5月でもオクトーバー♪

皆様、おはこんばんちは ♪
サル・ベーコン西天満店の
最近 痩せてきたと噂のおくちゃんです!(^∇^)

私事ですが、あと5㎏で目標体重達成です!
BMI も何年かぶりに標準値です!
秘密兵器も買いましたんで、
今年はいけそうです!!ひゃっほう!(^∇^)

それはそうと、お休みを利用して、
今いろんなところに張られまくっている
噂のこいつに行ってきました!

長居は実家にも近いとあって、
懐かしい景色やら昼からビールが飲めるやらで、
テンション上がる 上がる ( ☆∀☆)

しかし、もう人!人!人!


すごい人でした (笑)

席もいっぱいでしたが、
たまたま近くにいた方に、席空けてもらったり、
おかわりいくとき、席確保しといてもらったり、
しかもおつまみまで頂き、
人の暖かさに泣きそうになりました (。>д<)

運よく行ったときに
ステージでイベントもあり、

いつもサル・ベーコンでも流れている
乾杯の歌など、
ノリノリの演奏の中で飲むビールは、

もう最高にうまいですね ♪

そんな感じで、
この日は体重の事は忘れて、
休日満喫しました ♪

では、今回はこの辺で、
さよなら bye bye ♪

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

「季節メニューリニューアル☆」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

先週に、ちょこっと変更した季節メニューが、
今週から更にリニューアルです ^_^

昔懐かし自家製 ハムカツ」430円也☆

当店、自家製のビアシンケン!

こちらをパン粉付けしてフライに!

今回は厚みを増しての再登場!
ちょっと甘めに仕上げたソースも、
こだわってます♪

「しらすのアヒージョ」650円也☆

たっぷりしらすに、
甘長唐辛子とマッシュルームを少々☆

添えてあるバゲットに

しらすを乗っけて食べるのが

オススメの食べ方です ^_^

西天満店は、本日18日から、
江坂本店は、明日か 明後日からの
リニューアル!

どうぞお試しください♪
蛇。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

能勢便り 5/3

4/12 以来の能勢入り?

いや… 4/26 に 人参の種まきをしに、

少しだけ畑入りしたのを、
アップするの… 忘れてました (p´□`q)

その時 見付けた、ハート型の石 ♪

ハイ、そんなわけで、
もう2週間前になりますが・・・
5/3 は 能勢出勤日でした☆

耕うん係さん。

草引き係さん。

じゃがいもの芽かき&肥料係さん。

ペンキ係さん。

畝立て係さん。

などなど、持ち場は色々。

そして、8月の『トマト祭』に向けて、
ミニトマトの植え付け☆

昨年は、8種20苗 植えましたが、
今年は種類を少し絞って、苗数を増やしました!

■ サンマルツアーノ リゼルバ / 2苗
■ アイコ(イエロー) / 4苗

■ ロッソナポリタン 
■ ピッコラルージュ / 各3苗

■ シンディースイート
■ 最安値! 大阪府産☆ペペ / 各6苗

以上、6種24苗☆

ほな、植えましょー\(^o^)/

60 cm 間隔で苗を並べ・・・

皆で作業するとあっという間 !!!

次は、ガブさんの指導のもと、

ミニトマトの支柱立て!

あっ、ラディッシュの種も撒きましたー\(^o^)/

あっ、そろそろ?!?

休憩でーす\(^o^)/

小屋裏のデッキに集合して、

SARU ホットドッグ & ビールで、

“( ^-^)/カンパーイ\(^-^ )”

ケチャップかけすぎー!!!

いやいや、ホットドッグは、
顔中ケチャップまみれで食べるのが、

ウマイっすー!!!!!

そんなこんなの能勢出勤日☆

皆さん、お疲れ様でしたー!\(^o^)/!

次回の全員集合☆能勢出勤日は、
8月のトマト祭の前に ♪

そこまで、たまーに野菜部、活動します !!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

「本日のお野菜☆」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

今朝は雨でしたが、昼からは夏の陽気 ♪

今日は、市場で 一足早く
初夏の野菜を発見!

皮付きのヤングコーンが
出回っていたので

仕入れて来ました ^_^

皮付きのまま 網焼きにして、

炭塩 × 燻製塩で! 380円也☆

西天満店、数量限定ですので
お早めに ^_^
蛇。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

「新生姜の冷製ポタージュ登場☆」の巻。

まいどです!  

サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

5月に入り、暖かい日が続きますね~。

なんだか、ひんやりしたモノ、
食べたくなりますよね~。

ここらで新作スープの登場です!

しかも今回はひんやり冷製で!

「新生姜の冷製ポタージュ」

新生姜は5月の中頃から
8月くらいまでが 旬の野菜です。

ひねの生姜に比べて水分があり、
柔らかく、ピンクがかっております。

生姜には、食欲増進の働きがあり、
疲労回復・夏バテ解消に役立ち、
健胃・解毒・消炎作用もあると言われています。

OH!なんて万能 (≧∇≦)

加熱すると生姜に含まれる
“ショウガオール” が増えるとのことで、
じっくり炒めて、
じっくり煮込んでおります ^_^

そのショウガオール、
効能としては、血行を促進する作用や、
体を温める働きがあるほか、
新陳代謝を活発にし、
発汗作用を高める働きがあります。

ビールを飲んで身体が冷えても、
このポタージュで
身体の芯はポカポカですよ ^_^

旬の食材、新生姜を使った、
体にも優しい冷製ポタージュ!

西天満店 限定で、300円也☆

どうぞお試しください!

蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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