サンマの燻製!!の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

ボチボチ涼しくなって来て、
秋を感じ始めた今日この頃。

秋といえば、そう、

サンマです!

漢字で書くと「秋刀魚」

名前に秋が入ってるくらいですから。

この美しい銀色のボディー!

塩焼き、刺身、美味しいですよね☆

サル・ベーコンでは、燻製!!

見てください!

この黄金のボディー!!

銀色から金色へ衣替え!

自家製の燻製醤油で!

肝を溶かして肝醤油にするのもアリ!

サル・ベーコンの秋の風物詩!

秋を感じてくださ〜い♫

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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