大葉ソーセージの仕込み!

こんばんは!
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ^ω^ )

セントラルキッチンで
仕込みをしていた
とある日…

サル・ベーコンが誇る
ソーセージマイスターから、

「 今日、大葉ソーセージ仕込むんだよ!」

と、嬉しい瞬間に立ち会えました♪

こちら
火入れ前の大葉ソーセージ達…
もう旨そうです(^q^)

しばらくして、待ってましたの…

「 大葉ソーセージ
火入れ終わったよ!」

からの

バーーーーン!!!

やばーーーい、
香りだけで
ビール飲めてまうやつやーーーーー!!!
(゜∇゜)( ゚Д゚)b

…さぁ!そんなこんなで
一から手作り、
” made in ESAKA ” の
サル・ベーコンの自慢のソーセージ!

一番人気は、名物の
\ 焼ソーセージ /

ですが、
リピート率高く
こちらも大人気!

\ 大葉ソーセージ /


ビールとの相性抜群!
是非ご賞味あれ♪

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

本日の能勢野菜!

本日の能勢の植田さんの
お野菜は、

・小カブ

・のらぼう菜

・葉にんにく

毎年3月末か4月頭の
短い期間だけやって来る
葉にんにく。

今日も届きましたヨ!

さっと炒めると
見た目も鮮やかな緑に。
パワー系野菜ですね。

まだ食されて無い方は、
是非、この機会に!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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本日の能勢野菜!

本日も、植田さんが
#大阪のてっぺん 能勢から
無農薬野菜を届けてくれました!

本日の能勢野菜は

#こぶたかな
#芽キャベツ
#葉にんにく

新鮮なお野菜の味を
是非、楽しみに来てください♬

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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3月22日は「感動接客の日」!

こんばんは!
サル・ベーコンのおくちゃんです!

本日3月22日は、
「サービス(3)ニコ(2)ニコ(2)」
で「感動接客の日」らしいですよ♪

お客様が感動する接客を行うことで、
お客様はもちろん、
その店で働く人たちにも
笑顔になってほしいとの願いが
込められているとのことです!

素晴らしい日ですねぇ!
サービスに携わる身として、
日々の働きを振り返り、
初心に帰る事が出来る
いい日だなぁ…と思います!

今日はいつも以上に
皆様に感謝し感動して頂きたいです!
そして、サル・ベーコンで、
“感動”…といえば
接客はもちろんですが、
やはり”ビール”と”ソーセージ”との
出会いではないかと思います!

名物の
\ 焼ソーセージ /

自慢の
\ 樽生ハートランド /

今週も頑張った皆様には
特にたまらん組み合わせでは
ないでしょうか!?

週末もビールとソーセージで
ガンガン盛り上がってくださーい
( ^ω^ )

…はっ!そう言えば、
明日は土曜日です!

サルの土曜は
“15時から昼呑み”楽しめます!
お気軽にどうぞ~(^_^)/

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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\ 土曜日は 15時オープン!/

こんにちは!
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ^ω^ )

先日、
人生初の相撲観戦に行ってきました!

テレビでは見たことはありますが、
迫力が違いますね!

場内の熱気も相まって、
めちゃくちゃ楽しかったです!!

楽しい時に忘れてはいけないものは…
ビールですね!

お昼間から飲むビールは
最高に旨ーーい ♪
特別感ありますね ♪

お昼からビールといえば…
そう!土曜のサル・ベーコンです!

土曜日は 15時から
“昼飲み” が 楽しめます!

サル・ベーコン名物の
\ 焼ソーセージ /

\ 樽生 ハートランド /


“昼飲み” 楽しんでくださいね!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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