4周年感謝祭!の話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです。

江坂本店も黒板メニュー が変更しました!

朝、市場で仕入れた淡路島産の
釜揚げシラスをたっぷり使ったアヒージョ!

すべて1から手作りの
ビアシンケン(ビールによく合うハム)を使った、
ハムカツ!

が、登場しております!

そして、あと2週間に迫りました、

『4周年☆感謝祭 』

6月3〜5日までの3日間!

着々と試作は進んでおります!

4周年にちなんで、
スペシャルな 肉盛り4種盛り や、

生樽のバスペールエール!

そして、バスペールエールといえば、
フィッシュ & チップス!

そして、現在 ユウヤが試作中の
スコッチエッグ!

遂にユウヤのメニュー が、
初の採用なるか!?

あとは、肉々しいメニューを助ける、
あっさりサラダ!

〆には恒例、
あんちゃんのデザート など!

詳しくはまた後日!

とりあえず、
6月3日・4日・5日は
是非、サル・ベーコン江坂本店の
スペシャルメニュー を 食べに来てください!

特大ジョッキも、大サービス価格で
ご用意いたしますので!!

今日はそんな話。

ではまた。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

昔懐かしハムカツ。

数日にわたって
密かに開催されておりました、
江坂店の “ 営業前☆ハムカツパーティ”

無事?!  終了いたしました\(^o^)/

2.5mm 3mm 4mm 5mm 8mm

…と、あれこれハムの厚みを試した結果、

・ 薄くてサクッとスナック感覚
  の 2.5~3mm は 卒業し、

・ 食べてる感バツグン、重量級
  の8mm は 見送り、

ハムを食べてる感アリつつも、重た過ぎず、
ハムカツ → ビール → ハムカツ → ビール
と、ついつい ついつい 手が伸びちゃう、
“ 魔 の4mm 厚 ” に決定 \(^o^)/

それに合わせるソースも、
7種ほどの あんちゃんブレンドから
決定しました\(^o^)/

そして、もちろん、
ハム(=ビアシンケン)は、
自家製です!!!

さぁ、江坂の皆さま☆

お待たせしました\(^o^)/

本日 17:30 より、

冷たいビールと、

揚げたての
昔懐かし自家製 ハムカツ」430円

解禁でーす\(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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「フライシュケーゼ 再登場!」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

アスパラ祭の告知メニューとして登場していた、
フライシュケーゼ が 再登場です♪

今回はアスパラではなく、
燻製チーズ、赤と黄色のパプリカ、
ドライプルーンが入っての登場です!

ちょこっとサラダが付いて 380円也☆

この肉肉しさと絶妙な塩加減に、
ドライプルーンの甘さがアクセント♪
これはビールを誘う事、間違いナシ!

西天満店 限定での販売で、
売り切れゴメンです (≧∇≦)

今日も快晴、ビールが旨い☆
蛇。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

5月でもオクトーバー♪

皆様、おはこんばんちは ♪
サル・ベーコン西天満店の
最近 痩せてきたと噂のおくちゃんです!(^∇^)

私事ですが、あと5㎏で目標体重達成です!
BMI も何年かぶりに標準値です!
秘密兵器も買いましたんで、
今年はいけそうです!!ひゃっほう!(^∇^)

それはそうと、お休みを利用して、
今いろんなところに張られまくっている
噂のこいつに行ってきました!

長居は実家にも近いとあって、
懐かしい景色やら昼からビールが飲めるやらで、
テンション上がる 上がる ( ☆∀☆)

しかし、もう人!人!人!


すごい人でした (笑)

席もいっぱいでしたが、
たまたま近くにいた方に、席空けてもらったり、
おかわりいくとき、席確保しといてもらったり、
しかもおつまみまで頂き、
人の暖かさに泣きそうになりました (。>д<)

運よく行ったときに
ステージでイベントもあり、

いつもサル・ベーコンでも流れている
乾杯の歌など、
ノリノリの演奏の中で飲むビールは、

もう最高にうまいですね ♪

そんな感じで、
この日は体重の事は忘れて、
休日満喫しました ♪

では、今回はこの辺で、
さよなら bye bye ♪

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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「季節メニューリニューアル☆」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

先週に、ちょこっと変更した季節メニューが、
今週から更にリニューアルです ^_^

昔懐かし自家製 ハムカツ」430円也☆

当店、自家製のビアシンケン!

こちらをパン粉付けしてフライに!

今回は厚みを増しての再登場!
ちょっと甘めに仕上げたソースも、
こだわってます♪

「しらすのアヒージョ」650円也☆

たっぷりしらすに、
甘長唐辛子とマッシュルームを少々☆

添えてあるバゲットに

しらすを乗っけて食べるのが

オススメの食べ方です ^_^

西天満店は、本日18日から、
江坂本店は、明日か 明後日からの
リニューアル!

どうぞお試しください♪
蛇。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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