３年前のバレンタインで、
「スイートバニラスタウト」なるチョコビールを
入荷したことのある、神奈川県の地ビール屋
『サンクトガーレン』さんが、

これまでの３種のチョコビールに加え、
2015年 限定フレーバーとして、
「スモークドチョコレートスタウト」
なるものを出されたとか。

チョコレート麦芽と伴に、
ブナの木で燻煙したスモーク麦芽を使用。
ビターチョコレートを思わせる香ばしい風味と、
余韻にふんわりと鼻に抜けるスモーク香。
ソーセージやスモークサーモン、ベーコン、
スモークチーズなどのスモーク料理との相性が抜群!!

なんて聞けば、ドイツはバンベルクで、
同じくブナの木を使って燻した、
できたての燻製ビールの美味さに
感動した身としては、

飲んでみたいじゃないですか ( /^ω^)/

ってな感じで、
スタッフ用（という名の自分用?! ）の
バレンタインのチョコ替わりのビールを
探し始めたのが、昨日の深夜。

アクション、遅すぎ。。。

今朝、大阪の酒屋さんに
何軒かあたってみたものの
『スモークドチョコレートスタウト』
のみ、完売とか。

遅すぎた。。。

まっ、いっかー (^┰^)ゞ

というわけで、
チョコ替わりのビールが、
チョコビールである必要は無い!!

と気持ちを入れ替え、
あれこれセレクト ☆ 楽しかったぁー !!

みんな、いつもありがとう (o^O^o)

P.S.  ユウヤ、サンキュー (/^^)/

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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P.S.  本日、江坂店にご来店のお客様は、
　　 〆の『チョコレート・タタン』を、是非 !!