ラグビーワールドカップ と ビール!!

こんにちは!

サル・ベーコン の ビール好きこと
西天満店   ナツです!

先日のお休みに
テレビでラグビーワールドカップを

「ハイネケン」の ラグビーワールドカップ
仕様缶を飲みながら 観戦しました (^-^)/

ラグビー観戦には
ビールがつきもののようで
サッカーワールドカップの
6倍のビールの消費量だとか!

前回のワールドカップでは
ビールが売れすぎて
ある街からビールが
消えたとの実話もあるとのこと…。

ラグビーには
ビールが必須ということなので
サル・ベーコンで
試合の感想を語りながら
樽生ビールと

自家製ソーセージ
も good ですね (^-^)/

期間中は 私のスマホも

ハイネケンラグビー仕様で
楽しみます!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*****************

サル畑より → 西天満店へ

「 トマトが赤くなると、医者が青くなる 」

ということわざが、
ヨーロッパには あるんだとか♪

 

サル畑\(^o^)/暑いで~す\(^o^)/

今年は、7月は 冷夏で
どうなることかと思いましたが、

8月に入り、
夏らしい カンカン照りの毎日。

例年のような甘さには
届いていませんが、
サルトマト、色づいています!

そんな 旬のトマト達を、乾燥させると、
甘味も 旨味も 更にUPして、

最高の旨味調味料になるんです!(*^^*)!

そんなわけで、今年の SARUカプレーゼは、

50~60 g 超えのフレッシュなミディトマトに、

5~10時間かけて
ゆっくり水分を飛ばして、
甘みも旨みもギュッと凝縮した、

セミドライトマトの旨味 を 重ね合わせた、

“ 旨味凝縮 !! カプレーゼ ” です!!

ビタミンカラー の 黄色トマトは、
サル畑の娘も 混じってます♪

是非、
フレッシュトマト&セミドライトマト
モッツァレラチーズ&バジル
の 4つの素材を、

口の中に 一緒に 放り込んで、

カプッと 食べて頂きたいです!!

そんなこんなの
『 セミドライトマト の カプレーゼ 』

¥590 です\(^o^)/\(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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サル畑 0617_0624

・・・・・・・・・・・
前回 は  〉〉0602_0610
・・・・・・・・・・・

のんびりアップとなりましたが、
6月後半も、短い作業時間ながら、
“ 週一 ” を目標に 畑入りしておりました (‘∀`)ゞ

 

0617・・・・・・・・・・・・
この日は、企画&経理チームでの畑入り。

人参の間引き1回目!( だったかな?)

ミニトマトは、、、

あっちへ ニョロ~リ

こっちへ ニョロ~リ
1週間で こんなに奔放な姿に!

お決まりの作業は
「芽かき」と「誘引」。

モリモリ 実がついてます。

3時間後。

暑かったぁ~ (;´д`)ゞ

 

0622・・・・・・・・・・・・
月曜日に 誘引したところですが、
土曜日には イナバウアー (:D)┻┓

何故 そんなに、支柱から 離れるの~

この日は、大道具さんも、

作業日のようで♪

畑の方は、2時間限定、
芽かき&誘引。

 

0624・・・・・・・・・・・・
晴天つづきで、
ミニトマトが 色付き始めました。

味見。

うん (^-^) やさしい甘さ (^-^)
今から 甘さが ドンドン のってくる予定!

前々日に
最後まで やり切れなかった、
ミニトマトの芽かき&誘引のつづき。

この季節は、ホントに、この繰り返し。

虫 苦手、、、と言ってた 企画部員も

有無を言わさず

人参の畝の草抜きに 駆り出されます!

畑一面 草の海の中にあって、
地面があらわな 貴重な この畝は、

落花生

少し大きくなりました♪

黄色い花なんですね。

かわいい ♡ はじめまして!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

サル畑 0602_0610

・・・・・・・・・
前回 は  〉〉0601
・・・・・・・・・

アップをサボっていましたが、
6月前半は、滞在時間は 短いながらも、
ちょこちょこ 畑入りしておりました (‘∀`)ゞ

 

0602・・・・・・・・・・・・
トマトのコンパニオンプランツ☆
バジルを Get \(^o^)/

待ってました!お得な 10株¥378!

毎年、コレが売り場に出てくるのを
待ってるんです‼

コンパニオンプランツのお役目なら
この お得なバジルでも 充分!

こんな感じで、ミニトマトの株間に

40株のバジルを植えました!
トマトの成長を助けてくれるんです (^^♪

 

0603・・・・・・・・・・・・
この日は、企画&経理チームで 畑入り。

人参が草とともに成長。救出します!

こちらはミニトマト。

草抜き ほどほどに、芽かきと誘引。

ラディッシュ収穫♪

ソーセージのお供に最高です\(^o^)/

ちょっと… 大きくなり過ぎましたね…

 

0609・・・・・・・・・・・・
ガブさん、小屋裏の斜面に、

束を立てて、何やら始めました。

1週間、畑に来ないと、
あっちこっち 奔放に成長するトマト。

芽かきと誘引、進めます。

 

0610・・・・・・・・・・・・
前日 最後までやり切れなかった
ミニトマトの芽かき&誘引のつづき。

この季節は、この繰り返しです。

草なんて 抜いてる余裕、、、ありません!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

江坂本店/8周年☆感謝祭

始まりました!!

いつも ありがとうございます!!!

8年もの間 ありがとうございます!!!

6月1日 (土)3日 (月) の2日間、
【 特別価格 】で ご提供させて頂きます、

自家製『 焼ソーセージ 』2019. 06 ver.

\ 10本  500円 /

果てしない試作が

令和に入っても 続いています。

もっと、○○したい!
もっと、□□したい!
もっと、もっと、 もっと、もっと・・・

そうやって、8周年まで来ちゃいました。
本当に ありがとうございます!!

何本でも パクパク 食べられるソーセージを

これからも 追求していきたいと思っています。

あっ、

6月1日 (土)3日 (月) の2日間は、
カイザー も ご用意してます!

焼ソーセージ を3本 挟むと

ドイツは ニュルンベルクの
IMBISS (屋台) 気分 が 味わえますヨ♪

そして ビールは、樽生『 ハートランド 』

スッキリと透明感のある旨さで、
何杯でも ガブガブ 飲めちゃいそうな
ビールですが、

\ド~ン/ 特大ジョッキ  980円 (^o^)/

これは サスガに、
何杯でも!とは いかないですよね?^m^!

安心してください♪
大ジョッキ \(^o^) 680円 (^o^)/ と、
いつものグラス も ご用意しております!

そして、今日のサラダは、
是非、こちらを!
『 自家製 ハム と 八種の野菜のサラダ 』880円

ロースハム、ビアシンケン、ローストポーク、
いずれも自家製のハム達を、
八種の野菜と一緒にモリモリ盛り込んだ、
8周年 限定サラダ!
ほろ苦い “八朔ドレッシング” が 爽やかです♥

24個 限定『 バナナタタン 』480円

~ 自家製 アイス添え ~

も お忘れなく\(^o^)/

 

「 いつも ありがとうございます!」
の 感謝の気持ちをお皿に込めて、

8周年☆感謝祭
お届けいたします!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************