サル食堂の、“呑める” サラダ の 紹介です☆

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです!( ^▽^)

皆様、
いつも ありがとうございます!!

さて、今回は “今”
特に オススメしております、
サル食堂 の 一番人気のサラダ、

「 原木おかかと
タタキ茄子の薬味サラダ 」¥680

の 紹介です!

さっと揚げ、
特製のタレに 漬け込んだナスに~
玉ねぎや 薬味を どかっと のっけて~

削りたての 半生かつお節を
たっぷり まぶしております!!

さっぱりポン酢で
召し上がっていただく
こちらのサラダは、
高知で 食べた “茄子のタタキ”
が ヒントになった、

箸休めにも
お酒のお供にも ぴったりな、

“呑める” サラダ

なのです!!( ^▽^)

普段も イチオシ!
の サラダなのですが、
今の玉ねぎは… そう!

見た目は ひね玉っぽいですが、
新玉ねぎ!!( ^▽^)

新玉ねぎの甘さが プラスされた、
「 原木おかかと
タタキ茄子の薬味サラダ 」

今の季節が 一番
美味しいのではないでしょうか!?

揚げ茄子で、
玉ねぎのスライスをくるんで
召し上がっていただくのが、
オススメの食べ方です。

是非 一度
食べてみてください!!( ^▽^)

ではでは、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
**************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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