^*)
こちらは植田さんより
「みずみずしいので
生でそのままがオススメ!」と。
今日は
植田さんが育てたお野菜に、
旨い樽生ビール!
自家製 焼ソーセージ!
お楽しみください!
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/
ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )
*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************