さて、まかない当番です。
どうも、サル・ベーコンのダイスケです。
何を作ろうかなぁと考えましたが、
お酒が好きな私はやはりお酒を使った料理です!
じゃん!
アサヒスーパードライで煮込んだ
「鶏肉とセロリのビール煮込み」
「豚バラとエリンギとさんど豆の赤ワインソース」
あと ドリンクで、洋ナシをアップルビネガーに漬けた、
「洋ナシ酢」ならぬ 「ラ・フラン酢」
ってな感じです。
お酢は殺菌作用もあるので、風邪を引きやすいこの時期に良いかなと!
当店のメニューにもお酢メニューがありますので、またお試し下さい☆
ほんの少しですが、今だけ限定のお酢メニュー
「和歌山有田みかん酢」もあります☆
なぜかというと、我が故郷、和歌山の両親から
有田みかんが箱で送られて来たからなのです!!
小ぶりですが甘くてとても美味しかったので、
少しお酢につけてみたらこれがまた絶品!!
すぐになくなると思いますのでお早めに!!
そんなにいっぱいあるならもっと漬ければいいじゃないか
と思われるかもしれませんが、お客さんにおすそ分けしたり、
サルメンバーにもみかん好きが多かったりで、
もう全部完食してしまいました☆
2日で1箱完食☆
父さん、母さんに感謝です。
ではまた。
次のまかない当番はガブさん!!
楽しみです☆
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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