本日の能勢野菜!

夕方の光が差し込む店内で
撮られた野菜は…
#大阪のてっぺん 能勢から届いた
植田さんの無農薬野菜。

・葉にんにく
・コカブ
・大阪しろな

葉にんにくとコカブは
オリーブオイルと塩で!

大阪しろなは
オイスターソースがオススメ。

毎週火曜の楽しみですね。

食べ飽きない自家製ソーセージと

回転度抜群の樽生ビールと一緒に
本日の能勢野菜も… 是非!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

季節メニューが変わります!

こんばんは!
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ^ω^ )

4月といえば
新たな出会いや別れの季節ですね。

ということで
サル・ベーコンの季節メニューにも
出会いと別れがやってきました!

まずは!
毎年大人気のアヒージョ
\ しらすのアヒージョ /

そして!
皆様からの期待値を
ヒシヒシと感じる
アスパラ祭の予告も兼ねた
\ フィッシュ&アスパラ /

が 登場しました!

もちろん
共にビールが進むこと
請け合いです!

自家製 焼ソーセージ

樽生 ハートランド

のお供に是非ご賞味ください!

p.s.
アスパラ祭は、
4月24日(水)~27日(土)
に開催となります!
27日(土)は15時から
アスパラ昼呑み出来ます!

自家製ソーセージ片手に樽生ビール!

こんにちは!
サル・ベーコンのビール注ぎこと ナツです!

先週の週末は桜満開で
ポカポカ暖かく
本当にビール日和でした!

サル・ベーコンでも
沢山ビールを飲んで頂き
1日で樽生ビール
約200杯注がせて頂きました!

本当にありがとうございます!
ビールの注ぎ手としては
嬉しい限りです。

引き続きサルで
自家製ソーセージ片手に

樽生ビールをお楽しみください
(^^)/\(^^)

嬉しいお知らせ☆
ドイツ人アルバイト
フェアリー君が
2週間の日本各地を巡る旅から
帰ってきました!

フェアリー君ロスの方も
沢山いらっしゃったと思います!
私もその1人です… (笑)

ぜひ旅の感想
聞いてあげてくださいね\(^-^)/

⭐︎予告⭐︎
– – – – – – – – – – – –
アスパラ祭2024
– – – – – – – – – – – –
日程:4/ 24(水) ~ 27(土)
メニューなど詳細は
随時お知らせしますね!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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本日の能勢野菜!

本日も、植田さんが
#大阪のてっぺん 能勢から
無農薬野菜を届けてくれました!

・葉にんにく
・コカブ
・こぶたかな

オーダーが入って
グリルで 焼いていると
良い香りが 店内に ふわ~っと漂って
食欲も ビール欲も誘う 葉にんにく。

今日も届きましたヨ!

以前は
ニンニクの間引きを
葉にんにくとして納めてくれていたようですが
ドンドン人気が出て
今では、葉にんにく専用で育てているとか!

今日も
ソーセージとビールと一緒に
能勢野菜をお楽しみください!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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大葉ソーセージの仕込み!

こんばんは!
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ^ω^ )

セントラルキッチンで
仕込みをしていた
とある日…

サル・ベーコンが誇る
ソーセージマイスターから、

「 今日、大葉ソーセージ仕込むんだよ!」

と、嬉しい瞬間に立ち会えました♪

こちら
火入れ前の大葉ソーセージ達…
もう旨そうです(^q^)

しばらくして、待ってましたの…

「 大葉ソーセージ
火入れ終わったよ!」

からの

バーーーーン!!!

やばーーーい、
香りだけで
ビール飲めてまうやつやーーーーー!!!
(゜∇゜)( ゚Д゚)b

…さぁ!そんなこんなで
一から手作り、
” made in ESAKA ” の
サル・ベーコンの自慢のソーセージ!

一番人気は、名物の
\ 焼ソーセージ /

ですが、
リピート率高く
こちらも大人気!

\ 大葉ソーセージ /


ビールとの相性抜群!
是非ご賞味あれ♪

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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