ビール好きの休日

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです。

毎日暑いです。。。
しかしビールがより美味しい季節(^-^)/

個人的に毎年恒例のこの時期の楽しみ!
箕面ビール 限定醸造
「桃ヴァイツェン」

今年も早速飲みに行ってきました!!
なんと!!
この日は去年醸造の熟成樽との
飲み比べができるとのこと!

これはテンションあがる(*^^*)

あぁー美味しかったぁ!
満足(*^^*)

よしっ、パワー充電しましたので今日も
旨い
樽生『ハートランド』
ガンガン注いじゃいます!

New 季節メニュー
西天満店限定
『イワシのアヒージョ』
¥690

新鮮なイワシを市場で仕入れ夏野菜とともに!!

ビールが進んじゃいます!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*****************

植田さんのお野菜 と「梅酢」

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店
ナツです。

火曜日は植田さんの朝採れお野菜の日!

今日は
真黒ナス

ツルムラサキ

にんじん
です!

先週も大好評の真黒ナス!
今週も届きましたよー!

揚げでも焼きでもお好きな方で
自家製ソーセージと
樽生ビールのお供にどうぞ(^-^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

そして
夏期限定!
西天満店限定!
自家製サワードリンク
『梅酢』
あります!

市場に青梅が出回っていた時期に浸けました!

おおぶりの梅の方が梅のエキスが
よく抽出されるとのことで
今年は大きい実の
「南高梅」で挑戦!!

梅にはクエン酸が多く含まれていて
疲労回復効果がありますので

暑くて体力を消耗しやすい 今の時期に、
ぴったりかと!!
浸けたて↓

今↓

チューハイ割orソーダ割でどうぞ!

食中に1杯いかがですか?

『新じゃが・じゃが・じゃが』本日まで です!

こんにちは!
サル・ベーコン  西天満店  ナツです!

『新じゃが・じゃが・じゃが』
沢山の美味しかった!
の お言葉 ありがとうございます (^-^)

ドイツ・インビスのド定番
「カリーヴルスト」

自家製フランクにカリーソース!
横には新じゃかのポメス(フライドポテト)!

こちらのポメスは

能勢産の男爵芋やメークイン、
きたあかり、紫色のシャドークイーン
という珍しいじゃがいもなど
日替わりで色んな種類を楽しんで頂いてます
(^-^)/

シャドークイーン。

この紫色はブルーベリーでおなじみの色素
「アントシアニン」によるもの!!

抗酸化作用!
眼精疲労回復!
などの効果があります。

ハートの形発見!!

まぁ可愛い(*^^*)

この「カリーヴルスト」は
ビールプリーズになること間違いなし!

樽生ハートランド!

はもちろん

西天満店では
カリーヴルスト

× 樽生 リーゲレ・ドゥンケル

の 私オススメの食べ合せも
楽しんで頂けますよ (^-^)/

本日が 最終日で~す!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

本日の植田さん野菜 は 緑!!

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

今日は 火曜日!
植田さんの 朝採れ 無農薬 お野菜の日!

今日は
緑 一色!!

モロッコインゲン
ズッキーニ
きゅうり

です!

キレイな 緑!!(笑)

お疲れさま Beer と

自家製 ソーセージ とともに

いかがですか??

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

P. S.
季節メニュー
『 鱧のアヒージョ 』¥690

こちらも ビールに ぴったりです (*^^*)

「リーゲレ・ドゥンケル」樽生

こんにちは!
サル・ベーコンのビール好きこと
西天満店 ナツです!

今日は、この春
グランドメニュー入りした
西天満店 限定!
樽生ビール の ご紹介です!

ドイツはバイエルン南西部に位置する
アウグスブルク最古の醸造所

リーゲレ醸造所より


『 リーゲレ・ドゥンケル 』¥680


黒ビール です!

スッキリ飲みやすいなかにも
しっかりとした 焙煎香も感じます!

欧州最大のビールコンテスト
「ヨーロピアンビアスター」
金賞受賞ビール!

私のオススメの食べ合わせは
ビール プリ~ズ!!
となること 間違いなし☆
ドイツ・インビスのド定番!
『 カリーヴルスト 』¥550

自家製フランクの燻製香と
カレーソースのスパイシーさに
リーゲレ・ドゥンケル の 焙煎香が good (^-^)

お試しください (*^^*)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*****************