サル食堂、『 イワシフライ定食 』始めました!

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです ( ^▽^)

さて、
夜は 春らしいメニュー が 登場し、
早速 大好評です!
ありがとうございます!!( ^▽^)

中でも
“ ホタルイカ と 菜花 の
  自家製 辛子酢味噌添え ” ¥450

大人気です!
ありがとうございます!!( ^▽^)

続きまして~
お昼にも “ 新・定食 ” が

登場しております!!

『 イワシフライ定食 』¥890 です☆

新鮮な大きめのマイワシを

丁寧に仕込み~

ドドンと2匹 つけちゃいます!

シンプルに 楽しんで頂きたくて、
一匹は、プレーンで。
もう 一匹は、
梅肉とシソ を 挟んじゃいました☆

それぞれの 味の違いが 楽しめますし、
さらに!!
添えられている おろしポン酢、
お好みで、テーブルのヒシ梅ソース、
     お醤油も いいですねぇ~ ( ^▽^)

何通りも 味の変化を楽しめる、
イワシフライ定食!
一匹 一匹 丁寧に仕込むため、
1日 限定 “10食 ” です!

無くなり次第 終了となりますので、
お早めに お越しくださいませ~ (^-^)/

イワシには、豊富なビタミンD、
カルシウム、チロシン等 が 含まれています!
チロシンには、やる気を ひき出したり、
集中力を高める効果があるとのこと。

サル食堂で、イワシフライ定食を食べて~
お昼からのお仕事 ガンガン 働いて~ ♪
今晩も ドンドン 遊んで~
    ガブガブ 食べちゃいましょ~ ♪

ではでは、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

p.s.
お酒もすすむ、イワシフライ。
もちろん 夜も ございます!!

“ 梅しそイワシフライ ”1尾 ¥230

お酒のお供に、
是非 お試しください!!

サル食堂、春の新メニュー 登場しました☆

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです!

3月6日の二周年、
ありがとうございました!

ランチ の 粕汁、
ディナー の A定食 に B定食、
楽しんでいただけ、嬉しかったです!
これからも 感謝の気持ちを忘れず、
日々 励んでいきます!

3月も そろそろ 中盤に突入し、
春の訪れを感じる 今日この頃。

サル食堂も
春を感じるメニュー が 始まりました。

今回は、色々な 野菜達が 登場します!!

焼き野菜コーナー からは、

“ 新玉ねぎ ” ¥390

やはり新玉ねぎは、甘くて美味しいです!
食堂スタッフ 絶賛の焼き野菜!
甘味が 引き立ち、お酒もススム、
“炭塩” で どうぞ!!

つづいて、
“ カブ ” ¥390

焼いたカブ と 生のカブを、
“炭塩レモン”
キュッとしぼって、どうぞ!

定番 の “ エリンギ ” は、

“バター × 醤油”
にて ¥390

そして そして、

旨味たっぷり の ホタルイカ
バター ソテー した “ 菜花 ” ¥480

奥ちゃん、イチオシの焼き野菜です!

ホタルイカ好き な アナタには、
“ ホタルイカ と 菜花の
  自家製 辛子酢味噌添え ” ¥450

も ございます!

焼き野菜だけでなく、
天ぷらも ございます!

“ 3種の春野菜の天ぷら ” ¥480

新玉ねぎ・新ゴボウ・菜花 の 三種盛りです!(^_^)

寒い冬を乗り越えた春野菜たち、
野菜不足なこのご時世、
是非 ご堪能ください ( ^▽^)

ではでは、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

本日で サル食堂 “2歳 ” になりました!!☆

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂のおくちゃんです!

いつも ご来店くださり、
本当に ありがとうございます!!

おかげさまで、サル食堂、

本日3月6日で、無事、
“ 二周年 ” を 迎えることができました!!

お仕事帰りに、毎週トンテキ定食を
食べに 来てくださったり、
仕事仲間と楽しそうに
飲みに 来てくださったりと、
日々 感謝の気持ちで いっぱいです ( ^▽^)

ということで、本日は、
日頃の感謝を込めて、

名物の トンテキ
人気の エビフライ
自家製 ベーコンエッグ
ポテトサラダまで 付いた、
夢の定食『 B定食 』¥1,280

そして本日、初 お披露目!!
トンテキ・白身魚のフライ・チキン南蛮 と、
男子が虜になること請け合いの
ガッツリ定食『 A定食 』¥1,080

この二つの定食を、
本日 限定 で “ ¥ 1,000 ” に!!

さらに!!
キリンラガー大瓶“ ¥ 390 ”!!

サンキュー 価格にて ご提供します。

まだ B定食を 食べたことない方や、
A定食が 気になる方、
この機会に、是非是非 お越しくださいませ~

改めまして、皆様、

いつも サル食堂に お越しくださり

ありがとうございます!!

これからも 日々 ガンガン働き、
美味しい料理をお届けできるよう、

スタッフ 一同、全力で 頑張ります!!

よろしく お願いいたします!!

ではでは、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

1日目、その3!スプリングバレーブルワリー へ!!

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂のおくちゃんです!( ^▽^)

今日は、
サルチームの横浜遠征のつづきを。

キリンビールの工場見学
キリンビールの歴史、
一番搾りの美味しさを体験し、

いい感じの 酔いっぷりで
“ スプリングバレー ブルワリー ” で、
再び 乾杯タイムです!!

ビール工場横にそびえ立つ、
赤レンガのモダンなレストラン。

実は 私、
昨年の東京遠征にて、
代官山のスプリングバレーブルワリー に 行き、

おしゃれで 洗練された店内に、
クラフトビールの飲み比べ、堪能しました!

横浜にも 行ってみたい!
と 思っていたので、
とても 楽しみにしていました!

入ってすぐに、
醸造釜 や 昔の資料が お出迎え ♪

天井は高く、解放感あり、
『 横浜っぽい!!』
と 密かに 感動していました ( ^▽^)

まずは、
スプリングバレーブルワリー 自慢の

6種のクラフトビール の 飲み比べから。

イケメンスタッフ の 本庄さん から、

各ビールの説明や、ビール作りへの想いを
語っていただきました。

一番人気の ” 496 “
エールっぽい 華やかな香りありながらも、
ラガー のキレも感じれる、バランスの良いビール!
一番人気も納得の美味しさです!

本当に美味しいピルスナービールを!
という想いで、日本のビール産業の祖で、
スプリングバレーブルワリー の 創設者
の 名前をとって 作られた ” コープランド “

ネルソンソーヴィンというホップを使い、
白ワインのような香りで 大人気の
白ビール ” on the cloud “

等々
色々なスタイルを楽しみました!

昨年も 飲みましたが、
今年は ビールへの想いを聞いた上なので、
より いっそう美味い!

さらに!

上記のビールに、
フルーツやホップ を 染み込ませる、
“ インフューズド ビール ”

というビールも いただきました!

この日は、
黒ビール の “ Afterdark ” × オレンジ

ラズベリーのフルーツビール”JAZZBERRY” × みょうが

“ 496 ” × オーストラリア産 の
“ ギャラクシーホップ ”

ここでも、
イケメンスタッフ 本庄さんが 注ぐと、

黄色い 歓声が (笑)

それぞれ 面白くて美味しかったですが、
個人的には、
ギャラクシーホップの華やかさが プラスされた、
“ 496 ” が 一番 美味し!でした☆

それらのビールとの相性も楽しいフードは、

スモークの盛り合わせ

季節野菜のビールピクルス

生ハムとクレソンのサラダ

白レバーのブリュレ

ヨーグルトフライドチキン

等々……

次の店があることも忘れて

 満喫しました ♪

そんなこんなの ツアー 初日。
最後を飾ったのは、
キリンビール の 営業さんが
オススメ の “ ホフブロウ ” さん。

再度 乾杯!!

名物のスパピザや、ナポリタン。
ハンバーグ 等々
洋食メニュー を たらふく頂きました!

ツアー 初日は、ここで 一旦 お開き。

明日に 備えて、ホテルへ……
なんてことはなく。

ホテルニューグランド にも ほど近い、
“ 横浜中華街 ” へ 繰り出した、

サルチームでした ( ^▽^)

深夜の中華街編は、
各店のスタッフまで どうぞ。

ビールに 洋食に、
と 楽しく学んだ1日目は、
これにて 終了!!

楽しく美味しいツアー は、
2日目 へ 続きます☆

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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  <江坂本店> 06・6310・3655
  <西天満店> 06・6312・3655
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トンテキ・洋食・ビール サル食堂
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  <本町店> 06・6233・3633
****************

サル食堂、『粕汁』始めました!!

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです (^o^)

連日の寒さが 落ち着き、
暖かくなってきたな~ (* ´ ▽ ` *)
と、思った矢先に、
また 冷え込みが 強まりそうな、
今日 この頃。

皆様 元気ですかー!(^o^)

暖か~いときも、寒~いときも、
皆様に ポカポカしていただきたい!
と、いう想いで!!

昨年も 好評、
西天満 の 十日戎でも 好評だった、
『 粕汁 』

本町・サル食堂でも、始めました!

今年も 昆布と鰹節に、
干し椎茸で 丁寧に だしをひいて、

大阪天満宮のそばの
「とりゐ味噌」さんの特上白味噌を使い、

今年は、愛知県の純米大吟醸
「醸し人 九平次」の
新酒絞りたての酒粕です☆

実は 昨年、6種類の酒粕を試しました。
厳選した6種類の中でも、
一番 美味しかったのが、
この「醸し人 九平次」… 最高の酒粕です!!

たっぷりのお野菜たちと煮込だら、

完成!(^o^)!

まろやかで 優しい味わい、
具だくさんの幸せで、
早速 今年も、大好評 頂戴しております!

かけつけに 一杯!
定食のお供に!!
いやいや、
飲んだ後の 〆に 一杯!!!

皆様、お好きなタイミングで
楽しんでください ♪

ではでは、さよなら byebye (⌒∇⌒)ノ”

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビールサル食堂 」
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目3-4
大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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