夏バテの話

だんだん本格的に暑くなってきましたね!

どうも、サル・ベーコン江坂店のダイスケです。

夏本番になる前に、
夏バテについて少し調べてみました。

夏バテの症状とは、
食欲減退、疲労感などを感じる事だそうで。
そのまま放っておくと、
秋の始まる頃にはなんとなくヤル気が出ないという
倦怠感に悩まされてしまうそうです。

では、何故 夏バテになるかというと、
ビタミンB1 の 消耗が原因の一つのようです。

ビタミンB1 は、発汗による消耗が著しい。
暑いとついつい食べてしまうアイスや
ジュースの糖質の分解で、
大量のビタミンB1 を 消費してしまう。
などの理由で、ビタミンB1 が 少なくなると、
夏バテになるのだそうです。

では、どうやって、予防するのか。
やはり、夏といえば、ウナギ!!
ビタミンB1 が 豊富で、夏バテにもってこいです。

が、欠点が少し。
まず、高価。
僕もウナギは大好きですが、最近 高いのがネック。
あと、栄養面でいくと、ビタミンC が無いのです。

ビタミンC は、B1 に 次いで疲労回復に重要で、
ビタミンC を 摂ると風邪をひかない、
と言われるほど、年中必要な栄養なのです。

そこで、ビタミンB1 と ビタミンC の
両方が豊富な食べ物があるのです。

そう、もうお気づきでしょう!

それは、『豚肉』です!!

これは夏に向けての朗報ですよ☆

最近 疲れてるなぁと思ったら、
是非『トンテキランチ』を!!

ビタミンB1 、ビタミンC がたっぷりの豚肉を、
夏こそガッツリと!

そして、付け合わせのキャベツも
ビタミンC が 豊富!
葉っぱ 2〜3 枚で 1日分のビタミンC が 摂れます!
これは、レモン半分 食べるのと同じ。

そして、ランチのスープの
ダシに使っているタマネギには、

アリシンという成分が多く含まれております。
アリシンはビタミンB1 の
吸収を高めてくれる成分です。
まさに夏バテ予防にピッタリ!!

もう、名前を『トンテキランチ』から、
『夏バテ予防ランチ』に変えたいくらいです!

どうですか、
土用の丑の日はウナギかもしれませんが、
日常的に食べられるほど安価ではありません。

しかし、トンテキランチなら
日常使いができるはずです!

そして、夜は豚肉を使った
ソーセージとベーコン!!

そして水分補給のビール!!

もうね、名前をサル・ベーコンではなくて、
『夏バテ予防バル』に変えたいくらいですよ!

と、いうことで、今回の合言葉は、
「 土用の丑の日はウナギ、平日はトンテキ!!」
です。( ※ 江坂店は土曜はランチはお休みですので )

西天満店は、
土曜もトンテキ! 平日もトンテキ! です。

今日は夏バテの話。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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