こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店 ナツです！

火曜日 恒例！
植田さんの新鮮野菜の日です！

今日は
・ワサビ菜
・春菊


・スナップエンドウ  です！

 

“ ワサビ菜と春菊 ” といえば…

待ってました！

『 ワサビ菜と春菊 の 豚燻サラダ 』￥600

たっぷりのワサビ菜と春菊の上に、

自家製の豚バラの燻製を

スライスして 炙って のっけてます。

オリーブオイル、塩、レモン、
で  シンプルに！！

しかし、この組み合わせ、鉄板！
さっぱりモリモリ食べられるサラダです！
ソーセージ＆ビールとの相性 ぴったりです！

だんだん 暑くなってきて
仕事帰りのビール！が 旨い (^-^)/

自家製ソーセージ！
樽生ビール！
植田さん野菜！

で  お待ちしております！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ ０６・６３１０・３６５５
＜西天満店＞ ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

サル・ベーコン 西天満店  ナツです。

皆さん！お待たせしました！

『 アスパラ祭  2019 』at  西天満店
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■ 期間 ： 2019. 5 / 9 (木) ⇒ 5 /13 (月)
　　　　※ 5 /12 (日) は 定休日です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日開幕です。

かなり前から
楽しみにしてくださっているお客様も
沢山おられますね (^-^)
ありがとうございます！

やはりまずは、
１番人気！
『 肉巻アスパラフライ 』￥350

と 樽生ハートランド で 乾杯！

そしてビールといえば
やっぱり
『 アスパラ × SARU ベーコン 』￥850

白アスパラ、グリーンアスパラに
自家製ベーコン、目玉焼きものって
本当に贅沢な一皿です。

そして お祭り限定ワイン
『 シュパーゲルワイン 』

アスパラとの相性抜群
シルヴァーナというブドウを使った
アスパラ料理の為のワインです！

このワインには
お祭り限定で仕込んだ
『 アスパラケーゼ 』春野菜サラダ添え￥690

や『 アスパラリゾット 』￥630

が お似合い (^-^)/

いつもビール党のドイツ人もこの時ばかりは、
白アスパラには
シュパーゲルワインを楽しみます！

と、いうことで、

西天満 の お客様も
ドイツ人に なった気分に
なっちゃいましょー (^O^)

あぁ～ この時期に
ドイツに行って アスパラを満喫したぁーい！
と ドイツを想像して 夢見ている
ナツでした (^-^)

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！

ゴールデンウィークは
お天気も良く、毎日ビール日和！

能勢のサル畑で ビール！
焼肉やお好み焼きを食べに行き ビール！
久々に会う友達と再会の乾杯でも ビール！

と どんなシーンにも
ビール は 欠かせませんでした (笑)

と やはりビール大好きの
サル・ベーコン  西天満店  ナツです！

サル・ベーコン の 看板ビール
と いえば、もちろん、

「 ハートランド 」

鮮度！グラス！注ぎ方！に こだわってます。

そして 今日は、
この春、新たに
グランドメニューに加わった
樽生ビールのご紹介を。

ドイツ
ケーニッヒ・ルードヴィッヒ醸造所より

『 ヴァイスビア 』

ヴァイス＝白

白ビールです！

ドイツのバイエルン王家の
末裔が経営する醸造所！

カルテンベルク城という
お城の中で醸造されています！

爽やかでフルーティーな味わいです！

私のオススメの食べ合わせは、

『 ドイツサラダ 』

自家製のチーズムース に スモークチーズ、
ハラペーニョのピクルスなどをのっけた
葉っぱいっぱいのサラダを、
ディルを効かせたヨーグルトドレッシングで
さっぱりさせたサラダ！

いかがでしょうか？

そして明日から西天満店にて始まる
『 アスパラ祭  2019 』
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■ 西天満店 ： 2019. 5/09 (木) ⇒ 5/13 (月)
　　　　　　　   ※ 5/12 (日) は 定休日です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

自家製アスパラケーゼにも
このヴァイスビア！
オススメです！！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ ０６・６３１０・３６５５
＜西天満店＞ ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店 ナツです。

ゴールデンウィーク中の
西天満店 の 営業日程 の お知らせです！
・・・・・・・・・・・・・・・・・
● 4/27 (土)
… ランチから ディナーまで 通し営業

● 4/28 (日) … お休み

● 4/29 (月)・4/30 (火)・5/1 (水)
… ランチから ディナーまで 通し営業

● 5/2 (木) ～ 5/6 (月) … お休み

● 5/7 (火) … ランチより営業
・・・・・・・・・・・・・・・・・
の日程です！

なお、
ゴールデンウィーク中のランチは、
西天満店 限定！ 数量限定！
の スペシャルランチ、
『 おとな様ランチ 』を  全日程いたします！

昼飲みも 大歓迎ですよ！

昼から呑める幸せ＼(^^)／

ぜひ、ゴールデンウィークは
スペシャルランチに 昼飲み！
で お楽しみください！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店 ナツです。

今日は今が旬の
『新玉葱』

を使ったメニューのご紹介！

まずはやっぱり玉ねぎが主役のこのメニュー
『原木おかかのオニオンサラダ』

甘くてみずみずしい玉ねぎに
削りたての半生鰹の削り節をたっぷり！

まさに旬の今が
一番美味しいメニューです(^-^)/

そして、
『３種のBeerフリット』にも
新玉ねぎが！！

フリットにした玉ねぎも
また甘みがさらに出てうまい！

その他
『蒸し野菜盛り』は仕入れにより
ラインナップが変わりますが、
西天満店では私のイチオシ！として
新玉ねぎはラインナップさせております(^-^)

ぜひ今が旬の新玉ねぎをお楽しみ下さい！

もちろん
横には樽生ビール！

自家製ソーセージ！

が必須です(^-^)/

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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