どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです！

江坂本店の黒板メニュー が、
秋メニュー に 変わっております！

・ 季節のＢ (ビアシンケン) サラダ ￥580

ビアシンケンとは、ビールに合うハム！
それを 秋の果実 “梨” ドレッシングでサラダに！
いくらでも食べられるサラダです！

市場で買った旬の戻り鰹を、

タタキにして〜

・ 戻り鰹のタタキ 〜薬味ぶっかけ〜 ￥500

あっさりした初鰹とはまた違い、
戻り鰹は脂がのっています！
薬味はたっぷりがサル流です！

・ キノコのホイル焼き ￥500

秋と言えば、キノコ！
シンプルに ホイル焼きに！
自家製 ベーコンが、イイ味 出してます！
自家製 燻製醤油との相性抜群です！

・ タラのアヒージョ ￥680

白身魚とアヒージョって、メッチャ合うんです！
アヒージョの本場スペインでもタラを食べるんです！
春菊たっぷりが、サル流です！

もちろん、秋の味覚の代表格！
・ 秋刀魚の燻製

も、まだ ご提供しております！

その他、

山芋を、焼いたり〜☆

ゴボウと椎茸と 一緒に フリットにしたり〜☆

秋メニュー 盛りだくさんで
お待ちしております！！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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