先週から一気に草が増えた能勢の農園。
（ っていうか、未だに 一見 ただの荒地・・・）

先週１週間で グッと暖かくなりましたもんね。
自然って素直。

うぉっ！
四つ葉のクローバー発見☆

イイことあるかもー♪

と思ったら、
先週エンジンがかからなかった耕うん機が、かかった！！

ラッキー！！　四つ葉パワー！？！？！

あっという間に表面の草を梳き込んで、

あとは手作業で畝立て。

ようやく畑っぽくなってきましたねぇー。

今日も あまり時間がないので、
２本分だけ畝を立てたら、
さぁー、ジャガイモの植付けだっ！

昨年は、メークインを植えたのですが、
今年は、ちょっと違う品種を試してみよう！
ということで、


普通の男爵やメークインよりも黄色が少し濃くて
ビタミンCが豊富な北海道の「キタアカリ」と、

アンデス原産で、表皮は紅色、中身は黄色、
甘味が強い「アンデスレッド」を植えることに♪
（しかし、アンデスレッドよ・・・
　オマエ、てっきり 中身も赤いと思ってたのに、
　中身は黄色なんか・・・）

タネイモは、標準サイズは 縦半分に、

大きいイモは、四分割に、

奥の方の小さいイモは、切らずにそのまま植えます。

切り口が腐らないよう灰をまぶして、

40㎝感覚で穴をあけて、

タネイモを埋めて、

土をかぶせたら完成でーす！

畝２本分で 余ってしまったタネイモは、
畝を立てずに 耕しただけの土に、
一応 植えてみました。

本日、これにて Time Over !

予定より１ヶ月遅くなったジャガイモの植付け。
ちゃんと育つかな？

「SARUチームは ついてるし、大丈夫やんね？」

任せたで・・・ 君の力次第やで。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊