どうも、サル・ベーコンのダイスケです！

さーて、私のまかないを作る時がきましたよー！

と、思いきや、その前に 昨日、
釣り人Nさんに、釣れたてのタチウオを頂いたので、
少しご紹介！

以前には カツオを頂きまして、
タタキや塩タタキにして食べましたが、
めちゃくちゃ美味しかったです☆

今回のタチウオも 釣れたてをすぐにシメて
持ってきてくださったので、鮮度バツグン！
最高に美味しかったです！

刺身

塩焼き

バターソテー

煮付け（写真撮り忘れた）
骨せんべい

と 余すところなく、タチウオ三昧でした☆

いやぁ、本当に美味しかったです！

大きいタチウオを二匹も頂きましたが、
食いしん坊のサルメンバーで ペロリでした☆

Nさん、本当にいつもありがとうございます☆

ごちそうさまでした！

私のまかないはまた次のお話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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