まいとです。
サル・ベーコン西天満店のカッシーです。

先日、岩手県 遠野市まで
パドロン出張されていた ガブさん & Saruさん
から、お土産 頂いちゃいました！

しかも！
我々の好物、ビールでございますっ！
ありがとうございます！

ということで、早速 皆で 試飲会ですっ ^_^

お～っ！

あ～っ！！

ん～っ？！

あぁだ こうだ 言いながら、
味わいをチェック☆

アルトに ヴァイツェン、エールと
いろんなタイプのビールがあり、
勉強になりました ^_^

中でも、今回のお土産で
一番 強烈に 印象に残ったのは、
ワサビエール！

お味は… この表情で お察しください f ^_^;

１０月に控えている「ビール検定」の
教本を読みながらの、深夜のビール勉強会 の
一幕 で ございました☆

蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです！

世間はシルバーウィーク真っ只中ですね！

サル・ベーコン、
21日 (月)　22日 (火) は、営業しております！

23日 (水) は、お休みです！

さて、

今回は、最近読んだ中でヒットした本の話。
『神さまとの おしゃべり』

まぁ、いわゆる自己啓発本の一種です。

10代後半、20代前半は、
そういう本を読み漁ってましたが、
まぁ、書いてる事は基本的に同じで、
最近は全く読まなかったんですが、

なんとなく久しぶりに、
自己啓発本を読んでみました。

これが、

なんか、ヒットです。

基本的に、
歴代の哲学者や、
近代の科学者が発見した事を、

分かりやすく伝えてくれる本なんですが、

まぁ結構 極端な伝え方をするので、
受け入れられない人もいるかと思いますが、

今、幸せだと感じる為に
必要な事は書かれているかなと。

僕は、人生観や、宇宙論、
生と死についてや、幸福について、
その辺は、おそらく父親からの影響も多分に受け、
自分なりにあるので、

『それはちゃうやろー』という部分は、
結構あるんですが、

それすらも、ちゃうやろー と思わずに、
それはそれで、イインダヨー と、
認める事が出来るようになる本です。

とても大切な事を、
とても分かりやすく書いているので、

感心しました。

世の中には、
こういう事を文章に出来る人がいるんだなと。

凄く生きるのが 楽しくなる本です！

もし、今何かもやもやしてる生き方をしてるなら、
とてもオススメな本です！

僕は、基本的に、
もやもやせずに生きてるのですが、
とても楽しい本でした！

今日はそんな話。

P. S.
来月のオクトーバーフェストで
登場の「焼リンゴ」！

当店の常連さんだった、
青森の齋藤さんの、
齋藤農園さんのリンゴを使いたい！

と思っているのですが、

齋藤さんから、
『 紅玉、間に合いそうですよ！』

との嬉しいお言葉と、

スクスク育ってる紅玉の写真！！

楽しみです！

ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

さてさて、今日からシルバーウィーク☆
皆さんお休み中は、如何お過ごしでしょうか？！

サル・ベーコンは、両店とも
本日 19日 (土) と、
21日 (月) 、22日 (火) は、営業しております！

西天満店は、
バリバリ通し営業しておりますので、
「昼ビアタイム」に、
昼からビールとソーセージ！
イケちゃいますよ ^_^

それからその「昼ビアタイム」には、
本日 19日 (土) から 新メニュー！

「豚軟骨の黒ビールカレー」

～ 禁断のトンカツのっけ！～

が 登場です (^O^)／

豚バラの端の軟骨部分を

カットしてソテー。

西天満店 限定 黒ビール
「クロンバッハダーク」で、

約３時間、

じっくりコトコト煮込んでいきます (≧∇≦)

豚軟骨が柔らかくなったら、
炒めた香味野菜とあめ色玉ねぎ、
数種類のスパイスと共に煮込めば完成です！

黒ビールとほのかな苦みと、
甘さの後から追っかけてくる辛さが
なかなかイイ感じに仕上がっております！

これだけでも旨いんですが、
贅沢にもローストンカツ
のっけちゃいました (≧∇≦)

西天満店、昼ビアタイム限定の
黒ビールカレー！ 720円也☆

ビールとソーセージ、時々カレーで
連休中の昼下がりも
楽しくなる事 間違いナシです (^O^)／

さぁて今日も快晴ビールが旨い！
蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊