どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです。
今日ご紹介するのは、
アスパラ祭で初登場の、
「シュパーゲルズッペ」¥380 です!!
シュパーゲル = 白アスパラ
ズッペ = スープ
シュパーゲルズッペ = 白アスパラのスープ!!
素材も具もほとんど白アスパラのみ。
ザ・シンプル!!
白アスパラの香りを楽しむ為に作られた、
素材を活かした 一杯です!
しかしながら、
この ちょこっとカップ 一杯に、
こんな太い白アスパラが 約 1 . 5本!!
贅沢!!
ザ・贅沢です!
そしてドイツ在住のお客様にも
美味しいとのお墨付きを貰いました!!
僕のオススメの食べ方は、
「アスパラベーコン」をたのみ、
ソテーしたホワイトアスパラを堪能した後に、
もう、完全にシュパーゲルを、
いや、ドイツを堪能ですわ。
ザ・ドイツ!です。
こんな食べ合わせを堪能出来るのも、
本日 土曜日と、週明け 月曜日 のみ。
是非この機会に!
今日はそんな話。
ではまた!
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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