ゴールデン 畑 ウィーク!0502_vol.1

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店
ダイスケです!

GW休暇 初日!

サル畑にて、みんなで ワイワイ!

 

夏の「トマト祭」に 向けて、
トマトやラディッシュを植えるチーム!!


 

「 もう雑草は 嫌や!」
というガブさんの想いを引き継ぎ、

除草シートの上に、
700キロくらいの砂利を敷くチーム!

 

BBQ会場の設営に加え、

何やら作り始めた 大道具チーム!

 

それらの仕事の合間に 振る舞われる、

あんちゃん 自家製
ラムレーズンアイス!!

 

みんな、仕事を遊びに、遊びを仕事に!

 

ご飯の時間ですよー!!!

 

つづく

GW 休暇 いただきます (-人-)

いつも ありがとうございます!

サル・ベーコン
江坂本店、西天満店ともに、

本日、5月2日 (木) より6日 (月) まで、
お休みを頂戴します!

連休明けは、
7日 (火) ランチから
元気に営業再開します!
よろしくお願いします!!

晴れ予報 の GW 後半戦、
皆さま、楽しくお過ごしください\(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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最初であり、最後の日の話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店
ダイスケです!

始まりましたね!

 

 

令和元年!!

R1!!

明治なのにR1!

 

5月1日、

15時半より 営業しております!!!

23時閉店 ( フードラストオーダー 22時 )

となりすので、ご確認ください!

 

そして、

 

サル・ベーコン は、

明日よりGWの お休みを頂きます!

パワー を充電して、

7日のランチより
元気いっぱいで 再開します!!

では、よいGWを!!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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サル畑 0429_vol.2

前回、3月の サル畑 Ⅾay
皆で作った、3樽 100キロ の ぼかし肥料。

 

1ヵ月の発酵期間を経て・・・

1樽 \(^o^) オ ~ プ ~ ン (^o^)/

いい香り♬

成功!だと 思います。

撒きやすいように、
パラパラに ほぐします。

Bossザル・ガブさんには、
草花鑑賞 を 終えた草原に
耕うん機を入れてもらいます。

ガブさんが 耕運機を走らせて
草の下から 顔を出した土に、

ほぐした 自家製のぼかし肥料を

撒きます。

耕しては、

撒きます。

これを何度も繰り返し、

草花も  ぼかし肥料も
耕うん機で混ぜ込みながら、

根気よく耕すこと3時間。

 

そして、畝立て。

 

5月2日は、
スタッフ大集合 の サル畑 Ⅾay

平成 最後の日も
令和 最初の日も
雨予報だったので、

5月2日の土の状態を考え、
前もっての作業となりました!

\(^o^)/ 畑が 皆を待ってま~す \(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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サル畑 0429

久々に行くと、

もはや 畑じゃないですよね、

春の草原。。。

 

せっかくなので
暫し 草花鑑賞タイム♪

ピーピー豆

ペンペン草

シロツメクサ の隙間は ハコベかな?

ヨモギ

タンポポ に オオイヌノフグリ見っけ

スギナたっぷり

ヒメオドリコソウ?

子どもの時
道端で 見掛けた草花に
変わらず 出会えると、
何だか嬉しい。

時々 ビヨ~ンと
妙に 背~高のっぽの菜の花は、

何年か前に植えた、

赤いワサビ菜 の 菜の花。

ここまで 背が高くなると
抜くのにも 少々 力がいるので、

Bossザル Jr. から
お決まりの絵を 頂戴しました (^人^)

さて、

そろそろ 仕事しますか!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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