もう九月ですね。

どうも サル・ベーコンのダイスケです。

早い。

いつも言ってますが、

とにかく月日が経つのが早い。

今年も四ヶ月で終わりですよ。

と、いうわけで、
サル・ベーコンの黒板メニューも
季節の流れとともに変えていかねばと試作中です。

ナツが、ゴーヤピクルスに続き、

プチトマトのピクルスを試作中。

やったんは、アボカドとエビとトマトを使ったメニューや、

新しいビアフリットを試作中。

僕は、市場で見つけたイワシをオイルサーディンにしてみたりしました。

サンマとかも使いたいなぁ。

来月の 『オクトーバーフェスト』 のメニューも開発せねば。

オクトーバーフェストのビールも仕入れなくては！

そんなこんなで、時間は過ぎ去っていくのであります。

でも、『忙しい』 という言葉は使わないようにします。
心を亡くすと書いて忙しいなので。

充実しております。

今日はそんな話。

P.S.
今の季節メニューで無くなるものもいくつかあります。
ゴーヤやタコアボカド、オクラなど。
まだ食べていない方は、お早めに！

ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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