こんにちは、
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!
明日、28日 (水) まで 開催しております、
『 インビス☆ウィーク 』
昨日から登場の
「 ブレッツェル (クリームチーズ&アサツキ) 」
サルチームで
ドイツに食べ歩きに行った時に出会った、
思い出の味です!
ドイツでは、
ブレッツェル専門のインビスがあるくらい、
どこに 行っても 売られていました!
レストランに 行っても、
テーブルの上に篭に入ったブレッツェルが
ドサッと置いてあり、
ほんとにドイツでは、
ブレッツェルをよく食べるんだなぁ
という印象を受けました!
インビスでは、
ブレッツェルに バター や クリームチーズ、
アサツキを挟んだものが多く、
それがまた、ほんとに 美味しくて、、、!!
その味を再現してみました!!
毎日、粉をこねる所から
すべて 手作りします!!
そして、
トゥーハー・ヴァイツェン!
との食べ合わせ!!
オススメです!
またまた
ドイツに 行きたくなってきました…!!
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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