生樽の燻製ビール!!の話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

我々サルチームは
2月1日から 一週間ほどドイツに行ってきます!

ですので、
お店は 2月1日〜8日まで
お休みを頂きます。

ミュンヘンを中心に南ドイツに行ってくる予定です。

その中で訪れる都市の 一つ『バンベルク』

バンベルクの旧市街は、
ドイツでも最もすばらしく
無傷で保存された歴史的な市街地であり、
1993年にユネスコの世界遺産に
登録されているそうです。

バンベルクではラオホビールが有名です。

ラオホとは『煙』という意味で、
麦芽を燻製して作った
燻製ビールが有名なんです。

バンベルクの旧市街地にある、
最も人気があり有名なレストラン、
『シュレンケルラ』には、
地元の人はもちろん、世界中からも
ラオホビールを飲みに観光客が訪れるのだとか。

もちろん、我々も行く予定にしております!

実に楽しみです!
燻製ビールは、独特の燻製香がするので、
飲み慣れない人には抵抗がある場合もありますが、
3杯飲むとクセになり、止められないビールです☆

当店でも何度か瓶ビールで登場しております。
僕も最初は苦手でしたが、
今では好きなビールですね!
スモーキーでどっしりとした味わいは
寒い季節にピッタリだと思います☆

そして、今回ドイツ旅行に行く我々だけが
ドイツを満喫するだけではもったいない!

と、いうことで、
ドイツに出発する前と帰って来てから、
サル・ベーコンでは、
ドイツのイベントを行いたいと思います!

まずは、第一弾!

『 バンベルクの地ビール、
 “シュレンケルラ・メルツェン” を
  生で!!  飲んでもらおう!』

です☆

このビールは、ビール自体の仕入れが高く、
また、生樽の場合は樽ごと買取りなので、
樽代金も含まれて
かなり高価になってしまうのですが、
今回は、ドイツ旅行イベントなので、是非 皆様にも
ドイツ気分を少しでも味わっていただきたく、
第一弾をこのビールに選びました!

専用グラスもご用意して、
なんと、650円のサービス価格で!!

生樽の燻製ビールが
この値段で飲める事は、
なかなかないと思います!

燻製ビールと『モクモク盛り』の食べ合わせや、

燻製ビールとソーセージの食べ合わせなど、

当店には相性の良い料理が揃っております!

もちろん生樽の数量は限定になってしまいますが、

江坂本店、西天満店ともに、
来週20日の火曜日に開栓予定です!

どうぞお楽しみに!

今日はそんな話。

ではまた。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

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