お花見の話

おはようございます!
サザエさんに出てくるアナゴさんが年下だと知って驚愕している男、
サル・ベーコンのダイスケです。

まさかの27歳!

サザエさんは24歳。

気づけば年をとっていくものですねぇ。
巨人の星の星一徹が33歳らしいので、
もうすぐあのガンコ親父の歳が近づいてきます。

さて、全然関係ないですが、昨日お花見をしてきました!
江坂公園で。

天気も良く、温かい一日で、絶好のお花見日和でした☆

単身赴任が終わり、東京に帰られた方の置き土産の日本酒をはじめ、

みんなが良いお酒をたくさん持ち寄ってくださったおかげで
かなり豪華なお花見になりました!

カミュというブランデーの限定品や、
スペインのカバというスパークリングワイン、
黒龍という日本酒などまさに酒好きの集まりでした!

食べ物はソーセージ、唐揚げなんかも持って行きましたが、
お客さんのお一人が作ってくれた料理がとにかく凄いこと☆

見た目も綺麗で豪華ですが、とにかく全部旨いんです!
ウチのクルーのニッシンが鶏肉が好きなので、鶏肉料理を中心に、
あとはエビマヨやう巻き、タコの前菜などもあり、とにかくすごかったです!
ありがとうございました!

その方は主婦なんですが、
完全にそこらへんの惣菜屋さんのオードブルを超えていました!(笑)

いやぁ楽しかったですなぁ。

常連さんから最近来て下さったお客さんまで、
入れ替わり立ち替わりで総勢20人くらいの幅広いメンバーで盛り上がりました。

まぁ僕は途中は江坂公園にいた子ども達とバスケや腕相撲、
ドッジボールをして楽しんでましたが☆

おかげで今日は完全に筋肉痛です。

はい、運動不足です。

こんなんでフルマラソン走れるのかなぁ。

では、お花見も満喫したことですし、
今日からまた一週間頑張っていきますよー!!

新しい赤ワインも三種類入っていますのでまた試して下さ〜い!

あと、隠れメニューで
ドイツのエルディンガーというビールもありますので、
またお声かけ下さい☆

美味しい小麦ビールです。

ではまた。
今日は筋肉痛の話。

じゃなくて、お花見の話。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

初ブログ☆

どうも初めてブログを書きます、
サル・ベーコンのニッシンこと、西口です。

突然なんですが、
この四月からサル・ベーコンの社員になることが決まりまして、
今日からブログを書くことになりました。

僕はダイスケさんと違ってマメに更新しますよ!(笑)

消防士になるとゆっていたんですが、
サル・ベーコンの社員になったのには理由があります。

それは今日がエイプリルフールだからです!!!!

はい、全部ウソでした、私、サル・ベーコンのダイスケです!

ニッシン、勝手に名前使ってごめんよー(>_<)

彼はしっかり公務員試験の勉強中ですので。

何人かは騙せましたかね??

そんなこんなで四月になりましたね。

三月はおかげさまで忙しい一ヶ月でした☆

しかし、転勤で三月で大阪をサル方々が多く、
何人かの常連さん達にしばしのお別れを告げられてはびっくりしました。
また大阪出張の際には来てくださるとの温かいお言葉を頂いたものの、
寂しいもんですねぇ。。
江坂は土地柄出会いと別れが多いようですねぇ。

別れは苦手です。

けどまぁお店を続けていればいつかまた会えますし、
我々は頑張って営業するのみです!!

違う土地に行っても頑張ってくださいね!

あ、でもサル・ベーコンは
夏に二店舗目をオープンすることになったので、
私も江坂を離れる可能性大なんですよねぇ。

場所は梅田になりました。

忙しくなりそうです☆

あ、もちろんエイプリルフールの冗談ですので!(笑)

今のはさすがに、ウソっぽかったですか??

けど、本当になればいいなぁと思ってます☆

あと、4月8日の日曜日に江坂公園でお花見をするみたいなので、
ヒマな方は一緒に桜見ましょう!
お客さんとサルメンバー数人の予定です。

詳しくはなにも決めてないですが、
これはエイプリルフールのウソではありませんので、
来れる方はまた連絡して下さ〜い☆

今日はエイプリルフールの話。
ウソというより、ただの願望だったような気がします☆(笑)

では。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

サヨナラ、酒飲みグラタン!

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

明日で 3月も 終わり・・・
まさに 3月は サル。
でした。

いつまでも衣替えしないわけにはいきませんので、
12月から “冬メニュー”として活躍してくれたワインの伴
「山芋とブルーチーズの酒飲みグラタン」
明日で 終了します!

その名の通り、酒飲みさんに可愛がって頂いたグラタンでした。
クセのあるヤツながら、おかわりまで頂いたことがあったグラタンでした。

あっ、あと、
「自家製チョリソーと色々キノコのアヒージョ」 も、
多分 明日で 終了します!

そういえば、写真に残してなかったなぁー
ゴメンよ、チョリアヒ・・・

↑ こちら ↑ 海老アヒは、まだメニューに残しますので、
明日、「アヒージョ 食べよっかなぁー」 というお客様は、
是非、「チョリアヒ」ご指名にて、別れの挨拶をしてあげてくださいませ。
「サヨナライツカ」 と・・・。
チョリソーだけに、辛い別れになるかと思いますが(笑)。

話が脱線しますが、辻仁成の 『サヨナライツカ』 って、
中山美穂と西島秀俊で映画化される数年前、
みぽりんの相手役は、大沢たかお様に決まってたんですってね。
それ、見たかったような 見なくてよかったような・・・

話を戻しますが、只今、春メニューの試作の日々です。
まず、アスパラはマストアイテムですよね♪
グラタンとはお別れだけど、
ブルーチーズとは別れがたく、
アボカドとお見合いさせてみたり・・・ と、あれこれ試作中。

近々登場の“春メニュー”も、お楽しみに♪

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

能勢便り 「週末は雨ばかり。」

2月の能勢合宿から早1ヶ月。

寒い能勢も、もうジャガイモの植付け時期なのに、
最近、金・土・日・・・と、週末になると雨ばかり(泣)。
雨だと、土がぐちゃぐちゃで、耕うん機もかけられないし、
畝立てもできないし、植付けも無理・・・

先週末も 金曜から雨、土曜も一時雨 だったので、
昨日、予定していた ジャガイモの植付けは延期したものの、
気になって、ドライブがてら 様子見に。


1ヶ月たった土の上を歩いてみると、イイ感じにほぐれていて、
ところどころ、クローバーが顔を出してる♪

クローバーやレンゲなどのマメ科植物の根っこには、
大気中の窒素を地中に固定してくれる
“根粒菌(こんりゅうきん)” っていう、イイ奴が住んでる!
と 聞いたことがある。
今のうちにドンドン広がって、良い土にしといておくれー v(^O^)v

畑の奥の土手に、可愛い「つくし3兄弟」発見。

春ですねぇ。

というわけで、
次の週末こそ、晴れてくれよー! と願いつつ、
滞在時間5分程度で、あっさり退散となりましたが、

今日、週明け月曜の江坂の空は、「晴れ」スタートです☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

回文の話

「羊羹 ほな 7本買うよ」
どうもサル・ベーコンのダイスケです。
7本は買いすぎやろ。

逆から読んでも同じ読みになるのを回文というんですよね。
子供の頃、「しんぶんし」とか「たけやぶやけた」とか
「世の中ね顔かお金かなのよ」とかよく言いましたよね。笑

僕がオオアリクイに似てるからって、「オオアリクイと行くリア王」とかね。
でも「王」は「オウ」なので違うやん!!って思ってましたよ。

誰が考えるのか、色々な回文がありますよね。

「うかつにダムをひく 国費を無駄につかう」
「禁煙だんだん延期」
「お菓子がすきすきスガシカオ」
「トマトとトマト」笑

なんてね。

数字では
「142+382×567=765×283+241」
なんてのも回文の一種ですかね。

答えも216,736で一緒ってね。

あ、明日は逆から読んでも「22」日ですね!

サル・ベーコンの22日は夫婦の日。
逆から読んでも「ふうふ」

明日ご来店のご夫婦のお客様には、スパークリングワイン1杯プレゼントです☆
お店の誰かに「私たち○○夫婦です!」って言ってもらえればOKです!

「私たち酒飲み夫婦です!」とか、
「私たちラブラブ夫婦です!」とか
「私たち仮面夫婦です!」とかです。

あ、最後のはリアクションが難しいのでやめてくださいね☆

そして私、ダイスケは明日はお休みであります。
なんと、お店が営業してるのに休むというのは初めてなのです。
今後シフト制で休める体制をつくっていこうということです。

「よく働き、よく遊ぶ」ってのが大事ですので。

せっかくの休みなので何か美味しいものでも飲みに行こうかなと思ってます。

どこがいいかなぁ☆

江坂で、安くて美味しくてガッツリ飲める店・・・・

そうだ!!!

あそこに行こう!!!!

ここに↓ 笑
SARU BACON(サル・ベーコン)
**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

ではまた。