どうですか、この素敵なサル！
そしてこの頼りにならないイヌ！！

はい、サル・ベーコンのダイスケ（イヌ年）です！

いやはや早いものでもう一年も経ちました。

常連さんはもちろん、
一度でもサル・ベーコンの扉（ビニール）をくぐってくださった皆様！
本当にありがとうございます！

まぁ 色々な想いはありますが、
先日ガブさんのブログで書いてあった事とガブる、いや、カブるので、
まぁ 僕は相変わらずブレずに、軽い感じのブログでいきたいと思います☆

一年というのは長いようであっとゆう間ですねぇ。
年をとるごとに早く感じるというのを聞いた事があるんですが、
確かに学生の頃よりも早いような気がします。

でも学生の頃よりも毎日新しい人との出会いが多く、
人間好きの私としては楽しい仕事だなぁと感じます☆

この一年で、年齢、性別も様々な
かなり多くのお客様とお話する機会があり、日々充実できました！
本当に人の話を聴くというのは勉強になる事ばかりですね☆

まぁ そんなこんなで一周年イベントも終え、また新しい一年のスタートです！

頑張りまっせー！！　と意気込みましたが、
お店は夜営業が10〜12日まではお休みとなります。
12日火曜日はランチは営業しております！
もちろん今日、明日は営業しておりますよ☆

では、最近入ったワインの紹介を少し。

チリのワインで、
白がソーヴィニヨンブラン、赤がカベルネソーヴィニヨンです！
皆様からかなり好評を頂いているワインですので、
是非一度お試しを☆

と、ワインの宣伝でしたが、
暑くなってきましたので、
もちろん レーベン・ブロイも 美味しい季節ですよ☆

三段注ぎの生樽レーベン・ブロイが飲めるのは、
江坂広しとはいえ、サル・ベーコンだけだと思いますよー！
あ、狭いですか？？
まぁ たぶん日本でも あんまりないんじゃなかろうか、
と 無責任な事をゆってみました。

そんなこんなで、
今日の夜の準備が全くできていないのに
ブログを書いている空気の読めなさを、
二年目は直していこうと今思いました☆

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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