ラディッシュ って、
根っこより 葉っぱに
栄養が多いって、
知ってますか???
本日、西天満店の
自家製 ソーセージ 盛合せ に のっけている、
サル畑のラディッシュが、
皆さんがイメージされるであろう
ラディッシュのサイズ (右) と 比べて、
あまりに 小さい (中央 & 左) ので、
ちょこっと 気が引けて、調べてみました!
「 ラディッシュ って、
根っこより 葉っぱが 栄養豊富 」なんです。
そんなわけで、
赤ちゃんラディッシュも、
堂々と のっけちゃいます!笑!
是非、葉っぱまで、
バリバリ 食べてやってください (^o^)/
さて、
10/11 に 続いて、
3日連続でのサル畑入り☆
9/11 に 種まきしたラディッシュは、
1ヶ月も 経つというのに、
結局、5個に1個くらいしか
イメージ通りのサイズには 育たず・・・
間引きも、土寄せも、
タイミング が 遅くて、
葉っぱ は 育ったものの、
根っこ が 育たなかった。
そんな 印象です。
でも、全て 収穫しました!!!
136個
( イーサル!)
( 言いたいだけ?笑!)
この4日間、
江坂本店も入れると8日間、
約 500個 の ラディッシュと
向き合って来ました。
色々と感じたことがあるので、
それらを、愛子に 引き継いで、
私、お休みに入らせて頂きます。
たくさん 食べてくださった 皆様、
ありがとうございました!!!
ラディー・ガガ
まえちゃん様☆
葉っぱまで 食べてくださって、
ありがとうございます!
来年は もう少し
根っこも 食べて頂けるよう、
精進いたします!!
年内のサル畑は、
あと、人参を残すのみです。
タイミングが合いましたら、
是非 また 食べてやってください\(^▽^)/
ありがとうございます。
人参の葉っぱも大好きですよ、フリットで頂くとパリパリしてたまりません(*^ω^)
是非食べに伺います
まえちゃん様☆
ありがとうございます!
よくよく御存知で!!
私も大好きなんです、
人参の葉っぱのフリット☆
サル畑の人参ではありませんが、
植田さん の 間引き人参、
今週も 届いております!!
パリパリやっておりますので、
是非!! ( って、急過ぎますね (^人^)
ラディッシュの葉っぱ美味しかったですよ