まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!
先週の西天満店のトマト祭り!
お陰様で大盛況で、
沢山の笑顔と嬉しいお言葉を頂き、
我々スタッフ一同、改めて祭りの楽しさを
実感させて頂きました ^_^
ありがとうございました!
さて、早いもので8月も下旬。
江坂本店では、先週半ばから
変わっております季節メニュー。
まずは、
「タコアボカド ~オリーブオイルとレモンで~」
¥550
市場で仕入れたお刺身用の新鮮なタコを、
サッと湯通しして、
フレッシュなアボカドと合わせて、
シンプルに お塩と、レモン、オリーブオイルで ♪
タコメニュー2品目は、
相性の良いオイルで煮込み。
オリーブ、トマトと一緒に
絶妙な火入れ加減で仕上げました☆
ビールお代わり! バゲットお代わり!
必須の酒飲みキラーメニューです ^_^
朝採りのいちじくと生ハムを合わせた、
前菜にピッタリのシャレオツ 新メニュー ♪
生ハムの塩気とバルサミコ酢の酸味が、
いちじくを引き立て、
なかなか良い仕事をしております (≧∇≦)
涼しくはなって参りましたが、
まだまだ8月、ビールの季節!
旨いビールと、旨いアテがあれば、
残暑も乗り切れるってもんですよ!
さぁて、今日も快晴 ビールが旨い☆
蛇。
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************