11/3 以来 の SARU 畑入りは、
ランチタイム 終了後の 16 時前\(^o^)/
この日は「芽キャベツ」の お世話!
小さかった苗が、大きくなってきました!
ほら!!!
葉っぱ の つけ根に、
小さな 丸っこい “わき芽” が
でき始めているの… 見えますか?!
これが、芽キャベツ なんデス ♡
NHK テキスト『やさいの時間』に、
「下のわき芽に養分を取られず、
上部まで栄養を行き渡らせるために、
芽ができ始めたら、地際から10cm までの
葉とわき芽は取り除きます。」
と、書いてあったので、
やってみることに!!
こんな感じで… 大丈夫でしょうか?
どうなんやろ…??
合ってるんかな…???
と、ハテナだらけ ?( ‘ω’)? で
作業を 進めていきます。
何か、合ってる気がする!!
何株も 何株も やり進めていくうちに、
ハテナだらけ ?( ‘ω’)? だったハズが、
根拠のない自信へと 変わっていき… (*^m^*)
うん、
何か、それっぽい 姿だっ!!
( と、自分に 言い聞かせる。)
摘み取った 芽キャベツの赤ちゃん。
ちゃんと キャベツの香りがしました !!
それにしても、好きです ❤
あとは、
人参の間引きをしました *\(^o^)/*
17時半には、暗くなってしまい、
強制終了☆
この日、長靴の足先が
ジーーン と 冷たくて <(T◇T)>
能勢に 冬が やって来た… と 感じました。
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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P. S.
間引き人参 ❤
生のまま ポリッと 食べたら、
めちゃくちゃ 香りが 良くて、
めちゃくちゃ 甘くて( 特に ↑ 黄色 ↑ )
元気が出る味だったので、
江坂店で お出ししました!
とっても 喜んで 食べて頂けたようで、
とっても 嬉しかったです☆☆☆