まいどです!
サル・ベーコン江坂本店のカッシーです!
こちらの写真は、
とある日の江坂本店の休憩時のまかない風景☆
あんちゃんの作った だし巻き卵に~、
ナツの作った スパゲティサラダ ♪
そして ご飯とお味噌汁!
シンプルですが ほっこりします~^ ^
最近、お米を変えて美味しくなったんで、
ご飯がススム×2 (≧∇≦)
今、江坂本店では、
山形県の庄内米の「のびのび」
というお米を使っています!
山形県の北西部、日本海側に面して広がる、
全国有数の穀倉地帯、庄内平野。
庄内米「のびのび」は、
コシヒカリを越える品種を作りたい!
という想いから開発された品種で、
大粒で 甘みが強く、
粘りのあるしっかりとした食感が特徴。
こちらのお米を土鍋で、
男子好みのちょっぴり固めに炊き上げて
お出ししています (^-^)/
それから、今週からランチでは、
一緒にお出していたスープを、お味噌汁に変更しました!
名物トンテキランチ!
炊きたて土鍋ご飯 & お味噌汁で、
ほんの ちょこっと リニューアル!
来週あたりから
ナポリタンも進化を遂げる予定です☆
お楽しみに (^-^)/
蛇。
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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