こんにちわ！
西天満店 いなちゃんです！

新じゃが！じゃが！じゃが！🥔

今年も この季節になりましたね〜

毎年 ご好評頂いている
男爵だけでコロッケ！🥔

男爵芋を じっくり茹でて、マッシュし、
形を 綺麗に 整えます

いざ進めや、キッチン〜♪
目指すは、じゃがいも〜♪
と
キテレツ大百科「お料理行進曲」を
流しながら 歌いながら 黙々と成形し……

全部で 70個近く！！どーん！

お次は パン粉付け〜

さくっと揚げたら 出来上がりです！

男爵だけなので、お芋の自然な甘さを
より感じられるコロッケになっております！

１個 160円 ／２個 300円 ／３個 400円！と

個数が 増えると、お得になります！

樽生ハートランド に コロッケ！

合わないわけがないですね〜〜

あいにくの 雨つづきですが
来週７/３ (水) まで やっておりますので
ふらっと 立ち寄ってください〜！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ ０６・６３１０・３６５５
＜西天満店＞ ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちわ！

西天満店 パン修行中 いなちゃんです🥖

今日は チャバタを焼いてみました！

チャバタとは
イタリア語で「スリッパ」！

20時間ほど 低温で
ゆっくり寝かした生地は
ぷるんっ ぷるんっ

めちゃくちゃ可愛いです……

ざくざくっと切って焼くと

こんな感じに仕上がりましたっ！

香りや食感はまだまだ改良しなければ…

でも、焼きたてのパンというだけで
幸せな気分にさせてくれます…🥖

お客様に食べてもらえるような
美味しいパンが作れるまで、日々精進！！！
がんばります！！！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

めちゃくちゃ久しぶりに
ライブに行ってきました！

大阪城野外音楽堂

暑すぎるくらいお天気が良くて
気持ちよかったです！

やっぱり野外でのライブは最高です

体中に染み渡る音が気持ちよくて
パワーチャージ出来ました

久しぶりに 自分もやりたいなあ〜
なんて思う いなちゃんでした！！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！ いなちゃんです！

本日は、
植田さんの朝採れ野菜の日です！

水々しくて甘いので 焼きがおすすめ！
葉の部分まで食べられますよ〜
『葉玉ねぎ』

グリルでさっと焼いて
ガーリックオイルで どうぞ！！
『大阪しろな』

焼きか フリットか お好みで
パリッとした食感が楽しい〜
『スナップえんどう』

全て ¥390 で ご用意しております！

少しずつ 夏に近づいて 暑くなってきましたね！
ビールが さらに 美味しい季節です

是非、ソーセージと 樽生ビールと
採れたての野菜を食べて
パワーチャージしてくださーい！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ ０６・６３１０・３６５５
＜西天満店＞ ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは！
西天満店 いなちゃんです！

普段、西天満店の土曜日は、
昼から 夜まで 休まず、
通し営業させて頂いておりますが

本日、5/11  土曜日 は、
アスパラ祭の準備のため
一度 クローズさせて頂きます！

ランチタイム は
・・・・・・・・・・・
  11：30 〜 14：30 L.O.
・・・・・・・・・・・

ディナータイム は
平日より 30分 早いオープンで
・・・・・・・・・・・
  17：00 〜 23：00 L.O.
( 23：30 閉店 )
・・・・・・・・・・・

となっております！

昼呑みを予定してくださっていた方には、
申し訳ないです！！

が、年に一度のアスパラ祭！！！

精一杯 仕込ませて頂きますので、
お許しください！！

毎年おかわり続出！の
『 肉巻アスパラフライ 』と

『 樽生 ハートランド 』で
是非、乾杯しに来てください！

昼呑み、改め、アスパラ呑み！

他にも、
ホワイトアスパラと合わせるために
作られた、この時期のお楽しみ♪
ドイツの “ シュパーゲルワイン ” も

ご用意しております！

是非、なかなか食べられない
フレッシュのホワイトアスパラを使った

『 アスパラケーゼ ～春野菜サラダ添え～ 』や

『 アスパラリゾット 』

に合わせて楽しんでください〜！

では、お待ちしております〜！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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