能勢便り 7/24

1ヶ月前。

能勢のカフェで、
ガブJr. と 朝食を食べていた時、

オーナーさんがプレゼントしてくれた、

3本の小さなヒマワリの苗。

SARU畑に植えて…

早1ヶ月。

「この前の台風… 大丈夫だったかなぁー」
「能勢のヒマワリ… 大きくなったかなぁー」

と、最近 やたらと口にする
ガブJr. のご要望で、
7/13 以来の SARU畑入り。

えっ?! コレ???

一瞬 ビックリしたようですが、

少し大きくなったヒマワリのそばに

座り込んで、御満悦の様子☆

ちょこっとだけ草引きして、
「おぉ~きく なぁ~れ~♪」

とお声掛けも完了。

では、せっかくなので、
トマトの観察を☆

ガンガン色付いてきてます!!

イタリアのトマトブリーダーの
マウロさんという方が、
日本人向けに開発したという
「ロッソナポリタン」は、

チビ茄子のような可愛いカタチ♪

ミニトマトより少し大きめ中玉サイズ!
「シンディースイート」は、

甘みと酸味のバランスも良くて、
めっちゃ優等生!! なんですが、
何者かに囓られてる (´;ω;`)

色々な種類の赤いトマトの中にあって、
唯一 の黄色い彩りを添えてくれる
「アイコ イエロー」も

鈴なりでーす (*^^*)ノ

イタリアの伝統的な調理用トマトの
サンマルツァーノタイプを改良した
“Riserva(リゼルバ):特別な” 品種、
「サンマルツアーノ リゼルバ」は、

なかなか存在感のあるサイズで、
細長いカタチが印象的☆

コレ… 何だったかな?

糖度が高いらしい「ピッコラルージュ」か、
ミニトマト苗の中で、最安値!
大阪府産の「ペペ」のどちらか ♪

とにもかくにも、
今年は、いつもより、
誘引に手をかけてるので、

ここまで 順調!!

週末、ガンガンに晴れそうなので、
太陽をいっぱい浴びて、
カラッカラになって、甘くなったところを、
週明け、愛子と収穫したいと思います\(^o^)/

というわけで、収穫は 我慢、我慢。

なんですが、
ガブJr. に 我慢の文字はなく、

「 チェックしてみるー!!」 と

もっともらしいことをおっしゃって、

いっちょこまえな表情で、

ご試食。

「イイですねぇー!」

だそうです。

来月開催の『トマト祭り2015 』
先行の江坂店 開催まで、あと10日ほど☆

祭りメニューの試作も、
能勢のトマトも、
いよいよ盛り上がって来ましたーっ\(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です