『 Xmas マーケット 2012 』

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

それにしても今日は寒かったですねぇ・・・

こんな時は、温かいスープが飲みたいかもー!!!

というわけで、
12月から、毎週金・土曜限定で、
「にんにくポタージュ」 ¥300 をご用意しておりますので、
明日、明後日にご来店のお客様は、是非っ☆

さて、街はすっかり Xmas モード。
当店も 今年もやりますよー !!!!!
『 Xmas マーケット 2012 』

SARU BACON らしく、
本場のクリスマスマーケットよろしく
ソーセージ & ビールの基本スタイルはそのままに、
 + グリューワイン(ホットワイン)
 + Special モクモク盛り
 + ローストビーフ
 + 豚&牛ビール煮
 + リンゴとブルーチーズのPIZZA 他
クリスマス限定のリッチなビールやワインも登場予定☆

期間は、
20(木)・21(金)・22(土)・24(祝)・25(火)
の5日間限定です。

まだまだ先だと思っていたら、もう2週間後ですね☆

さぁー、明日もガンバルゾ!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

(i|!゜Д゚i|!) 12月に・・・突入!!

月の末日が金曜日だと、
まだヤレル!! まだ間に合う!!!
と ギリギリPower 全開で、悪あがきをしてしまうのは
私だけでしょうか。。。

昨日で11月も終わり、
ギリギリーズ SARUチームにも

漏れることなく 12月がやって来まして・・・

本日より、
黒板メニューに、Newフェイスが登場しております☆

Beer フリット と 焼き野菜に 「舞茸」 登場☆ 各¥380

ブルーチーズがアクセントの
「キノコとホワイトソースのオーブン焼」 ¥550

先月から登場の 「今月のスティック春巻」は、
脱皮したての殻のやわらかい海老
“有頭ソフトシェルシュリンプ” で☆ ¥400

あと、金・土曜限定メニュー
「にんにくポタージュ」 ¥300 も要チェックです☆


写真は、黒板メニューではなく、
SARU の看板メニュー 「自家製 炙りベーコン」 ¥500也☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

能勢便り 11/25 【後編】

【小屋部】の活動の合間に、
【野菜部】も活動。

といっても、今、SARU畑で活動しているのは、
「スティックブロッコリー」のみ。

草を抜くわけでも、水をやるわけでもない、
放ったらかし農法ゆえ、
恒例の観察といきますか♪

2週間前 の観察時には、
小さい “花蕾” を発見できたので、
きっともう少し大きくなってるハズ!!

なってる、なってる、大きくなってる!

よーく見ると、わき芽みたいに、

小さな小さな “花蕾” が次々出てますぞっ!!

へぇーっ、こんなふうに出るんですね。。。

分かりますか???

そして、この日の【野菜部】には、更なる観察ブツが!!
ナ ・ ン ・ ト !!!
これまた放ったらかしの原木から、椎茸が !!!!!

おぉー、立派じゃないですか!!

ここにも!

ナント 美しいお姿・・・

早速、収穫。

この日の収穫物☆

少なくても嬉しい♪

そうこうしているうちに
あっという間に17時前・・・


今日は暗くなる前に撤収準備。

「あかん・・・ 全然進んでない・・・」

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

能勢便り 11/25 【前編】

11/18 以来の能勢入り。

本格的な寒さを前に、
活動回数が増している【小屋部】。

この日も、ガブさん一人作業。

借景の山の紅葉もピークを過ぎました。。。

この日は、気持ちのイイ秋晴れ☆

雲ひとつないキレイな空に、

映える 飛行機雲。。。

さて、
まずは、ルーフィングの処理。

次に、屋根まわりにトリムを付けていきます。

が、

サスガ!! ざっくりキット。

長過ぎて、スポッとハマらない・・・

まぁ、カットすればいいんですが。

で、今度は、ハマった!!

小屋づくり・・・ こんなことの連続のようです。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

P.S. 今日から 「海老ドリア」 復活~

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

さぁー、11月も 残すところ あと1週間ですね。
(ひぃーっ!!! やばーーぃ!!!)

さて、
ギリギリ土壇場でチカラを発揮するSARUチーム。
12月の季節メニュー☆試作会、熱を帯びてまいりました!!


眼力で突破なるか?! “やったん”

話力で突破なるか?! “ダイスケ”

笑力で突破なるか?! “カナイ嬢”

ど ・ う ・ や ・ ら
「海老」 「ニンニク」 「舞茸」 あたりが、お目見えしそうデス☆

最後は、自家製のシンケン(=ドイツ語で “ハム”)を前に、

まさかのダジャレ大会・・・

まさか・・・ 必要なのはダジャレ力?!
いやいや、シンケンにやっておりますですよ。

では皆様も、11月ラストの1週間、
真剣にお仕事いたしましょう♪♪♪

P.S.  寒くなってきたので、
今日から 〆の「海老ドリア」 復活です!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************