はい、サル・ベーコンのダイスケです。
はい、冗談です。
これはただの昔プリンです。
作りたてはこんな感じ。
世間は金環日食の話題で持ちきりだったので、
僕もサル・ベーコンでそれっぽいのを探してみました!
サル・ベーコンの照明は、ビンを使ってたり、
調理道具を使ってたりと、手作りであります。
照明だけでなく壁にフォークやお玉があったり、
ドアノブがスプーンだったりもします☆
また次回ご来店の際にはチェックしてみてください☆
さてさて、最近は暑くなってきましてビールがよく出る日が続いております。
暑い日の冷たいビールは本当に旨い!!ですよねぇ。
が、皆様!!もう一つ忘れちゃいませんか??
サル・ベーコンの暑い日にぴったりのドリンクを!!
そうです!!
そうなんで酢!
お酢なんですよ!
サル・ベーコンで 実は最近かなりよく出る、自家製のお酢ドリンクが、
この暑くて疲れた体にぴったりなのです!!
アップルビネガーにフルーツを漬けた、美容にも健康にも良さげなこのドリンク!
酢っぱいものは夏バテの身体に染み渡り、疲労回復にもってこいです!
一番よく出るのは、
プルーン&クランベリー酢のチューハイ!
あと、オレンジ&紅茶酢のビール割り!
あたりが定番ですが、
グレープフルーツ&生姜酢&唐辛子酢が一番甘くないので、
男性にも人気なんです!
もちろん、ソーダ割りや水割りで、
お酒が苦手な方にも愛飲されておりますよ☆
サル・ベーコンといえばビールですが、
まだお酢を試されていない方は是非一度!
あと、今だけ少量ですが、
限定でアメリカンチェリー酢というのを作ってみました。
裏メニューですが、本当に少量なので
すぐなくなるとは思いますが、お酢好きの方は是非!
アメリカンチェリーには抗酸化物質が含まれており、
老化防止にも一役かってくれる嬉しいやつです☆
今日は写真の多い話。
そして笑いが少ない話でした。
では。
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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