名物・焼ソーセージ。

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

当店の名物と言えば、自家製の「焼ソーセージ」。

きっかけは、
南ドイツのニュルンベルクで行った
ブラートヴルスト(焼ソーセージ)の専門店。
メニューには
6 stuck Rostbratwurste  6,50€
8 stuck Rostbratwurste  8,20€
10 stuck Rostbratwurste  9,90€
12 stuck Rostbratwurste  11,60€
とあって、
「何本 食うねん?」と、ちょっと怖そうなお姉さんが聞いてくる。

恐る恐る2人で 10本オーダーし、
出てきたのは、中指ほどの小さなソーセージ。

焼き色が食欲をそそる
シンプルで 塩気のきいた焼ソーセージで、
10本は多いかと思ったけれど、
いやいや、ガブガブ食べられます。

片手にビール、片手にソーセージ。

嗚呼ー、大人で良かったー!
と思う 至福の時・・・。

「 よっしゃ、こんなお店を作ろう!」
と あれこれ試作を繰り返す中、
大食い店主の手にかかり、
ニュルンベルクのそれよりは 大きくなってしまったものの
シンプルで食べやすい優しい味は、毎日食べても 飽きが来ないハズ!

名物の自家製「焼ソーセージ」
4本 360円 / 6本 500円
8本 650円 /10本 800円  安っ!

おひとり4本が目安です。

本数が多いほど チョイお得なので、
まずは、焼ソーセージの本数と ビールのオーダーをしてから、
ゆっくりと 他のメニューをチョイスしてくださーい♪

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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