能勢便り ~土作り合宿 vol.2~

能勢便り-土作り合宿編-
2/12 ( ^^)/\(^^ )
この日は、スタッフ集合日!!

スタッフ到着の前に、
まずは、イセキの脇田さん & New耕うん機、到着☆

SARU畑に、力強ーい仲間が降り立ちましたっ (^o^)/

11:00
ダイスケ&カナイ嬢が到着したところで、
講習スタート☆



機械オンチのカナイ嬢、
3歩ほど下がった位置から、険しい顔 満開 (^m^ )

対してダイスケ、即マスター。

カナイ嬢も瞬間体験。

次に、畝立ての講習。

早速 Try♪

おー!!!  ちゃんと畝が立ちますねぇー!!!

スゴイ、スゴイ、スゴイ!!!

ここで一旦、講習終了。
脇田さん、ありがとうございました!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

能勢便り ~土作り合宿 vol.1~

2/13 まで頂いていた一週間のお休みのうち、
3日間はSARU畑通いをしておりました☆

能勢便り-土作り合宿編-
ぼちぼちアップしまーす (^o^)/

1/20 以来の能勢入り。
2/11♪ 合宿初日のこの日は、
新たに購入した耕うん機を引き取りに、
畑の近くのイセキ農機さんへ。

イセキさんのイメージカラーは「青」

では、ご紹介しましょう!!

じゃじゃーん!!!

って、コレは、耕うん機じゃなくて、
ガブさん憧れのトラクタ☆

試乗させてもらうことに!

「おっ、おぉー、動いた 動いたっ!!」




「ちなみにコレ、おいくら万円くらいですか?」

「この馬力で、だいたい200万円くらいですねぇー」

「お手上げー!!」

あっさり諦めがついたところで、
イセキ担当の脇田さんのご厚意で、SARU畑に小一時間、
このトラクタで入ってもらいました!!!

耕うん後の畑☆

すげぇー、土、ふかふか!!
すげぇー、トラクタ!!!
昨年の合宿初日 とは、エライ違い!!!!

脇田さん、ありがとうございました!!!!!

ここで、タイミングを計っていたかのように、
吹雪はじめたので、篠山まで移動。
ジャガイモの種芋を買いに♪

昨年は、キタアカリ(左端) と アンデスレッド(右端)を植えましたが、
今年は、アンデスレッド1種に絞って、3キロ購入。

この品種だけ高いけど、美味しかったので、
「今年も美味しいの作るゾ!! 」 宣言☆

夕方、能勢に戻って、若手農家・植田さんと野菜ミーティング☆

今年は、【小屋部】に負けないよう、【野菜部】も頑張りますヨ!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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3×6=18! 毎月18日は「サルの日」♪

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!

月曜日、朝から雨スタートとなりましたね。
夜にはあがってくれるかな???

昨日、最終日となった『 フェブラリー☆フェスト 2013 』は、
いつもは定休日の日曜日ということもあってか、
ゆったりとした営業となりましたが、
一週間のお休み明けのイベントにも関わらず、
たくさんのお客様にご来店いただき、とても嬉しかったです☆
ありがとうございました!!

さて、本日18日は、
イベント明けの小イベント。
毎月恒例の『 SARU の日 』です !!!

SARU の日は、と・り・あ・え・ず 「ポテサルセット」☆
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ウマイ!! 「樽生ビール」 1杯

(レーベンブロイ or スーパードライ)

+ 自家製「焼ソーセージ」 4本

+ 人気の「ポテトサラダ」 1皿

= イイサル の 語呂合せで 1136円也☆
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お一人で 来られて、「ポテサルセット」で 完結されるもよし、
お二人で 来られて、「ポテサルセット」 一つに、
追加の樽生ビールで 完結されるもよし。

勿論、他の料理も通常通りございますので、
食べたいモノを食べて、
飲みたいモノを飲んで頂ければ◎ですが、

“ちょい飲みづかい” をしたいお客様!!
「ポテサルセット」で サクッと帰る、
なんて “安カッコイイ” 飲み方も大歓迎です☆

『 SARU の日 』
楽しく、気軽に、お使いくださーい(^▽^)/

では、今週も一週間、ガンバリましょう!!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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『 フェブ☆フェス 2013 』 最終目!!

本日、最終日を前に、
昨日、隔週でお店に野菜を届けてもらっている
能勢の植田さんから、

元気なサニーレタスが届いたので、

今日の「豚の燻製と葉っぱのサラダ」 ¥600 は、

このいろいろ葉っぱの中に ↑
植田さんのサニーレタスが混ざってることでしょう♪
(ちなみに写真は、“昨日の” 豚の燻製と葉っぱのサラダ!! )

えっ?! 豚の燻製ですか??
葉っぱをめくると、

結構しっかり入ってますよ!!

ではでは『 フェブラリー☆フェスト 2013 』

最終日も よろしくお願いします!!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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大根ポタージュ☆

当店の大根役者?! から紹介を受けました、
ワタクシ、
「能勢の大根ポタージュ」 ¥300

大根=売れない役者、と言われますが、
昨日は早々に 売り切れちゃいましたよ☆

最終日になってようやく、
「 写真、撮ってあげよう!! 」 と言われたので、
手元が狂って、たっぷり入り過ぎちゃってますが・・・

大根の味は、個体差が結構大きいので、
スープの味も、毎日 違いますが、
大根の自然でふんわり優しい甘みに
「ホッ♪」 と癒されるポタージュスープ。
温まります(*・・*)

さぁー、本日、最終日。
是非、ご賞味ください☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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