江坂本店/土曜日 ランチやってます!

「やまない雨はない」

平常時は、
土曜はランチ営業をしておりませんが、
土曜のランチ営業、始めております!!

平日よりも
ゆったり食べて頂けます (o^―^o)

テイクアウトは、まだ 夜のみで、
( 近々、朝の購買部OPEN予定!)
お渡しは17~21時。

まだまだ走りながら
体制を整えておる現状で、
お待たせすることもある中、
見守ってくださって、感謝の日々です。
ありがとうございます!!

日々、ブラッシュアップ!

テイクアウトの事前のご予約は、
14時からお受けしております。
( TEL 06-6310-3655/江坂本店 )

生きる=食べること
負けるもんか。

今日も 一日
よろしくお願いします!!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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西天満店/4月8日 夜営業につきまして。

いつも ありがとうございます!!

急で 申し訳ありませんが、
本日、西天満店の夜営業を
お休みさせてください。

申し訳ありません!!!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )西天満店

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住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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\開栓しました/

今日から3日間、
クリスマス限定メニューとともに
ご用意させて頂きます、
\ Special  Bier /

エルディンガー  ヴァイスビア(白ビール)

いい感じで濁ってます!

フルーティ 且つ

スッキリとした味わいで、

ピルスナー好きの方も

好きだと思います! この白ビール!!

“ 瓶 ” で 飲んだ
「エルディンガー  ヴァイスビア」とは、
また 味わいの奥行きが違って、
ヴァイツェンの華やかさもあり、

ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)とも
しっかりマッチしそうです!

間もなく、始まります!!

SARU BACON の Xmas は …
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焼ソーセージ を はじめ、
いつものメニュー は いつものままに。
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 + Xmas 限定料理 も ご用意♪
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江坂本店 & 西天満店 ともに
2019. 12/23 (月)・24 (火)・25 (水)

3日間です♪
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丹波焼「陶器まつり」

青空の広がる日曜日。

丹波焼の陶器まつりに♪

約60 もの窯元が点在する、
のどかな丹波篠山の町並みを

のんびり巡ります。

子供の頃から 何度となく訪れた、
丹波立杭焼のイメージは…

焼締めた 飾り気のない 器や鉢や壺、
黒の釉薬が シンプルにかかった器、
というイメージだったけれど、

各窯元さんとも 世代交代で
4代目、5代目、と 受け継がれ、
若い世代も増えていく中、

斬新な絵柄のものや

カラフルな器も 多く見掛けます。

日常使いにぴったりの
素朴で 素敵な器も いっぱいあって、

いつまででも 見ていられます♪

30くらいの窯元を
5~6時間かけて ゆっくり巡りながら、

お母さん達 総出の食堂で

おでん定食 と

おすし定食 を 食べたり、

つきたてのお餅を

頬張ったり、

現役の登窯に

触れてみたり、

のんびりした時間を過ごしました。

 
そして、

この日 一番のお気に入りが、こちら♪

濃淡のある深い緑。
マットな質感で 落ち着いた印象ながら
孔雀の羽のような 彫り込みが 華やかで、

和も 洋も 受け入れてくれそうな
懐の深さを感じる 21cm くらいの
使い勝手の良さそうな お皿。

一目で
連れて帰りたくなりました!

修行2年目、
25歳の美月さんという女性が
作られたんだそうです。

素敵。

ちょっとガタガタしてるものも
含めて、4枚 全部 頂きました!

 
10月・11月は、
各地で陶器市が催される季節。

ワクワクする季節です!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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やっと 林檎の季節が やって来ました…

ドイツ人は リンゴが お好き♥

なので、

自家製 リンゴのアイス

作っちゃいました ♪

たっぷりのバター と シナモンで 焼き上げ、
仕上げに ラム酒をきかせた林檎を、

昔ながらの卵黄たっぷりの
バニラアイスに 練り込みました!

お飾りのリンゴ飴…

可愛い ♥ と 浮かれてたら
仕上げに シナモン振るの
忘れてました (^人^) ゴメンナサイ.

1日18個 限定 ¥450 です!

『 オクトーバーフェスト  2019 
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 江坂本店 : 2019. 10/10 (木) ⇒ 10/14 (祝)
        ※ 10/13 (日) は 定休日です
 西天満店 : 2019. 10/15 (火) ⇒ 10/18 (金)
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