本日、「サルの日」なので、

SARU  BACON の ロゴマークにならって、
サルポーズで お出迎え!?

サルポーズで 気合が入ったのか、
いつもより フランクの長さ、長い気が・・・
こうなったら、メニュー名、変えますか?

「フランクながい」

スミマセン・・・

カナちゃんも、頑張って仕込み隊♪

ではでは、お待ちしておりまーす☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

3×6=18! 毎月18日は「サルの日」♪

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!

突然ですが、
今月から 毎月18日を 「サルの日」 と 定めました♪

第一段となる 明後日 1月18日(水)は、
ナ!ン!ト!
「荒挽き フランク」 1本 300円を、150円にて ご提供!!

20cm 超えの立派なお姿!  食べ応えアリマス!!
こればっかりは、
マスタードではなく、西洋ワサビでもなく、ケチャップがマッチします!

2本なら300円です。
↓ コレが ↓ 300円 ↓ ですよ!! 企画してみたものの・・・ 震えます。

ちょっと あり得ない価格なのですが、
記念すべき 「サルの日」 第一段ですので、
楽しんで頂ければ! というわけで、ガンバリマス!!

ちなみにコイツ、
切り分けて食べるような お上品なソーセージではございませんので、
フォークで ブスッとさして、
是非 ひとり1本、ボリッ! と 豪快に やっちゃってください。
ボリッ!→ ビールぐいっ♪  ボリッ!→ ビールぐいっ♪

頑張って フランク
仕込み中ですが、

多くのお客様に、
ボリッ!→ ぐいっ♪
の SARU 的 幸せを
味わって頂きたく

お一人 Max 2本で
お願いします!!

あっ、TAKE OUTは、ご勘弁を☆

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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売り切れ御免の「生ソーセージ」

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!


1月21日から公開になる
『ALWAYS 三丁目の夕日’64』 に先駆けての
今夜の金曜ロードショー
「ALWAYS 三丁目の夕日」。

たまんないですねぇー。
実生活では 先週ママになった、
小雪 扮する居酒屋のママ・ヒロミの
“エアー指輪” のシーンと、
淳之介が、実の父を振り切って、
“おじちゃん” こと 売れない小説家・茶川の胸に
飛び込んでくるシーン・・・ 泣けました。

2作目が放送される 来週の金曜ロードショーが、今から待ち遠しい!!!
(金曜のピークにそんなん見とらんと、仕事しろ!の声が 聞こえてきそう・・・)

いやいや、話は 「ALWAYS 一丁目のサル・ベーコン」 でした。
気持ちを切り替えて、久々にメニュー紹介でもしてみます!

当店の名物といえば、不動の「荒挽き 焼ソーセージ」ですが、
昨秋から黒板メニュー入りした「生ソーセージ」が、
かなり好評なんです。

当店のソーセージは、
「荒挽き 焼ソーセージ」も 「荒挽きフランク」も
「自家製 ハーブソーセージ」も 「自家製 チョリソー」も
全て 店頭の燻製器 “くん太郎” で、燻製してから ⇒ ボイル ⇒ 炙るんですが、
この「生ソーセージ」だけは、
燻製をかけずに、ボイル ⇒ 炙るソーセージなんです。

ゆえに、生、といっても
ちゃんと火は入ってますので、ご安心を☆

で、この「生ソーセージ」
パン!と張った ムチムチBodyでして、一言でいうなら ジューシー♪
他のソーセージと変わらぬ、ベースはシンプルな味ながら、
隠し味のニンニクが、肉の美味さを引き立てています。

先月まで 一日限定10皿でしたが、
「 焼ソーセージより 好き!」との偏愛っぷりも ちらほら。
(これには、ちょっと複雑な心境ではありますが・・・)

そんなわけで、限定10皿の壁をとっぱらって、
年明けから頑張って仕込んでますゆえ、
是非一度、お試しください。

売り切れ御免の 「生ソーセージ」は、3本 380円也!
安っ!泣笑!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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ぴーなっつ。

「 落花生 」って、
どんなふうに 実るか、
知ってますか???
 

枝豆みたいに、
インゲンみたいに、
枝に、たわわに実ると思っている方も
おられるかもしれません。

・・・違うんです。

大好きな 千葉県の菓子「 ぴーなっつ 最中 」

の パッケージ を お借りして、
落花生の実り方を ご紹介 (^o^)/

落花生って、
花が咲いて しぼんだ後、
その花のもとにある子房柄が
地面に向かって グングン伸びて、

地中にもぐり込んで、実をつけるんです!!
( 花が落ちて、サヤが 生まれるから “落花生” )

植田さんも、その成長過程を見るのが楽しくて、
育ててると、以前 おっしゃってました☆

そんな ちょっと 変わった育ちの “ 落花生 ”
「 収穫できました!」

の メール後、先程、届きました!

“生” 落花生 、です!!

ぴーなっつ最中は 作れませんので、
シンプルに “ 塩ゆで ” で !!

旬の今だけ味わえる 甘みやコクを、
是非 是非、お楽しみください (^o^)/

「 秋ナス 」「 モロッコ インゲン 」

も 届いておりますので、

秋の味覚を食べに、3655~!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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Frohe Weihnachten!


昨日、クリスマスマーケット in  SARU BACON 
無事、終了しました☆

短い期間でしたが、
たくさんのお客様の笑顔に出逢えて、
感謝の4日間となりました。

今日はクリスマス。
お店は、定休日です。

皆さま☆
Frohe Weihnachten!(メリークリスマス!)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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